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“項目引導,任務驅動”法在高職高專教學中的實踐與探索

2008-12-31 00:00:00常永翔
經濟師 2008年12期

摘要:文章通過對“項目引導,任務驅動”法在高職《旅行社實務》課程中的應用研究,介紹了“項目引導,任務驅動”法的概念、實施環節及具體實施過程,同時闡述了“項目引導,任務驅動”法實施時應注意的事項。

關鍵詞:項目引導任務驅動實施過程

中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2008)12-246-02

專業理論課和實踐課是職業學校專業教學計劃的重要組成部分,是培養學生職業能力的核心課程群,它們不僅具有較強的理論性,而且與實踐緊密結合。長期以來,由于受傳統教學方法的影響,使得這些職業課程的教學效果一直不盡如人意,究其原因,主要是由于理論教學與實踐教學結合不緊密所致。根據職業教育的人才培養目標和教學規律,切實在職業課程教學中實施“項目導人、任務驅動”教學方法,才能使教師教得輕松,學生學得愉快,真正培養出企業滿意的一線應用型人才。

一、“項目引導,任務驅動”法簡介

1、概念。所謂“項目引導,任務驅動”法,是指教師把教學內容設計成多個項目,每個項目又可分為一個或多個具體的任務,讓學生通過完成一個個具體的任務,完成項目,掌握教學內容,達到教學目標。它是一種以學生主動學習,教師加以引導的一種教學方法,它打破了傳統教學方法中注重教師只管教,學生被動學的老套路,而是以完成一個個任務作為驅動來進行教學,完成教學任務。

2、優勢。按照教育家陶行知先生所倡導的“在學中做,在做中學”的教育理論,以具體的任務為學習動力或動機,以完成任務的過程為學習過程,以展示任務成果的方式來體現教學的成就,將教學做有機結合起來,這樣一種以“項目引導,任務驅動”為主要形式的教學方法,走出了傳統教學方法中注重學習的循序漸進和知識積累的老路子,適合高職高專教學特征和培養實用性人才的教學目標。

傳統的教學過程中采用“一支粉筆”、“滿堂灌”、“填鴨式”等理論教學方法。教師講解有關知識,學生理解并練習,通過測試反饋,再糾正,達到學習的目的。這種教學方法下學生只是被動的學習,而所學的知識應用到哪,學生很困惑,學生所學的知識與實際應用之間脫節?!绊椖恳龑?,任務驅動”教學法是以任務為主線、教師為主導、學生為主體,將所要學習的新知識隱含在一個或幾個任務之中,學生通過對所提出的任務進行分析、討論,明確它所涉及的知識,學生在努力完成任務的過程中在老師的指導、幫助下找出解決問題的方法,進行自主學習,但此時對知識掌握可能還不很牢固,最后完成任務并總結經驗、分析存在問題、提出困惑、討論交流,從而實現對所學知識的掌握,其優勢主要表現在以下幾個方面:(1)強化學生學習的目的性。采用“項目引導,任務驅動”教學法進行教學,教師教學和學生學習都是圍繞如何完成這個具體的任務進行。教師從課前準備、教學過程的組織安排到最后答疑解惑、歸納總結,充分體現教師的主導地位,學生從分組討論、接受任務、分工合作、完成任務到分析得失、提出困惑,充分體現學生的主體地位,整個教學過程實現教學合一,教師教學思路清晰,學生學習目的明確,更容易掌握學習內容。(2)提高學生學習的積極性。教學中如果總是教師講、學生聽,學生情緒容易疲勞,也容易養成上課就等著老師教的依賴心理。采用“項目引導,任務驅動”教學法,上課時教師要求學生完成一個具體任務,學生在思想上就有緊迫感,在教師講解過程中,就不再是被動地接受。在學習中,學生會遇到很多問題,有的可以通過閱讀教材、參考書解決,有的可以同學間相互交流、討論,有的則需要教師加以點撥指導。這樣的教學,完全打破了“教師一言談”的局面,同時由于教師主要是方法上的指導,學生有更多的時間具體操作,不再是教師手把手地教,學生容易體會到自己探索的成功感,可以充分激發學生的學習興趣,調動學生學習積極性和主動參與意識。(3)提高學生的綜合應用能力。采用“項目引導,任務驅動”教學法,學生的學習過程是圍繞完成一個具體任務進行的,這個具體任務將教學內容融合在一起,這使得學生在完成任務的過程中,既是學習教學內容的過程,也是綜合應用教學內容的過程,這樣就把知識的學習和知識的應用有機地結合在一起。在學習中,教師還可以引導學生根據自己的需要,提出實際生活中所希望實現的功能,引導學生自己去解決。這樣,又培養了學生發現問題、解決實際問題的能力。

二、“項目引導,任務驅動”法的實施環節

在“項目引導,任務驅動”教學法中,任務提出以后,如何實施,才能完成預定的目標。實施過程的設計是非常重要的,其環節應該根據不同的學習內容和學生自身的因素來決定。在教學中的教學流程是這樣的:

1、課前準備、布置任務。由教師提出一個或幾個項目任務,然后同學生一起討論,最終確定任務,在立項的教程中要注意,首先是任務的目標性,所選任務應實現教學計劃內學科的教學目標,這樣才能在完成任務的同時保證學生掌握應學習的內容;其次,是任務的完整性,任務從設計,實施到完成,必須有一個完整成品,作為任務的成果,使學生在完成任務后有一種成就感;另外,在確定任務時,考慮到學生已有的經驗不多,確定任務對學生有較強的學習興趣,任務容量不能太大,完成任務所用時間要恰當,避免使學生造成畏難的心理,不利于任務教學的實施。

2、分組討論、制定計劃。分組教學是“項目引導,任務驅動”教學法常用的模式,教師根據全班學生的基本情況,讓學生自由組合,然后教師再進行調整,指定任務組長,一般每組4-6人,每組好、中、差的學生學生搭配合理,培養學生小組協作和團隊精神,然后給每個組分配任務,教師應將事先準備好的書面任務指導書發給每個小組檢查核對,以小組合作的形式分析任務要求,學生根據分析結果制定小組的任務行動計劃,確定工作步驟和分工合作,以便于更好地進行任務工作。

3、師生共同探究、完成任務。在這個階段中,學生明確自己在小組中的分工以及小組成員合作的形式,然后按照確立的工作步驟和程序工作,實施過程中,教師的指導尤為重要,對任務實施的步驟,要解釋清楚,根據學生的實施情況,及時提示學生先做什么,后做什么,這樣避免接受力較差的學生對項目束手無策,又能避免少走不必要的彎路,保證項目的順利完成。

4、展示成果、反思成敗。任務完成后,在班內舉行任務成果展示會,將各小組的任務成果匯總在一起,由教師和學生共同檢測、評估。同時由學生對任務成果進行介紹交流,寫出小組工作總結,由各小組組長進行總結匯報,匯報該小組實施任務的基本情況,反映其團結協作,共同參與,積極探究的精神。在此基礎上,由教師組織全體學生回顧在完成項目任務的工作中應掌握的理論知識和操作技能,建構知識要點。

5、教師總結、效果講評。這個階段是整個任務活動的總結,是對任務活動結果的檢查與評估,是開展教學活動不可缺少的一個重要環節。任務的總結、評價內容,一是對任務活動成果評價,如計劃合理性,項目完成情況及作品的質量等;二是對學生任務活動中表現情況評價,如小組合作參與意識,合作精神,創新性,是否聽取成員和教師的意見等方面。評價的方式在項目匯報完成以后,由教師、任務小組及學生個人進行評價,讓學生明確在任務學習中自己的優點,更好的激發學生的學習積極性,同時了解存在的問題,完善以后的任務學習。

三、“項目引導。任務驅動”教學法在《旅行社實務》課程中的實施過程

任務:旅行社接團作業規程

1、任務引入。現有山東河海旅行社團隊30人,要求游覽景點為平遙古城、五臺山、喬家大院,時間為2008年6月30日——2008年7月2日,住宿二星或者同等星級酒店,到達山西太原時間2008年6月30日中午,自帶車。

請山西太原地接社根據組團社要求安排旅游活動。

2、任務分析。旅行社安排旅游活動,主要是旅游社根據游客的需求,為游客在游覽過程中所提供的食、宿、行、游、購、娛等各環節的綜合服務(這里需要引導學生詳細分析吃、住、行、游、購、娛所涉及到的酒店、景點、交通、購物、娛樂等活動的具體項目、價格、方式等)。要想完成上述接待任務,必須學習和了解相關知識。

3、相關知識。(1)旅行社線路設計業務;(2)旅行社服務采購業務;(3)旅行社產品定價知識。

4、任務實施。根據上述知識,實施如下接待:

(1)報價。

D1:長風街高速口接團,午餐于太原新紀元酒店,午餐后前往平遙,參觀世界文化遺產平遙古城、中國銀行業鼻祖——日升昌票號、登明代古城、保存最完整的明清一條街、明清古縣衙,晚餐品嘗平遙古城當地風味,晚上觀看晉商文化表演《立秋》,宿平遙浩天翔月大酒店。

D2:早餐后參觀電影《大紅燈籠高高掛》、電視劇《喬家大院》的實景拍攝地——喬家大院,回味電影情節,了解晉商民俗,之后返回太原參觀,午餐農業廳。下午乘車赴被稱為“華北屋脊”的佛教四大名山之首五臺山,途中參觀山西老陳醋文化園,了解山西老陳醋的傳統制作流程和功效,感受山西的醋文化。晚餐五臺山朋來山莊,夜宿朋來山莊。

D3:早餐后參觀五臺山黃廟寺院首領廟、皇帝行宮——菩薩頂,青廟寺院之首、歷史最悠久的顯通寺,五臺山最大的文殊像所在殊像寺,午餐后送團。

服務標準:景點首道門票、住宿雙人標準間、優秀導游服務、標準用餐(2早5正)

景點門票:(90+40+134)*30=7920元;住宿:(40+45)*30=2550元;用餐:18*5*30=2700元:導游服務費:30*3=90元;合計:13260元

(2)計劃登錄。接到組團社的書面預報計劃,將團號、人數等相關信息登錄登錄在當月團隊動態表之中。如遇對方口頭預報必須請求對方以書面方式補發計劃,或在我方確認書上加蓋對方業務專用章并由經手人簽字,回傳作為確認件。

(3)編制團隊動態表。編制接待計劃,將人數、陪同數、住宿酒店、餐廳、參觀景點及其他特殊要求等逐一登錄在《團隊動態表》中。

(4)計劃發送。向有關單位發送計劃書,逐一落實。例如:用房:根據團隊人數、要求,以傳真方式向協議酒店或者制定酒店發送《訂房計劃書》,并要求對方書面確認。用車:根據團隊人數、要求,安排用車,以傳真方式向協議車隊發送《訂車計劃書》,并要求對方書面確認(本案例中為自帶車,用車計劃略)。用餐:根據團隊人數、要求,安排用車,以傳真方式或者電話向協議餐廳發送《訂餐計劃書》,并要求對方書面確認。

(5)計劃確認逐一落實完畢后,編制接待確認書,加蓋公章,以傳真方式發送至組團社,并確認組團社收到。

(6)編制概算。編制團隊《概算單》,并注明現付費用、用途。送財務部審核,填寫《借款單》,與《概算單》一并叫部門經理審核簽字,報總經理簽字后,憑《接待計劃》、《借款單》、《概算單》向財務部領取借款。

(7)下達計劃。由計調人員簽字并加蓋團隊計劃專用章。選派導游并通知導游領取計劃及附件。附件包括:派團單、陪同報告書、質量反饋單、結算單等。

(8)編制結算。填制公司《團隊結算單》,經審核后加蓋公司財務專用章。于團隊抵達前將結算單傳真至組團社,催收。

(9)報賬。團隊行程結束,通知導游憑《接待計劃》、《陪同報告書》、《質量反饋單》、原始單據等及時向部門計調人員報賬。計調人員審核導游填寫的《陪同報告書》,以此為據填制《結算單》,交部門經理簽字,向財務部報賬。

(10)登賬。部門將涉及到該團的協議單位的相關款項及時登錄到《團隊費用往來明細表》中,以便核對。

(11)歸檔。整理該團的原始資料,每月底將該月團隊資料登記存檔,以備查詢。

5、歸納總結。(1)旅行社接團作業流程。(2)旅行社接團作業注意事項。

6、知識鏈接。(1)計調工作的常見崗位和職責。(2)計調人員業務洽談方法與技巧。

7、實訓練習。事例:現有山東德州金橋旅行社團隊32人,游覽景點為綿山、王家大院、晉祠,時間為2008年7月17——2008年7月18日,團隊抵達山西太原時間為2008年7月17日早晨,住宿要求三星或者同等星級酒店,自帶車。

任務:作為地接社,請根據組團社要求合理安排旅游活動。

四、“項目引導,任務驅動”法在實施過程中應注意的問題

1、師資隊伍建設?!绊椖恳龑?,任務驅動”教學法在課程教學中的應用,提高了教學效果,豐富了學生的感性知識,鍛煉了學生的職業技能。但在實施過程中對教師也提出了較高的要求,它要求教師要有良好的任務設計、開發和操作經驗,以及良好的教學組織協調能力,善于發揮學生的主體地位和教師的主導地位,培養學生的綜合應用能力。

除此之外,教師要在任務的實施過程中,注重學生的全面發展和個性發展,積極培養學生的創新意識和創新能力,鼓勵學生在項目操作的過程,并能運用所學知識設計更好的任務,從而培養出高素質的綜合性應用人才。

2、配套教材建設。傳統職業課程教材的組織和編排,一般都顯示其理論性和系統性,強調原理的解釋、設計的分析和泛化技能的訓練等,很明顯,這與應用型人才的培養是不相一致的,更與職業課程本身的特點相背離。根據高職學校人才培養目標,職業課程應重視應用性教學,強調知識的應用,適當降低理論的深度,特別要在教學中貫穿任務的設計、管理、開發和制作,這對于學生理論知識的理解和掌握,特別是學生的綜合應用能力的培養具有重要意義。

因此,按“項目引導、任務驅動”模式進行教材開發和建設就顯得異常重要。應積極推行和探索以能力為本位的課程教材建設,并將“項目引導、任務驅動”教學思想融入到教材建設中去。(1)每一章(節)都要求有章(節)的前言。在章的前言中簡單列出本章任務或項目。每一節的題目可以由任務名稱來命名,也可由知識名稱來命名,視具體需要或不同性質教材來定。(2)設計的任務或項目時,要由簡單到復雜,由淺入深,循序漸進,知識和技能螺旋式地融于任務或項目中。設計的任務或項目最好源于實際工作任務或接近實際工作的任務,對于有些任務,可以通過簡化實際工作任務來設計。同時,為了使初學者入門,有些任務可以由作者通過教學經驗來設計,即設計一些有意義、有趣味且具體的簡單任務,在此基礎上逐步過渡到完成實用任務。(3)涉及有任務或項目的章節,原則上要求依據以上編寫體例來編寫教材,對一些與實際工作結合較難的理論,仍可采用傳統教材的敘述講解方式。為使這類問題易于理解,可多采用圖示或圖解的方式。同時,為適應高職學生較強優勢的形象思維方式,教材編寫過程中盡量多配有一些圖示來加強學生對內容的理解和掌握。

3、注意靈活應用?!绊椖恳龑В蝿镇寗印狈☉⒁忪`活使用。涉及有任務或項目的章節,可以依據相應的項目和任務為導引,恰當使用該方法。但對一些與實際工作結合較難的基本知識理論,仍可采用傳統的講解方式,為使這類問題易于理解,可多采多媒體手段,用圖示或圖解的方式來加強學生對內容的理解和掌握。

(責 編 賈 偉)

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