“訂單式”人才培養模式若干問題探討

[摘要] 本文從訂單主體、企業對教學過程參與程度、企業資助形式三個方面探討“訂單式”教育的內涵與特點。提出“訂單式”人才培養模式的意義不僅在于提高就業率，而且在傳統職業教育中引入了第三方——企業資源，使學校教育資源更加優化，因而是高于傳統職業教育的一種培養模式。職業院校可采取多種形式，最大限度地利用好學校、學生、企業三方資源，培養出高素質的技能型人才。

[關鍵詞] 訂單式 教育資源 優化

一、問題的提出

近年來，由于高校招生規模不斷擴大，特別是近五年來高職院校大量出現，大學生就業出現了類似生產企業的供大于求的狀況，從企業生產中萌芽的“訂單式”人才培養被提上了日程。由于職業院校教育與企業生產屬于不同領域，研究者對“訂單式”人才培養模式的理解也不盡相同，目前比較主流的觀點有：提高就業率是 “訂單式”培養的主要目的；企業資助是“訂單式”培養的前提條件；學校要適應訂單企業的需求并制訂動態的教學計劃；等等。本文從訂單主體、企業對教學過程的參與程度、企業的資助形式三個方面進行了實際研究，認為上述觀點值得商榷。

二、現有模式利弊分析

1.訂單主體的三種關系模式

(1)針對特定學生的訂單，如2007年北京紅番茄荊楚情飲食文化有限公司在江西旅游商貿職業學院旅游系挑選了10名學生，與每個學生簽訂了資助培養和就業協議。

(2)針對班級的訂單，如2003年三峽電力職業學院同三峽環壩風景區旅游發展集團協議合辦的黃牛巖旅游表演班，無錫南洋職業技術學院與上海錦江之星旅館有限公司協議合辦的“錦江之星班”。

(3)針對學校的訂單，如日本國際飯店協會、阿聯酋麗景公司與江西旅游商貿職業學院簽訂協議，每年在固定時間到該學院旅游系對學生進行面試，挑選所需要的學生。

2.企業對教學過程的三種參與模式

(1)全程參與。這種模式是校企之間的緊密型合作模式，三峽電力職業學院與三峽環壩景區合辦的黃牛巖旅游表演班就屬此類。企業從招生開始就完全參與到教學當中，并對學生進行管理。而學校培養的學生也完全滿足該企業個性化的人才需求。

(2)部分參與。這種模式是企業不介入學校教學過程，而是以專業指導委員會的形式向學校提供行業發展需求和用人單位的招工意愿，并接納學生實習。無錫南洋職業技術學院與香港名人城市酒店集團合辦的“名人城市酒店班”就屬于這種模式。

(3)完全不參與。這種模式中，企業完全不參與招生和教學過程，而是認同學校的品牌，根據對學校及其某個專業的了解和信任，與學校達成合作意向。江西旅游商貿職業學院與日本飯店協會和阿聯酋麗景公司的合作模式就屬于這一種。

3.企業資助的三種模式

(1)不予資助。2006年三峽電力職業學院同宜昌市各幼兒園簽訂的定向委培合同即屬此類。學校根據幼兒園的要求提出人才培養方案，幼兒園接受學生實習和就業。但學生在校學習期間幼兒園不支付任何費用，僅在學生實習期間給予一定的酬勞。

(2)給予部分資助。江西旅游商貿職業學院與北京紅番茄公司簽訂的就是這種協議。紅番茄公司對所挑選的學生分期資助其一定數額的助學金，受資助的學生在該企業實習半年后，還必須再服務半年才能另行擇業。

(3)全額資助。三峽電力職業學院與三峽環壩風景區合辦黃牛巖旅游表演班即屬這種形式。環壩景區不僅出資負擔訂單學生全部教育經費，并且每個月給予其一定生活補助費，其條件就是學生畢業后必須為企業服務五年。

三、探討

1.企業資助不應成為“訂單式”人才培養的前提條件

以目前世界上較為先進的德國職業教育模式“雙元制”為例，國家會對接受學生實習的企業進行補貼，這是“雙元制”能夠實施的重要條件。企業是以營利為目的的經營主體，企業接納學生實習相當于培訓不熟練工，要投入成本，這正是許多企業不愿接納學生實習的根本原因。如果要求其對學校進行投入，這只能是學校單方面的美好愿望，企業對此沒有積極性。另外，學校在學生入學時已收取了學生的學費，因此，企業不必、也不應當對學校的人才資本培養進行回報。這里不排除企業出于對某些特殊人才的渴求而自愿對學校進行投入，但以企業對學校進行投入作為“訂單式”人才培養的前提條件顯然是不切實際的。

2.學校為適應企業需求而隨時更改、調整教學計劃極端不可取

首先，隨時修改調整教學計劃違背教學規律。教學計劃是學校教育的綱領性文件，具有類似法律、法規的權威性，需要相對穩定，人才的培養和成長有一個較長的周期，知識的學習和掌握有個循序漸進的過程，如果教學計劃可以隨時修改、調整，學校教學將處于無序狀態。

其次，企業由于市場的變化、戰略的調整及自身業務發展要求和管理的需要，對后續人才的要求表現出很大的不定期性和變化性。學校讓企業參與教學應有一定限度，不能以企業為主導。另外，企業的個性化需求是多種多樣的，學校教育在某些方面只能是教給學生一些帶有普遍規律性的理論或處理方法，而無法就事論事地教給學生一些局部環節的操作技能。學校必須堅守教學的主導地位，不能在就業的壓力下，喪失教學的主權而成為某個企業的附庸。

3.“訂單式”人才培養是優化教育資源的一種形式

從上述分析可知，“訂單式”人才培養模式有多種，且各有利弊。“訂單式”教育中，學生不僅要掌握普通職業教育中適用的全部理論知識和專業技能，另外還要掌握與訂單企業有關的特殊技能。從這一角度看，“訂單式”教育是高于傳統職業教育的一種模式。不論企業以何種形式加入到職業院校教育中來，全程參與或部分參與，給予全額資助、部分資助或不予資助，企業的加入都使傳統的職業教育增加了一方資源，是對教育資源的優化。

因此，如果僅僅以“能 否提高學生就業率”來衡量，則大大降低了“訂單式”人才培養模式對于職業教育改革的意義，應該從優化教育資源的角度予以高度肯定。至于學校究竟以何種形式與企業合作，以何種方式適應企業的需求，各院校可以根據各自的實際情況進行組合，不必局限在是否能夠給學校注入資金、給學生予以資助、負責學生就業這些具體問題上，而是從如何更好地利用企業資源出發，及時傳遞企業人才需求的最新動態，提高學生對企業的認識，更好地學習理論知識，掌握職業技能，為今后就業打下良好的基礎。

參考文獻：

[1]錢鳴:“訂單式”人才培養模式的探索與實踐[J].無錫南洋學院學報，2007(9)

[2]劉家芬:“訂單式教育”的探討與實踐[J].中國電力教育，2007(3)