浙江省磐安縣胡莊村農民生活的變化與新中國農村、農民和農業的歷史

[摘要]1949年解放以來，農村、農民和農業的歷史，是一部農民由貧窮落后到步入小康的歷史。浙江省磐安縣萬蒼鄉胡莊村農民生活的變化是新中國農村、農民和農業（下稱三農）歷史發展的一個縮影。研究新中國三農的歷史，有利于開發高中歷史校本課程。

[關鍵詞]浙江省磐安縣胡莊村 農民生活 變化

一、農民收入

解放前，胡莊村農民雖成年累月辛勤勞作，卻仍過著貧苦生活。農民受剝削來自多方面，如雇工剝削、地租剝削、高利貸剝削，抽壯丁的剝削等。

新中國成立后，經過土地改革，廢除了地主階級封建剝削的土地所有制，調動了廣大農民的積極性，繼而通過互助合作，生產得到一定的發展，農民收入逐步提高。

人民公社化后，未認真實行按勞動分配。1958年-1978年，經濟發展緩慢，農民增收少。本地經濟結構不合理，沒有工業，農業也以種糧為主，經濟作物少。糧食產量低，人均產量總是在300-400斤上下，許多年頭缺糧。一個男勞力一天10分工分，女勞力6分工分，10分工分分紅只有3-4毛錢，勞力少的家庭要向集體交缺糧款。農民人均年收入相對穩定在40-55元之間。

黨的十一屆三中全會以后，農民收入逐年上升。家庭聯產承包責任制，糧食大增產，歷史上，首次出現余糧。1979年-1983年，農民平均收入分別為80、100、153元、220元。1984年后，農民平均收入步入“快車道”，這時，農村產業結構開始調整，茶葉收益增加，雜交水稻制種成為產業。1989年，人均收入達到 550元。90年代以來，政府“拉著農民手，跟著市場走”，農民的市場意識增強，農村產業結構不斷調整，農民全面創收。農民搞“效益農業”，高山蔬菜、茶葉、食用菌全面開發，農產品收購販運業興起。做頭花等手工加工業普及，農閑時間得到利用，勞務輸出帶來可觀收入。1995年，農民人均收入1600元。1997年，全鄉農民人均收入2350元。2006年，農民人均收入3290元。 2007年，農民人均收入4200元。

二、農民糧食消費

解放前，胡莊村農民多數生活困窘，糧食嚴重缺乏，糠菜兼食，食物不均衡。

新中國成立后，農民口糧消費標準穩步提高。1950年-1952年，每年人平約為340市斤，1955年增至為360市斤。

“大躍進”后，農民口糧一直偏低。60年代，人均口糧長期在300-400市斤上下徘徊。上個世紀70年代，人均口糧有了增長，這得益于高產農作物的推廣，雜交玉米、雜交水稻的種植，提高了產量，農民用自留地種點糧食。農民實際可消費糧食達400斤。

1978年后，農民口糧消費迅速增加，家庭聯產承包責任制落實后，農民積極性提高，稻麥產量提高，雜糧廣泛種植，糧食問題得到解決，1981年人均口糧590市斤，1983年人平780市斤，1985年-1989年，年人平達到900市斤。

上個世紀90年代以來，農村飲食結構發生了重大變化，蔬菜品種增多，糖果、煙酒、飲料等消費量也大大增大，主食（糧食）消費逐步下降。改革開放前，農民食肉主要靠自養生豬解決。改革開放后，農民肉類消費增加，肉食多樣化，人均肉類消費達30公斤以上。

三、衣著

解放前，農民穿的多是家織土布，染成青或黑色，個別家庭會養蠶繅絲織綢。款式多為大脯襟上衣或對襟上衣，為了節約，許多農民穿土布衣褲。

新中國成立后，農民穿著條件有所改善。上世紀50年代到70年代初，衣料變化不大，要憑票購買，大都穿龍頭細布，卡嘰，因為供應不足，許多農民還要自織土布。服裝款式也稍有變化，男人多穿對襟上衣或學生裝、中山等、軍裝等。

80年代后，衣著變化比較大。衣料普遍采用滌棉、滌毛、尼絨等布料。人們追求服裝美觀，衣服款式也千姿百態，西服、夾克、風衣、牛仔褲廣泛流行。近幾年來，衣著更上檔次，人們追求健康舒適，男裝講究質量和品牌。

三、交通

解放前，胡莊村交通落后。村民的一些生活必需品，要到離開90里路的天臺縣去挑，稱“挑南貨”。沿途道路崎嶇，一條峽谷長達40里，一個來回得兩天。解放初，還是沒有公路，村民去縣城辦事，得跑100多里。鄉、村的干部去縣里開會，也是走路的，極不方便。60年代初，公路通到了鄉政府所在地，交通落后面貌開始改變，一天有兩班客車到縣城，個別條件好的人買起了自行車，有的農民辦起了手推車，人力得到了一些解放。70年代，村里大規模改善交通，修起了機耕路，拖拉機能開到村莊，拖拉機成為運輸工具，但拖拉機很少，道路溝溝坑坑，運輸主要靠人力。上世紀80年代之后，交通大發展，突出成就是交通工具的發展，首先是自行車的普及，少數富裕戶有了摩托車，搞運輸的拖拉機增加，多采用中型拖拉機，運輸能力提高，客運班車增多，鄉、村之間出現了區間交通的中巴車，交通變得便捷起來。新世紀初，交通更上新臺階。國家關注農村建設，以政府撥款為主，村里筑起了連接縣道的水泥路，還連通了通往天臺縣的公路。家庭小車開始用，摩托車、電瓶車已普及，鄉村區間交通更換了新車。

四、住房

解放前，農民居住竹、木建成的簡易住房或土壁平房，也有住茅草屋的，不僅幾代同居，擁擠狹窄，人均只有5-6平方米，而且人畜混雜，陰暗潮濕，破爛不堪。有的農民甚至上無片瓦，下無寸屋，不得不租借別人的房屋或在祠堂、廟宇內棲身。

解放后，有的農民在土地改革中分到了房屋，有的自建了新房，農民住房條件有所改善。但從公社化到“文革”的近20年中，農民建房極少，而人口劇增，住房十分擁擠。

上世紀80年代之后，特別是近20年來，農民勤勞致富，建新房的越來越多，且大部分是鋼筋混凝土結構。這幾年，各村開始新農村規劃，房屋造型美觀，采光通風良好，廚房、衛生間、廳堂、陽臺配套，居住十分舒適。目前，胡莊村有60%以上的農戶蓋了樓房。

五、文化生活

解放前，農村文化生活十分單調，一年到頭很少有文化活動，只有重大節日時才請戲班演戲。供佛送佛是民間文化最隆重的儀式，四年輪到一次，首先是在農歷八月去佛殿接佛，接到村里供奉，在農歷十月十八，把佛送回佛殿。送佛時，敲鑼打鼓，彩旗飄飄，排起長隊，村民扮演各種角色，有奏樂的樂隊，有唱“討飯蓮花”的，佛殿里有戲班整天演戲，熱鬧非凡。

解放后，文化生活不斷豐富。50、60年代，政府重視政策宣傳工作，村里成立了宣傳隊，編排上級下達的劇本，還自編自演節目，村里宣傳隊經常演出，村與村之間還相互演出。這些節目接近民眾，易于百姓接受。這時期，外地的一些文藝形式傳入，如扭秧歌、快板、三句半等；電影也開始進入農村。當時的許多老農民，對文化生活感到十分滿足。60年代中后期，革命樣榜戲家喻戶曉，村村成立劇團，電影、劇團演出、廣播電臺節目的收聽。村民文化生活比較充實。80年代以來，文化生活豐富多樣化。電視的普及，給人們以娛樂的享受，也提供了了解時政的條件。老年協會里，讀書看報看電視、談天說地玩牌，老人活得更愉快。農村也享受網絡文化。傳統文化得到發揚，送佛活動增加了許多新內容，成為一種民間藝術，每年都吸引了遠近各地的數萬觀眾。

浙江省磐安縣萬蒼鄉胡莊村農民生活的變化充分說明，社會主義制度和政府政策是推動新中國“三農”歷史發展的最重要因素，真正使農村面貌發生根本變化的是中共改革開放的重大決策。

（作者單位：浙江磐安縣第三中學）