化妝品成分解讀

為了更好地規范化妝品標識的標注，增加消費者知情權，防止質量欺詐，保護消費者的人身健康和安全，2007年8月27日，國家質量監督檢驗檢疫總局發布《化妝品標識管理規定》，并于2008年9月1日開始實施。新版《規定》的第十二條明確要求，化妝品標識應當標注全成分表，2008年6月17日發布的新修訂國家標準“GB5296.3-2008(消費品使用說明化妝品通用標簽)對標示的方法進行了具體規定，其中全成分標示條款將于2010年6月17日起開始執行，

質量監督人士和有關專家認為，實行全成分標注首先是給予消費智知情權。讓他們知道化妝品含有的成分，以便更好地選擇適合自己的產品，二是更便于國家有關部門對化妝品進行管理，以制約化妝品企業吹噓成分的現象。

那么，作為一名普通的消費者，面對新版《規定》賦予我們的知情權是否應該有所準備呢?從陌生而冗長的全成分表里到底能得到一些什么信息呢?

化妝品里到底含有什么成分

現在進口化妝品的標簽或說明書上標注的產品成分表中，一般都按含量遞減的順序排列各成分，即居首位的是含量最高的成分，居末位的是含量最低的成分。因此，許多產品的成分表都是以水開始而以香精結尾。我國新版《規定》對成分標注的要求也將遵循這個慣例。

消費者如果想了解化妝品包裝上那些陌生且極其拗口的化學名詞的意義，那最好對化妝品的組成成分有個基本的概念，

根據化妝品成分所起的作用不同，我們可以把它們分為五類。

1 功能性成分

沒有這些功能性成分化妝品就不能起作用，例如香波如不含有洗滌劑就不能清潔頭發，沒有油相原料護膚品就很難起到滋潤，柔軟、保濕的作用，不添加防曬劑防曬產品就不可能抵御紫外線對皮膚的傷害。

香波是由表面活性劑。輔助表面活性劑、各種添加劑和水組成，前兩種成分構成了其洗滌組分，是除水之外含量最多的成分，為香波提供了優異的去污力和豐富的泡沫，香波常用的表面活性劑分陰離子型，陽離子型、兩性離子型和非離子型四類若干種。陰離子型表面活性劑有很好地去污力和發泡性，但刺激性相對較大：兩性離子表面活性劑的刺激性相對較小，且去發泡，滲透性也不錯；非離子表面活性劑相對更溫和些，有穩定泡沫的作用，但去污力稍弱；陽離子表面活性劑由于帶正電荷的極性部分能吸附在帶負電荷的頭發上，而非極性部分向外排列，這如同在頭發上涂上油性物質，形成了一層保護膜，同時還能夠消除頭發產生的靜電現象，所以一般用于調理香波和護發素中。

下面我們簡單列出一些常用的表面活性劑的名稱。

陰離子型：十二烷基硫酸鈉、十二烷醇硫酸鈉、十二烷醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、醇醚磺基琥珀酸單酯二鈉鹽等；

陽離子型：十八烷基三甲基氯化銨、十二烷基二甲基氯化銨、十二烷基二甲基芐基氯化銨等；

兩性離子型：十二烷基二甲基甜菜堿、咪唑啉型甜菜堿、氧化氨等；

非離子型：烷基醇酰胺、脂肪醇聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯醚等，

護膚產品的基礎油相原料一般由硬脂酸、十六醇、十八醇、白油(液體石蠟)、棕櫚酸異丙酯，動植物油脂等組成，其它油溶性成分包括滋潤物(如硅油，羊毛脂及其衍生物等)以及防腐劑和抗氧化劑等，水相原料一般由堿劑(氫氧化鈉，氫氧化鉀等)，保濕劑(甘油、丙二醇，山梨醇等)、營養劑(各種活性成分)等組成。

防曬產品中添加的防曬劑，可分為物理防曬劑和化學防曬劑兩種。化學防曬劑的作用機理是將從紫外線中吸收的光能轉化為熱能和可見光散發出去。從而有效防止紫外線對皮膚的傷害。這類防曬劑防曬效果較好，但對皮膚有一定的刺激性。常用的化學防曬劑有：水楊酸酯類，二苯酮類衍生物、三嗪類，苯并三唑類和肉桂酸酯類。物理防曬劑主要是利用了無機物對紫外線的散射和反射作用，使用最多的是二氧化鈦和氧化鋅，這類防曬劑不易引起皮膚過敏，但單獨使用防曬效果較差。用量大，膚感也不夠理想，易造成毛孔堵塞。另外，近年來已不斷開發出許多天然防曬劑，如蘆丁、蘆薈，魚腥草等。市售的防曬產品通常都含有兩種以上的防曬劑，以實現高效廣譜防曬和更好的安全性。

2 體現產品性狀的成分

乳化劑、增稠劑、著色劑和香精香料等都屬于這一類，這些成分賦予產品良好的膚感以及吸引人的顏色，氣味和外觀。

各種乳液和膏霜，無論是清潔用的還是護膚用的，大都是用乳化劑將油相和水相乳化后的產物。乳化劑的品種繁多，其實所有的表面活性劑只要應用適當幾乎都可作為乳化劑。乳化劑的用量可依據制成品的類型，即油包水(W／O)還是水包油(O／W)以及油相與水相的比例來確定，選擇何種乳化劑主要依據它對膏體的穩定性如何來確定(即HLB親水親油平衡值)。同時還要考慮到產品的安全性。

天然乳化劑有羊毛脂，膽甾醇、磷脂，皂素等。

合成乳化劑有單硬脂酸甘油酯、Span系列(失水山梨醇脂肪酸單酯)和Tween系列(聚氧乙烯醚失水山梨醇脂肪酸單酯)等。

此外，在產品中使用高分子聚合物Pemalen(聚丙烯酸酯／(210-C30烷基丙烯酸交聯聚合物)、Sepigel305(聚丙烯酰胺和C13－C14異鏈烷烴和聚氧乙烯月桂烷-7)等，可起到乳化增稠穩定的作用。各種樹膠(阿拉伯膠，黃芪膠，瓜爾膠等)、果膠酸鹽等具有成膜、增稠、穩定的作用。

3 延長產品壽命的防腐劑和抗氧化劑

防腐劑可用于阻止在化妝品的儲存，運輸和使用過程中微生物在產品中的生長。目前使用較多的防腐劑包括：尼泊金酯類、咪唑烷基脲、重氮利定脲、二甲基二羥甲基乙內酰脲、凱松等。

大多數化妝品都含有油脂成分，尤其是含有不飽和油脂的化妝品，貯存使用久了會發生變味，這是因為油脂發生了自動氧化過程。氧化生成的氧化物、醛，酸等物質對皮膚會有刺激，引發皮炎。因此在這類產品中需添加抗氧化劑。常用的抗氧化劑有：二叔丁基對甲酚(BHT)，叔丁基羥基苯甲醚(BHA)，生育酚、沒食子酸酯等。

4 微量成分

這類成分的實際功效很難界定，其中不少是為生產商提供市場營銷的噱頭。生產商一般會將這些成分在廣告或標簽中特意強調進行宣傳，但這些成分含量都很低，通常都放在成分表的后面。這類成分包括各種天然提取物、氨基酸、多肽、蛋白質、維生素、礦物質等。

5 一些非必需成分

加入這些成分更有利于產品的加工生產，例如，加入消泡劑用于去除產品中的氣泡；還有各種增溶劑用于將其它成分(如香精)加入到產品中。

配方實例：

下面我們來解讀兩個具體的配方，看看各成分所起的作用：

修護保濕霜

主要成分

活泉水

礦物油(5由性物質)

角鯊烷(順滑保濕劑)

丁二醇(保濕劑)

甘5由 (保濕劑)

硬脂酸甘油酯(乳化劑)

環甲基硅氧烷(順滑劑)

苯甲酸(防腐劑)

卡波姆(膠狀基質)

氯苯甘油醚(抗菌防腐劑)

苯氧基乙醇(防腐劑)

EDTA四鈉(離子螯合劑)

三乙醇胺(堿劑)

這款乳液是設計給敏感性膚質所用，但其中很多的設計理念也可以用在一般的保濕產品，例如：成分單純、刺激性低、不含香精或色素，不含功效不明的植物萃取物及不含尼泊金酯類防腐劑……等等，都是不錯的概念。這產品一般人使用也是可以的，算是偏向清爽型的保濕產品。雖名為保濕霜，但因為添加了大量的活泉水，所以并不會過于黏稠，成分里沒有高致粉刺性物質，也沒有多余的額外物質，算是保濕效果中等安全性不錯的保濕產品，

柔和爽膚水

水

α-葡聚糖寡聚糖苷(保濕抗菌劑)

透明質酸鈉(保濕劑)

吡咯烷酮羧酸鈉(保濕劑)

尿素(保濕劑)

丙二醇(保濕劑)

聚乙二醇-40(保濕劑)

氫化蓖麻油(保濕劑)

蘆薈(舒緩抗炎劑)

尿囊素(舒緩抗敏劑)

磷酸二鈉(pH調節劑)

丁基聚氧丙烯(26)聚氧乙烯(26)聚醚(乳化劑)

苯氧基乙醇、檸檬酸、尼泊金甲酯、尼泊金丁酯、尼泊金乙酯、尼泊金異丙酯、尼泊金丙酯(防腐劑)

香料

色素

在這個從組成來看是偏向保濕舒緩型的化妝水配方中，加了不少高分子保濕劑、天然保濕因子及多醇類保濕劑及順滑保濕劑。但還是受限于化妝水絕大部分是水的劑型。如果要求保濕的話，在悶熱的夏季或者南方地區用還可以，但在干燥的冬天或者北方地區用的話就不太夠了。

編輯 范泉秀