淺談如何提高職中幼師美工課教學

[摘要]幼師專業的學生學習美工，不僅是通過教學使得學生了解美工工具和材料，初步掌握美工制作的基本規律和方法，在美工學習過程中還可發展學生的空間想象和動手創造能力，并能培養學生嚴格、細致、準確，有毅力、有計劃、愛護公共財務等工作習慣和作風，也是為今后工作的實際運用奠定基礎。

[關鍵詞]幼師 幼師專業 美工課教學

隨著我國改革開放形式的發展和幼教改革的日益深入，21世紀的人才必須具備當前全面的綜合能力，當前的世界競爭越來越激烈，那么作為美工教學也越來越顯出他的重要性。然而目前學生的現狀令人擔憂，有的有一定的基礎，且自身素質較好，有的則是自身素質較差，又無興趣可言。對于前者，他們能夠認識美工的重要性，不論是自身的素質提高還是今后的工作應用都有幫助，故表現為積極，愿意學習，但對于后者則認為幼師的課程這么多，會唱歌、跳舞、彈琴即可，美工可以不學也無大礙，產生一種前所未有的輕視心態。

針對以上情況，如何進行幼師專業學生的美工教學，如何提高美工教學的質量呢?

一、合理安排教學內容和時間，突出幼師特點

教學的內容要貼近生活，美工的教學內容廣泛、實用，與我們的生活息息相關。學生畢業后面向幼兒園，幼兒園的美工教學主要是對兒童進行基本的美工教學，掌握基本的繪畫知識，美工技巧和基本的制作方法。因為孩子手的肌肉群還不發達，所以對于學生在今后的教學中常用的美工內容，教師要做到心中有數，有的放矢。課時的多少都應該做到有計劃、有目的性。如：編織在幼兒教學中用的較少，那么課時應少，只要學生了解和基本的操作即可，而素描、色彩、折紙、剪紙等，則做重點，課時要多，講解仔細，學生反復做，要學生學得通透。

在當代信息化的社會里，一個人的知識是需要經常更新的，在學校中的學習只不過是為今后的學習奠定一個基礎，在這個基礎上既需要一些必要的實際和理論方面的知識，但更需要的是形成能獨立去獲取知識、運用知識的能力。這樣他們就不是消極被動的掌握，而是可迅速地、正確地找到所需要的知識信息，并能用力加以探索、鑒別，引用和創造。因此，從這個角度來看，指導掌握學習的過程比掌握學習的結果更為重要，它是有相對的穩定性、長效性，而且具有廣泛的遷移作用，可以觸類旁通，激發她們在今后的工作中去探索、去發揮、去創造。

二、激發學習興趣，培養動手能力

有了學習興趣才能使學習變得積極主動，從而獲得良好的學習效果。教師在美工教學中應努力設計好教學的每一個環節，特別是教學的導入，讓學生學得主動，學有興趣，樂意去做。改變以單純傳知識和模仿為主的教學方法，采用教學中富有時代特色、新穎有趣、邏輯性很強的內容來調動學生的創造性，使學生在動手動腦的實踐中觀察、思考、想象，鼓勵學生努力感受美，欣賞美，創造美，逐漸形成相應的技能，學生也在實踐活動中逐漸形成愛好，培養了興趣，也是將課堂知識變成實際操作能力，從而才能出現創美意識。

美工教學看似是一個傳授基本技能的課程，實際上它是一門有多種功能、領航思維、傳授知識、享受結果、愉悅心情的課程。新大綱要求我們要從根本上轉變教學觀念，注重培養能力。教學中作為教師不能只是傳授某種手上的制作步驟，而且在傳授步驟的同時開發思路，拋磚引玉，調動起學生的學習主動性，培養其創新思維能力和動手制作能力。經過多年的教學實踐，我覺得其中最見效的最顯著的方法是：在進行每個不同課題之前，以范作先展示給同學們，激發他們的學習興趣，最大限度的調動他們的學習積極性。

在美工教學中離不開范作的應用。范作是范畫與范品的統稱，包括往屆優秀學生作業，范品，是為區別繪畫，圖案教學用的平面造型畫，而把工藝課中用的立體造型的示范品稱范品，可分為制作步驟品、欣賞品。那么如何收集我們的范作呢?方法是多樣的，具體如下。

1.教師根據教材內容自己動手創作的范作。這是現在大多數教師使用的制作范作方式。制作范作的過程也是老師理解教材內容，體會重難點的過程。例如：在繪畫課題中我畫了幾種不同角度的、不同色調的作品——《春》展現于學生面前，讓他們感受到不同角度的、不同色調的同一題目而呈現的不同視覺效果，激發學生濃厚的學習興趣，啟發學生把學到的有關繪畫、鑒賞、音樂、物理、自然等知識綜合運用，創作出生動的畫面。精彩的范作能帶動學生的學習積極性，能喚起學生對教師的敬佩感。

2.在平時教學中，注意多收集學生的優秀作業以供日后上課作學習參照的范品。學生的美工作業，有許多是比較優秀的，要比課本中作為范品的學生作業好得多，而且更接近學生的感受，上課時用于啟發學生的思維，激發學生的學習熱情是最好不過的了。

3.注重在日常生活中收集成品及成品教學資料。在日常生活中美術作品隨處可見，比如說一些民間玩具、天然材料、日常用品、游戲用品等等，都可以是美術教學的現成范品。在日常生活中還要注重成品教學資料的收集。例如，經常到超市、玩具店、工藝品店等欣賞作品，而后用速寫本畫下來，較為復雜的可以把它畫成簡單的步驟圖，回家后進行整理、調整，以作為資料留存，效果也相當不錯的。

通過這三種收集形式，不用多長時間教師手中就有一個可觀的范作資料庫，有了豐富的范作資料庫，在美工教學中教師就可以靈活使用范作進行教學了。

在美工教學實踐中，范作利用得是否恰當，直接影響課堂的學習氣氛，范作利用得好，可使學生學得輕松愉快，如教學生制作一件作品要有一個過程，有一個步驟，現在的幾個版本的美工書中有步驟圖的課程編排很少，有步驟的也很簡單，學生很難從這簡單的步驟圖中學到什么，結果學生會出現亂做的情況。為解決這一問題，老師在課前就要根據教學內容充分準備好范作，在上課時，老師如果只在課堂上作示范的話，時間顯然是不夠的，學生學習起來自然就似“丈二和尚摸不著頭腦”。在紙玩具的制作和泥玩具的制作等教學中，教師可不直接講授它們的制作方法，而是課前準備好一個個成品或半成品，讓學生通過探究性學習方式自己找出解決問題的方法。如，千紙鶴制作，課前教師將幾個制作手法各具特色的千紙鶴放在教室之中，使學生一步入教室就直觀地觀察到千紙鶴，不僅營造了良好的教學氛圍，而且它們也成為學生在教學活動中研究的實物一一每個組通過對實物的觀察、拆卸、組合、討論等方式，直接對千紙鶴的制作方法進行研究，再通過幾個組的橫向比較，認識到制作形式的變化，老師只作適時、適度地引導與點撥。這樣，學生在自主探究的環境中，通過自己的努力、自己的思考掌握了制作方法以及多樣的變化形式。這樣的教學過程使大部分學生都達到教學要求，收到較佳的效果。

幼兒是祖國的未來和希望，美工學習對他們的影響力可以說是舉足輕重的，然而幼師專業的學生將來又是直接從事幼兒教育的教育者，那么每一個直接或間接從事幼教工作的人，都有責任和義務為了祖國的未來努力探索更好的、更有效的方法，最大限度的把他們的潛能挖掘出來，使之成為21世紀高素質的人才。

（作者單位：廣東韶關市職業高級中學）