苦瓜讓我完美蛻變

生了兒子以后，我就不再工作了。平時在家里搞搞衛生做做飯，空閑時間就給雜志寫稿子。這樣一來，既可以伺候好一家老小，又可以做自己喜歡的事兒，覺得日子過得還是挺美滿的。唯一不足的是，隨著兒子的長大，我也徹底淪為家庭主婦，在家里總是穿著寬大的睡衣，肥肉在不停地暗長。但安逸使我懶惰，覺得肥胖并沒有影響到我的生活，也就將它擱到一邊，沒想過要變回窈窕淑女。

某天帶兒子去書城買書，正在挑選時，就聽到一個童稚的聲音：“小奕，你也和媽媽一起來買書嗎?”我一看，面前也站著一對母子，那個小男孩顯然是小奕的同學。我與小男孩的母親彼此微笑著打招呼，也暗暗地打量了下對方，這一打量讓我心里很不是滋味。那位衣著得體、體形優美的女士，舉手投足間都透出一股自信，再對比一下自己，因為體胖已經買，不到合適的衣服，只能湊合著穿上肥大的灰撲撲的衣服。顯得那么不合時宜。小男孩看一看我，悄悄地對兒子說：“小奕，你媽媽好像舉重運動員呀。”兒子馬上嘟起了嘴，而小同學的媽媽連忙對我表示了歉意，拉著她的兒子走開了。兒子氣呼呼地往外走，書也不挑了，我的心像被潑了一盆冷水。

減肥的心思終于萌動了，并且一發不可收拾，我恨不能立即就將一身肥肉甩掉，最快的方法當然是吃減肥藥啦。去了藥店，店員向我推薦一種苦瓜膠囊，說是清脂很有效果，也沒什么副作用。我真動心了，姐姐打電話來，一聽我要買減肥藥，就把我給訓了一頓，說“是藥三分毒”。最后她嘀咕著“吃什么苦瓜膠囊，還不如直接吃苦瓜呢，又便宜又安全”。我一想，也對啊，苦瓜膠囊也是從苦瓜里提取出來的，反正都是清脂，還不如吃天然的了。

上網一查資料，才發現苦瓜減肥早就不是什么秘密，而是一個風靡全球的好方法。有一個案例說生吃苦瓜一個月瘦了六斤，我不禁蠢蠢欲動。當天就去買了新鮮的嫩苦瓜，碧綠碧綠的，還真勾起了我的食欲。洗干凈一剖兩半去瓤，直往嘴里送，美美地希望它就是那“魔瓜”，一吃下去就脫胎換骨。然而，咬下第一口后，再也不敢咬第二口，苦得我臉都變形了。但是為了減肥，還是得“吃苦”啊。我將苦瓜切成薄薄的片，再放進冰箱里速凍，然后一口一口不知其味地吞下去。

這樣的吃法對我來說不亞于受刑，一想到那難咽的滋味，減肥的熱情也被擊退好幾分。能不能一邊享受美味一邊瘦身呢?我一拍腦袋，真是傻啊，反正吃苦瓜減肥，為什么不把它做得美味點兒呢7我到處搜集苦瓜菜譜，變著花樣弄著吃。比如最常見的涼拌苦瓜，簡單可口。將苦瓜用開水燙過，再用涼白開水投涼，切成細絲，用鹽腌上五分鐘，擠干水分，就可以將蒜泥、紅辣椒絲與一點香油加進去，拌勻即可。涼拌苦瓜成了我的零食，代替了那些高熱量的膨化食品。

于是我家餐桌上經常出現苦瓜。素炒苦瓜、干煸苦瓜、尖椒苦瓜，還有苦瓜炒雞蛋、苦瓜燒排骨，受全家人歡迎的是苦瓜釀肉。因為時刻記著減肥，吃飯的時候我就斯文起來，筷子伸向最多的還是苦瓜，那些肉啊蛋啊解解饞就行了，不再多吃。

后來偶爾去藥店，發現了有罐裝的苦瓜片賣，店員見我好奇的樣子，就笑著說：“你還不知道嗎?現在很多人都喝苦瓜玫瑰花茶，只要堅持一個月，一定能瘦的。最重要的是，這個方法減的是脂肪，而不是水分。”我立刻來了興趣，我正用苦瓜減肥呢，這些苦瓜片很合我的心意。按照店員的指導，用六片苦瓜片與六朵玫瑰花泡開水喝，每杯可泡兩次。這種花茶的味道還真不錯，清香怡人。更重要的是，一個月后，我明顯感覺到全身都瘦了一圈，鼓起勇氣一稱，居然輕了五斤。

從此我堅決走苦瓜減肥路線，心態也放平了。減肥三個月以來，我的身材已趨于標準，精神也好了，也并不覺得吃苦受罪。昨天接兒子放學時，還聽見他的同學們悄悄議論：“小奕的媽媽真漂亮。”