體驗做物理實驗的樂趣

學物理一定要做實驗。學好物理，一定要“多動手，多做實驗”，還要“勤于思考，重在理解”。如果能獨立自主地做做“小實驗”還能激發你學習物理的興趣。

下面介紹的“小實驗”，你不妨在課外做一做，體驗其中的趣味。

實驗一 瓦碎蛋全

取一張泡沫塑料綿墊子，在上面均勻擺上四個大小均勻的雞蛋，再在雞蛋上擺放一本硬皮書，書上放三塊磚，最后在磚上面放一張瓦片，用鐵錘用力敲打瓦片，瓦片碎了，但脆而易破的雞蛋卻完好無損。

實驗二 紙鍋燒水

剪一塊邊長為（15×15）厘米的正方形牛皮紙，在紙面上打一層薄蠟，放在爐子上烘烤一下，蠟即熔化，全部浸在紙里了。

把浸過蠟的牛皮紙按折疊起來，用膠水粘牢（或用別針夾）、晾干，制成一個小紙鍋（圖1）。在紙鍋里裝半盒水，放在用粗鐵絲制成的支架上，用酒精燈（或爐火上）從底部加熱，不多時就能夠把水燒開（圖2），而紙盒完好無損。

當你做過實驗后，可認真思考：

1．實驗所發生現象的原因是什么？

2．發現什么問題？原因是什么？

然后閱讀下面“說明”與物理課本中相關的物理知識。

說明

1．雞蛋和瓦片均屬于易碎物體，鐵錘直接打在瓦片上，受力面積等于鐵錘與瓦片的公共部分，而對于雞蛋來說，它的受力面積卻等于硬皮書的面積，在受力相差無幾的情況下，雞蛋的壓強遠小于瓦片，所以瓦碎蛋全。

2．紙鍋中的水在加熱過程中，不斷蒸發。水蒸發時要吸收熱。當水燒開時（即沸騰），這時水表面和內部同時劇烈汽化，由于水汽化也要吸收大量的熱，所以在水燒開時的溫度總是保持不變。即在標準大氣壓下水的沸點是100℃，而紙的燃點約為183℃，所以紙不會燃燒。