河南省蔬菜產業聯盟及其實現

[摘要] 河南省具有發展蔬菜產業優越的自然與區位條件，在產業競爭聯盟化的背景下，構建河南蔬菜產業聯盟是河南蔬菜產業發展的客觀需要。河南蔬菜聯盟應該由技術聯盟，市場聯盟，信息聯盟和增值鏈條聯盟四部分構成，其組織結構包括地域機構、研發機構、生產機構、營銷機構。實現河南蔬菜聯盟的起步首先應做到四個落實，即：組織落實，市場落實，利益落實和目標落實。

[關鍵詞] 蔬菜 產業聯盟 實現 河南

蔬菜作為人類生存必需品，其供給彈性和需求彈性都很小。可以說基本是一個常數，因此，供給稍微偏離常數就會出現巨大的市場動蕩。構建河南蔬菜產業聯盟不僅能使河南蔬菜產業有序地發展，增加其核心競爭力，還可以保障蔬菜產品的有效供給。所以，構建河南蔬菜產業聯盟不僅具有經濟意義，從某種角度說也具有政治意義。

一、河南省蔬菜產業及其增值空間

河南省是糧食大省，改革開放后年糧食產業發展迅速，出現了像“思念” “三全” “南街村”等著名的糧食加工企業。其實河南省還是一個蔬菜大省，2007年河南省蔬菜種植面積達到了2532.5萬畝，產量為6235.5萬噸，在全國位居第二、三位。但與山東壽光相比，河南蔬菜產業的效益卻相差甚遠。在河南省既無有影響力的區域蔬菜產業中心，也無著名的蔬菜產業基地，既無在全國有影響力的蔬菜集散市場，也無著名的蔬菜加工企業，蔬菜產業競爭力不可與壽光同日而語。這里留給了我們很多思考的空間關鍵。

作者將河南省區位、土壤和氣象條件等與蔬菜產業發達的山東壽光做一比較，（下表）以圖搞清河南省是否具備發展蔬菜產業的區位與自然條件。

鄭州、壽光區位、自然條件及蔬菜產量比較

資料來源：1.付巧玲，吳克寧，呂巧靈，路婕：鄭州市郊區土壤肥力狀況及動態研究，河北農業科學，2004（3）53-56，2.壽光概況：post.baidu.com/f?kz=113223230 27K 2006-7-17，3.鄭州氣候：http://www.zzlib.org.cn/upload/ Content.Asp? ID=1860. 2008.6.20，4.畝均蔬菜產量分別由雒魁虎：在河南省第三屆蔬菜“雙交會”上的講話（www.pyclz.gov.cn /show.asp? id=5314 29K 2008-6-18）和孫雅麗：山東壽光蔬菜生產概況（http://blog.tjdl.net/ u/920y04/index. html. 2008.6.20）提供的數據計算得出。

從比較看出，我們河南與山東壽光在土壤和氣象條件上基本無什么差別。土壤屬于潮土和褐土，屬于黃河中下游流域分布較多的土壤類型，這類土壤土質肥沃，容肥力和作物承載力強，特別適合于農耕栽培。氣候條件也基本相似，都屬于溫帶大陸性季風氣候，四季明顯，降雨量、無霜期差異也不明顯。由此說明，我省具有和壽光一樣發展蔬菜產業的自然條件。但是在區位與交通條件上，河南明顯優于壽光。河南省地處中原，鐵路、公路甚至航空均比壽光發達。省會鄭州處于京廣，隴海兩大鐵路干線，京珠，連霍兩大高速公路的樞紐。在交通條件已成為產業發展的重要要素之一的今天，河南省應該具有發展蔬菜產業更加便利的條件，然而，從兩地蔬菜產業畝均產量上則存在著成倍的差距。由此作者認為，河南省蔬菜產業具有更廣闊的發展前景，增值空間巨大。

二、河南省蔬菜產業發展戰略的分析及設想

作者認為：河南蔬菜產業發展的戰略思維應該構建蔬菜產業聯盟。縱觀河南蔬菜產業發展的現狀，盡管也有像扶溝、漯河、永城、淅川、安陽等地的蔬菜產業發展的佼佼者，但終歸未能在全國蔬菜產業的競爭中形成較大的影響力。其主要原因是河南蔬菜產業缺乏一個缺少戰略規劃和組織支撐，具體地說就是沒有建立產業聯盟機制。河南蔬菜產業發展現狀是“群雄逐鹿，各自為戰”在戰術上推行“你打你的，我打我的”，這樣的競爭模式，在企業發展聯盟化今天，無論從戰略規劃或是組織結構上都很難形成核心競爭力。

作者之所以認為發展河南蔬菜產業需要產業聯盟，是因為產業聯盟是近20年來一些企業競爭戰略學者根據全球經濟發展的動態和趨勢提出的一個被實踐證明是有效的產業發展競爭模式。其理論基礎是交易成本理論、價值鏈理論和企業資源理論。交易成本理論認為，產業聯盟是一種介于企業和市場之間的企業之間半結合的中間組織狀態，它既能有效地利用市場機制又可利用組織機制來協調企業之間的交易行為；價值鏈理論是由邁克爾·波特(Michael E. Porter)在《競爭優勢》一書中提出的，他認為價值鏈由兩種價值活動構成，即基本增值活動和輔助性增值活動。價值鏈各環節所要求的生產要素各不相同，不同的公司只能在具有比較優勢的環節上發展自己的核心能力，并在各自的優勢環節上開展合作，以促使彼此的核心專長得到互補，以實現整個價值鏈的最大效益。企業資源理論認為，任何企業不可能在所有資源類型中都擁有絕對優勢，特別是企業的某些異質性資源，如獨特的生產工藝、RD能力、營銷渠道、市場經驗、知名品牌等無形資源，通常已固化在企業組織內部，不便通過市場交易直接獲得，必須通過產業聯盟建立合作關系，以實現雙方資源的共享和互補。

具體到河南蔬菜產業聯盟從本質上說是蔬菜生產企業之間為取得各方效益最大化所形成的一種利益合約，以期降低交易成本，在價值鏈條不同環節獲取利潤并發揮各個企業資源的比較優勢。為使產業聯盟具體化，則產業聯盟必須以技術聯盟，市場聯盟，信息聯盟和增值鏈條聯盟作支撐。這是河南蔬菜產業進一步發展的基本要件。

三、河南省蔬菜產業聯盟的基本結構

從河南省蔬菜產業發展的地域分析，河南的蔬菜產業主要分布在京廣鐵路以東，隴海鐵路兩側的黃河故道或昔日黃泛區的沖積平原上。這里地勢平坦，土質肥沃，交通便利，符合蔬菜產業發展的天然條件。欲構建河南蔬菜產業聯盟，必須使之既要涵蓋蔬菜產業區域，又要具有產業聯盟的組織架構，這樣才能為產業聯盟科學地運作提供基礎。那么，河南蔬菜產業聯盟的結構就必須有地域機構、研發機構、生產機構、營銷機構等幾部分構成。地域結構可以以鄭州為中心，以信、漯、鄭、安為經，商、汴、鄭、洛為緯的十字形結構，該結構基本涵蓋了河南省主要蔬菜產區，可以方便地吸納蔬菜產業公司（基地）加盟。研發機構在產業聯盟中具有強勁的動力，研發的新產品可以通過“聯盟”這個載體得到迅速轉化的生產力。河南蔬菜產業聯盟可以河南省農科院，河南農業大學，以及有勢力的市級農科所組建研發中心，有針對性地開展技術研發，其獲利的區位在于技術轉讓，技術培訓和人力資源支持。在技術輻射體系上采用“產（生產單位）學（高等學校）研（科研院所）”相結合的基本架構，使三者結成利益共同體。生產機構應包括高新技術基地，生產基地和物流基地。高新技術產業基地在聯盟中的作用是技術示范，技術推廣，產品的加工與包裝等，盟員的吸納對象是現在業已存在的蔬菜高科技園區。其獲利區位在于提供種子種苗和產品的深加工，提高產品附加值。生產基地主要是蔬菜產品的生產與供給，其獲利區位在于其產品價值，盟員的吸納對象是目前各個蔬菜生產基地。營銷機構在聯盟中的作用主要是營銷與物流，營銷就是本地市場策劃，營銷網絡建立，新型營銷模式研究等，物流就是建立集散中心，研究流入地，流出地，四面輻射，多向物流，拓展河南蔬菜產品的覆蓋面。盟員的吸納對象是個地市的蔬菜批發市場。河南蔬菜產業聯盟的營銷機構可以把鄭州打造成集散中心，即在現有鄭州蔬菜批發市場的基礎上，拓展功能和設施，形成蔬菜集散中心，同時在汴、洛，安、新，商，周，駐、漯作為建立區域中心，在內埠市場上著力研究營銷策略與營銷方式，形成以超市和社區為重點的銷售網絡，其獲利區位在于市場。

四、河南省蔬菜產業聯盟的實現

構建河南蔬菜聯盟的核心問題是經營制度創新，經營組織創新，生產結構創新。經營制度創新就是在產業制度設計時，盡可能降低交易成本，實踐中，運用現代經濟理論和現代經營理論設計河南蔬菜產業的制度架構體系，同時要設計各盟員之間的利潤獲取區位，形成有序的機制體系。這是河南蔬菜產業聯盟成敗的基礎。經營組織創新就是在產業聯盟的框架下，對研發機構，生產機構，營銷機構進行設計，并對它們之間的銜接與相互關系，利潤區位做出安排。生產結構就使根據蔬菜市場的要求，生產高中低端的蔬菜產品而形成生產鏈條，以滿足不同市場需要。生產結構應合理安排設施產業區，常規產業區，以及加工物流區，形成完整的產業鏈條。

河南省蔬菜產業聯盟不是完善的問題，而是從無到有的問題。所以，聯盟初期應注意幾個關鍵措施——四個落實。首先是組織落實，產業聯盟是企業間的相對松散的以合約為紐帶的利益共同體，其運作的有效性必須先建立組織框架，做到組織落實，并就組織系統內部分工進行論證和研究。

就河南蔬菜產業聯盟來講，首先可以以省發改委牽頭，進行蔬菜產業的發展戰略規劃，擬定戰略規劃書、區域規劃書甚至商業規劃書，以研發、生產、營銷幾個板塊確立組織結構，并確立一個有實力的蔬菜產業公司作為盟主，開展實質性的運作。

其次是市場落實，市場落實就是確立河南蔬菜產業的市場空間，既要涵蓋內埠市場、外埠市場，還要涵蓋國際市場。并對各個市場的要求做出產品定位，以此作為蔬菜產業產品生產的基礎。

再次是利益落實，利益落實就是協調盟員之間的利益關系，使各盟員能夠在加盟后獲得“獨立作戰”時期難以獲得利益。這里關鍵的一點是要以契約的方式維系盟員的關系，盟員之間依照“合作不合伙，加盟不加纏，同在一傘下，努力拼多贏”原則，求得各盟員自身的發展。最后是目標落實，目標是行為的動力和導向，產業聯盟不僅要有發展的總體目標，還要制定各個分支目標。使之形成相互關聯的“目標樹”。就河南蔬菜產業聯盟的總目標說應該能夠在10年～15年的時間內，將河南打造成蔬菜產業強省。

參考文獻：

[1]雒魁虎:在河南省第三屆蔬菜“雙交會”上的講話www.pyclz.gov.cn/show.asp?id=5314 29K 2008-6-18

[2]魏仲生:河南蔬菜產業亟待做優做強[J].農村工作通訊，2007（7）43

[3]宋亞非:我國中小企業跨國經營的動因及優勢分析[J].哈爾濱商業大學學報(社科版). 2007(1):9-12

[4]孫振玲:建立跨國戰略聯盟—中小企業的國際化之路[J].上海經濟，2002(7):20-21