鮮花禮儀

花語知多少

要了解花語花意，才能使花卉展明月之精華，匯天地之靈逸，有自在自得之美。經過長期演化，人們賦與各種花卉一定的寓意，用以傳遞感情，抒發胸臆。如考試及第譽為“折桂”，送別或贈別則稱為“折柳”，奉獻桃子祝老人長壽，贈石榴是愿新婚夫婦多子，至于“松、柏、竹、菊、蓮”等，皆依其個性而各有明確固定的含義。

如何選擇新鮮的花品

新鮮的花品才是最讓人賞心悅目的，因此精挑細選是必要的。鮮花新鮮度的鑒別通常有以下幾點可供參考：

a 觀察其顏色是否鮮艷。

b 花莖是否直立。鮮嫩；新鮮的切花，莖干比較挺直。

c 是否經過多次修剪；枝條長度決定切花的品級，枝條越短修剪的次數越多品級越低。

d 觸摸花朵，其花瓣是否干枯，外層的花瓣是否容易脫落。

e 浸泡在水中的花莖和切口部分是否滑膩。

f 有網罩的，需取開網罩看其開放程度；例如玫瑰花，采摘后便馬上套上網罩，一直呈花朵狀。解開束縛后，有的花朵外層花瓣松散，有的甚至內層都已經開放，這樣的花材采摘后已經存放了很長一段時間。

根據場合選擇適當的花品

逢年過節、生日慶典，送上禮物以表心意，送金銀珠寶太俗、送瓷器古董太貴、送普通物件不夠莊重時尚，送上一籃鮮花品位高雅、時尚美麗成為許多人的送禮首選。在人際交往中我們要進進出出許多大大小小的交往場合，怎樣在不同場合因人而異的送出鮮花很重要。

圣誕節

圣誕節對于西方人的意義相當于我們中國的春節，重視程度很高，因此在與外國人交往是不妨在圣誕節這天送上一籃鮮花以表關心，必然貼心不少。現在的圣誕節，通常以一品紅作為圣誕花，花色有紅、粉、白色，狀似星星，好像下凡的天使，含有祝福之意。在這個節日里，可用一品紅鮮花做成各種形式的插花作品，伴以蠟燭，用來裝點環境，增加節日的喜慶氣氛。

結婚

適合送顏色鮮艷而富花語者佳，可增進浪漫氣氛，表示甜蜜。如百合、月季、郁金香、香雪蘭、荷花(并蒂蓮)，用以象征“百年好合”“永浴愛河”“相親相愛”。結婚紀念日，可選擇百合花、并蒂蓮和紅掌，祝愿其“愛情之樹常青”“恩愛相印如初”“百年幸福長存”。

生日

適合送圣誕花最貼切，另以玫瑰、雛菊、蘭花，表示永遠祝福，年輕朋友可送一束月季、木本象牙紅、石榴花，示意前程似錦。年華火紅。給老年人祝壽，宜送萬年青、龜背竹，鶴望蘭、壽星橘、壽星桃，以祝賀老^建康長壽。

公司慶典

宜送大型花籃，可選用月季花、大麗花、香石竹、美人蕉、山茶花，配以萬年青、蘇鐵葉、桂花葉、夾竹桃或松柏枝，以示祝賀發財致富、興旺發達、四季平安。

探病

適合送劍蘭、玫瑰、蘭花，避免送白、藍、黃色或香味過濃的花。可選擇香石竹、月季花、水仙花、蘭花等，配以文竹、滿天星或石松，以祝愿貴體早日康復。

接待外賓

貴賓來訪或者親友返鄉探親、學成歸國，一下飛機立即獻上花環、飾花或花束，表示熱烈歡迎，必能給賓客驚喜，留下難忘的印象。迎接貴賓的鮮花以紅花色系與紫花色系最受歡迎。選擇的花語以代表“友誼、喜悅、歡迎、等待、惦念”的花材為主。如愛麗絲、紫羅蘭、玫瑰、郁金香、彩色海芋：滿天星、火鶴花、瑪格麗特等。

花卉禮儀禁忌

由于各國地域之間的民俗習慣和禁忌不同，因此在送花中最重要的一項就是要搞清楚送花對象的國別、民俗以及個人愛好等的特殊之處，這樣才能確保成功。

因國制宣

世界各國對于花的寓意和禁忌是不同的，如郁金香在土耳其被看作是愛情的象征，但德國人卻認為它是沒有感情的花。蘭花是東南亞的象征，而在波蘭認為是激情之花。白百合花對羅馬人來說，是美與希望的象征，而在波斯人們認為它是純真和貞潔的表示。荷花在中國、印度、泰國、孟加拉、埃及等國評價很高，但在日本卻被視為象征祭奠的不祥之物。菊花是日本王室的專用花卉，人們對它極為尊重，可是菊花在西班牙、意大利和拉美各國卻被認為是妖花，只能用于墓地和靈前。在法國，黃色的花朵被視為不忠誠的表示。

在國際交際場合忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色的花獻給客人，已成為慣例。

因人制宜

花雖好，但不是所有人都可以隨便送，有的人偏愛這個花，有的人自生下來就不喜歡某種花；原本富貴喜氣的花或許會勾出某人的悲傷記憶；有的人對某種花過敏等等這些都是因人而異的并沒有一定的標準因此要特別注意。

常見花的花語

玫瑰花：玫瑰代表愛情，但不同顏色、朵數的玫瑰還另有吉意花語!

紅玫瑰：熱情真愛，常在戀人之間穿梭。

藍玫瑰：敦厚善良。

粉玫瑰：青春亮麗。

黃玫瑰：珍重祝福和嫉妒失戀。

紫玫瑰：浪漫真情和珍貴獨特。

白玫瑰：純潔天真。

橘紅色玫瑰：友情和青春美麗。

郁盒香：博愛、高雅、聰穎。

康乃馨：慈祥、溫馨、真摯。

金百合：艷麗高貴中顯純潔。

白百合：純潔。

天堂鳥：自由、幸福、吉祥。

紅掌：熱情、熱心、熱血。

馬蹄蓮：純潔、幸福、清秀。

牡丹：富貴榮華、繁盛艷麗。

梅花：高風亮節、獨立創新。

富貴菊：富貴榮華、繁茂興盛。

荷包花：荷包腫脹、財源滾滾。

風信子：凝聚生命力、自我豐盛。

一串紅：喜氣洋洋、滿堂吉慶。

嘉德利亞蘭：風韻華貴、出類拔萃。

非洲紫羅蘭：親切繁茂、永遠美麗。

秋石蘭：歡迎。

君子蘭：豐盛，有君子之風。

比利時杜鵑：鴻運當頭，生意興隆。

萬年青：健康長壽，青春活潑。

荷花：脫俗持久，恩愛關懷。

五代果：老少安康，金銀無缺。

桂花：和平、友好、吉祥。

金枝玉葉：永結同心、血脈相連。