記憶中的映秀

映秀，是岷江河岸上一個著名的小鎮。這里原本就很美麗。進入此地始終讓人有一種別樣的感覺。小鎮方圓不過數里，四面青山環抱，滿目青翠，特別是雨后遍山的綠格外養眼。北來的岷江打這里穿城而過。在鎮上匯著從臥龍大熊貓自然保護區奔來的小河，又急急忙忙向下游匆匆流去。山山水水，山映水秀灣灣路，這里的街道一溜大灣抱著二臺山腳轉。難怪土著及曾在這里住過的人們都叫這里“映秀灣”。

映秀灣氣候宜人，這里冬不結冰，夏不扇扇；空氣中負氧離子含量高，對人的健康有很好的作用。居東西望是映秀的西山，峭壁之上，植被蔥濃，蘭香幽幽。這里是“西山蘭”的故鄉。“西山蘭”又稱“西山春劍”，在清代的專著中早有記載，被稱之蘭中佳品。人們自古喜與君子相伴，現多將幽蘭請回家中，想來倒真有一點“孤芳自賞”。品茶賞蘭，時令的蘭香與茶香給人們的生活平添了許多樂趣，有人也將這叫做陶冶情操。

當地的水果不算多，但野生的獼猴桃酸甜清香，富含VC，綠色天然，熟透了甜得可心。櫻桃在這里扮演著主角，家家戶戶都有栽種，每年的三月時逢春暖，抬眼望去，櫻桃花開自如雪。閑時踏著青青的綠草，吹著徐徐的江風，總令人神清氣爽。每到此時總有一種莫名的沖動——溶入自然、回歸自然，真的是好!

映秀灣農耕不多，雖有農人數千，但多居山坡之上，土地少，做此副業以作被充。特殊的水質磨出的豆腐鮮香紅嫩，豆腐干皮黃肉白，軟而有骨力，不管是燙著吃、炒著吃，還是拌著吃，那一個香啊總能讓食者贊不絕口。……