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2008年度茶界十大新聞

2009-01-01 00:00:00
茶道 2009年1期

(1)皖浙贛地區(qū)將聯(lián)手打造“中國(guó)綠茶三角”

2008年元月,由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)組織的“綠茶金三角座談會(huì)”在浙江開(kāi)化召開(kāi)。會(huì)議主要議題是圍繞休寧、開(kāi)化、婺源三縣的優(yōu)質(zhì)綠茶資源,擬在2008年度開(kāi)展系列宣傳活動(dòng),旨在打破區(qū)域界限,以“打響綠茶金三角,推出高山生態(tài)茶”為主題,通過(guò)三邊聯(lián)合共同打造“中國(guó)綠茶金三角”品牌,做大做強(qiáng)我國(guó)綠茶品牌,將中國(guó)綠茶推向全國(guó),推向全世界。

(2)安溪成立鐵觀音研究院促茶業(yè)永續(xù)發(fā)展

中國(guó)內(nèi)地首家以單品種茶葉為名的研究機(jī)構(gòu)——安溪鐵觀音研究院,2008年5月27日在福建安溪掛牌成立。研究院廣泛聯(lián)系國(guó)內(nèi)外茶學(xué)、科技、醫(yī)藥、社會(huì)科學(xué)、文化、工商企業(yè)界人士,從科學(xué)、文化和產(chǎn)業(yè)等角度對(duì)安溪鐵觀音進(jìn)行較為系統(tǒng)的研究;開(kāi)展學(xué)術(shù)交流,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)合作,搭建學(xué)術(shù)成果交流和應(yīng)用平臺(tái),形成對(duì)安溪茶業(yè)發(fā)展的支撐體系。

(3)中國(guó)首個(gè)茶行情指數(shù)發(fā)布

2008年7月8日,北京馬連道正式發(fā)布了茶葉行情指數(shù),這是國(guó)內(nèi)首個(gè)茶葉市場(chǎng)行情指數(shù)。通過(guò)該行情指數(shù),編寫方意在給商戶提供市場(chǎng)信息,使馬連道的茶葉銷售與電子商務(wù)模式實(shí)現(xiàn)對(duì)接。茶葉行情指數(shù)是按照全國(guó)茶葉市場(chǎng)總體行情和馬連道行情進(jìn)行編制的,是一個(gè)綜合行情指數(shù)。依據(jù)統(tǒng)計(jì)指數(shù),茶葉行情指數(shù)采用加權(quán)合成指數(shù)編制方法,選擇了一系列有關(guān)茶葉批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)行狀況的行情指標(biāo)進(jìn)行處理,以反映茶葉行情和景氣程度。

(4)北京奧運(yùn)會(huì)“中國(guó)茶”大放異彩

北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式中的《絲路》篇章以海上絲綢之路為畫卷充分展示了茶葉和貿(mào)易的完美結(jié)合,亦向世人展示了“中國(guó)茶”的無(wú)限風(fēng)采。

早在奧運(yùn)會(huì)前夕,全國(guó)各地茶人就以不同的形式向奧運(yùn)獻(xiàn)禮:火炬?zhèn)鬟f經(jīng)過(guò)茶馬古道,五環(huán)茶藝祝福奧運(yùn),各種以?shī)W運(yùn)為主題的茶商品更是奪人眼球。不僅如此,奧運(yùn)村茶館和以老舍茶館為代表的北京茶館更是以中國(guó)特有的茶藝、茶禮向世界各地的人們展示了東方古國(guó)茶文化的魅力。

(5)茶界泰斗張?zhí)旄O捕劝贇q羅華誕

2008年9月17日,中國(guó)茶界泰斗張?zhí)旄0贇q華誕慶典在福州隆重舉行,福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會(huì)同時(shí)宣告成立。來(lái)自福建省內(nèi)外的茶界知名人士及各界嘉賓300多人聚集一堂共同為這位當(dāng)代著名的茶學(xué)家、教育家和茶文化的傳播者、茶界泰斗慶賀百歲華誕。

(6)出口茶葉10月1日起實(shí)施國(guó)標(biāo)

我國(guó)第一個(gè)針對(duì)出口茶葉質(zhì)量安全控制體系制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)于20082P10月1日起正式實(shí)施?!冻隹诓枞~質(zhì)量安全控制規(guī)范》是由廈門、浙江、江蘇等6家檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)聯(lián)合起草的出口茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),共分10個(gè)部分,對(duì)茶葉從生產(chǎn)到出口全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)均作了詳細(xì)規(guī)定。標(biāo)準(zhǔn)還特別根據(jù)當(dāng)前的形勢(shì)特點(diǎn),新增了茶葉的源頭管理,即茶園管理和初加工部分以及產(chǎn)品出口的預(yù)警和召回制度等。

(7)烏龍茶制作技藝申報(bào)世遺

2008年10月,以武夷大紅袍為代表的中國(guó)烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝,被文化部正式確定為中國(guó)申報(bào)聯(lián)合國(guó)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄的備選名單。武夷山是烏龍茶和紅茶的故鄉(xiāng),大紅袍制作技藝也在2005年被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,這次又以其獨(dú)特的制作技藝、豐厚的文化底蘊(yùn)和重要的民族認(rèn)同感,成為中國(guó)茶申報(bào)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的唯一代表。

(8)海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)成立

海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)2008年10月18日在福州正式成立,福建省人大原副主任張家坤同志當(dāng)選為協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。福建省茶葉協(xié)會(huì)、茶葉學(xué)會(huì)、茶文化研究會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)等涉茶社團(tuán)的職能由海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)的相關(guān)組織承擔(dān)。

(9)普洱茶國(guó)際正式啟用

2008年12月1日,中國(guó)普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》中給出的普洱茶的定義,普洱茶必須以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。以后在云南以外采用特定工藝制成的普洱茶將不能稱為普洱茶一只有云南省普洱市、西雙版納傣族自治州等11個(gè)州市所產(chǎn)茶葉才有資格叫“普洱茶”。

(10) 2008年度中國(guó)茶葉行業(yè)年度10大經(jīng)濟(jì)人物出爐

2008年11月。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在“2008中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)”上。本著“公平、公正、公開(kāi)”的原則,從15個(gè)省、市推薦的24名符合條件的候選人中,評(píng)選出10名“2008年度中國(guó)茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物”。他們分別是:肖文華(福建省廈門華祥苑實(shí)業(yè)有限公司)、張一民(浙江省杭州合眾工業(yè)集團(tuán)投資有限公司)、彭廣義(北京茶葉總公司)、羅向上(湖南省茶業(yè)有限公司)、舒學(xué)昌(河南省九華山茶業(yè)有限公司)、魏頂國(guó)(廣東省大埔縣西巖茶葉集團(tuán)有限公司)、黃宗虎(湖北省宜昌三峽茶城有限責(zé)任公司)、方繼凡(安徽省黃山市猴坑茶業(yè)有限公司)、李明(山東省日照碧波茶業(yè)有限公司)、孔德禮(貴州省鳳岡縣仙人嶺鋅硒茶業(yè)有限公司)。

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