無公害優質蔬菜生產施肥技術

蔬菜與人們的日常生活關系密切，隨著人們生活水平的提高，保健意識逐漸增強，優質無公害蔬菜越來越受到人們的歡迎。近年來，化學肥料的大量施用，特別是氮肥施用量的增大，不但造成了土壤狀況的惡化(板結、酸化等)，而且還導致蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽和重金屬含量超標，使蔬菜不耐貯藏、品質差、效益降低。因此，正確施用肥料，是生產無公害蔬菜的關踺。