摘 要:隨著經濟型酒店發展速度的加快,日益復雜的市場競爭給經濟型酒店營銷戰略帶來了挑戰,如何在競爭中站穩腳跟繼而快速發展,成為當前經濟型酒店迫切需要解決的問題。通過闡述有關經濟型酒店的定義和基本特征,分析我國經濟型酒店發展現狀,提出了經濟型酒店營銷策略,以其為有關酒店從業人員提供參考。
關鍵詞:經濟型;酒店;營銷;策略
1 有關經濟型酒店概述
(1)經濟型酒店定義。近年來,國內的一些專家學者對這一概念的研究越發顯得多了起來,以下是本人對國外部分專家學者對該概念的歸納總結。在90年代初,Snior與Morphew (1990) 認為經濟型酒店是一種面向短途旅游而預算較低的旅行者的住宿類型; Justus (1991)把美國的Microtel酒店規則描繪成一種經濟預算的住宿業,提供基本的設施,保持價格低廉,沒有食品酒水服務,沒有宴會設施、健身房和其它娛樂設施; Davidson (1993) 指出,經濟型住宿業具有所有連鎖酒店業的優勢,通過特定的設計和管理,以具備極具競爭的房價,以達到低廉的建筑成本及低廉的營運成本。根據經濟型酒店的特點和中國的實際情況,筆者認為,經濟型酒店的定義可以總結為:“以大眾旅行者和中小商務者為主要服務對象,以客房為唯一或核心產品,價格低廉(一般在300元人民幣以下),服務標準,環境舒適,硬件上乘,性價比高的現代酒店業態”。
(2)經濟型酒店基本特征。經濟型酒店作為一種新興業態,是經濟發展和社會生活的產物,它完全區別于面對社會上流階層的全服務酒店,是滿足一般平民旅行住宿需求的產品設施。……