人品好信譽高產品樣樣絕 中國名吃牙簽肉靠創新實力稱冠

貨比三家 牙簽肉技術誠信最可靠

許多人要問日前國內小食品界哪個項目最火，而且最經得實踐的考驗，大家會不約而同地說出它的名字——車牌牙簽肉。為什么?從河北學員尚先生的經歷來看，這個論斷就再一次得到了證實。

河南學員近六十歲的尚先生，這一次他又去山西考察項目，和往常一樣無獲而歸，在回家路過邢臺時，沒抱任何希望的尚先生，臨時決定下車看看。

來到邢臺，他住在火車站附近的一個小旅店，他并沒直接與發明人車明印取得聯系，而是來到當地居委會，從老百姓口中了解牙簽肉的情況。如車明印家住何處，有沒有加工廠、工商，衛生，稅務登記了沒有、車明印的為人等等，一切了如指掌后，他才撥通了車廠長的電話。

讓尚先生想不到的是，車廠長竟直接把他接到家里，他看了學員送的錦旗一面面和一封封感謝信后，創業的信心倍增。在車廠長的家里還有好多學員，有的在寫學習筆記，有的在看央視報道《穿上牙簽去賣肉》的光盤，晚飯時車廠長竟和學員一起坐下來吃飯、聊天，如朋友一般。當他品嘗了各個等級各個口味的牙簽肉后，連連點頭：“好吃，直好吃!車師傅我拜您為師了”!

幾天的學習，尚先生在試習車間不僅學習掌握了全部技術，還和車明印二兒子車繼京廠長結為好友。學完回家后，尚先生辦了小型加工廠，技術質量他親自把關，每天生產100多斤，還供不應求，眼看自己每個月上萬元的利潤，他高興地說：“通過加工牙簽肉創業，我成功了。可惜接產晚了，早學早就發了。”

不斷創新 憑實力讓投資者持久賺錢

車明印深知，雖然自己成功了，不少人也跟著致富了，一個好的項目要發展，就必須不斷創新和進取，才能立于不敗之地，才能讓投資輕輕松松長期持久的賺錢。去年他又研制了牙簽肉專用機開發了紅蓋燒餅，因為他知道每個創業肯的困苦和錢來之不易，應盡量減輕大家經濟負擔，毅然決定向續簽合同的老學員，免費提供全套技術。

龍須掛面是冀南地方名貴面食。始產于明代萬所年間，其歷史悠久，是歷代進宮貢品。技術雖得來不易，可車明印又決定牙簽肉老學員仍然可以免費學習。

車明印發明了牙簽肉，CCTV央視《致富經》進行了報導，自己干了十七年至今，他不僅靠小小牙簽肉自己致富，還帶領一大批農民、下崗職工、殘疾人等也走上致富路。雖然車牌牙簽被評為了“河北名吃”，但他最終盼望有一大能得到國內最高榮譽獎；今天他的這個愿望實現了——2008年11月30日在上海第七屆國際美食博覽會頒獎儀式上奪得“雙冠”：“中國名小吃”和“中國名菜”。車明印站在領獎上，既高興又激動，他把獎牌高高的舉過頭向大家示意：車牌牙簽肉又成功了!我們也慶賀這位近六旬“讀者最信任的創業專家”又向前邁出一大步。相信車明印，今后會把車牌牙簽肉做的更好更強更大，讓更多投資者走上致富路!