水果當(dāng)作賀卡賣 平常生意也紅火

水果店生意難做

今年26歲的胡智是河南省汝州市郊人，2002年來到深圳打工。2006年下半年，他思謀著自己開個(gè)小店，不久，他的“繽紛水果商店”就在南山區(qū)開業(yè)了。

然而，胡智的水果店開業(yè)后并不怎么紅火：進(jìn)店來的顧客也沒有幾個(gè)。他統(tǒng)計(jì)了一下，第一個(gè)月虧了一千多，第二個(gè)月更慘虧了兩千多。胡智誠信經(jīng)營，可生意卻做不下去了，他甚至有關(guān)了店門再去找一份工作老實(shí)打工的念頭。

2007年初的一天，兩個(gè)學(xué)生妹走進(jìn)了“繽紛水果店”。一個(gè)女孩只稱了兩個(gè)臍橙，然后在臍橙上畫了那么幾下，立刻臍橙上有了一個(gè)笑意盈盈的笑臉。她用雙手捧著一對(duì)有笑臉的臍橙向另一個(gè)女孩說：“新年的時(shí)候忘記了送給你賀卡，現(xiàn)在我把這歡笑的臍橙送給你，代表我遲到的祝福，請(qǐng)笑納!”那個(gè)被祝福的女孩子也才明白同學(xué)的用意，高興地說：“你太有創(chuàng)意了，我好喜歡這份遲到的新年禮物哦!”

水果也可以用來代表祝福，的確太有新意了，胡智就在心里暗暗埋下了“水果賀卡”這幾個(gè)字。

“水果賀卡”終于有人接受了

水果賀卡既環(huán)保，又新鮮，肯定能得到人們的歡迎。第二天，胡智就挑了一批水果。用各種彩色筆在臍橙、蘋果、雪梨上畫上笑臉，他自己越看越喜歡，一心等著顧客上門來挑選他的“水果賀卡”。沒想到進(jìn)店來的老年顧客并不接受他的笑臉?biāo)?/p>

老年人的不屑并沒有打消胡智的熱情，他知道“水果賀卡”適合銷售的對(duì)象是學(xué)生族和年輕人。由于送賀卡是有季節(jié)性的，他就從生日這個(gè)概念打開突破口。他每天都在店門口向過往的學(xué)生族和年輕人派發(fā)宣傳單，有人就好奇地進(jìn)店來，看了看架上的“水果賀卡”，忍不住發(fā)出一聲驚嘆：“真新鮮，我過生日時(shí)一定要朋友送這樣的水果賀卡。”“水果賀卡”終于有人接受了，胡智欣喜不已，逐漸地“繽紛水果店”的生意有了好轉(zhuǎn)。

2007年春節(jié)后，一個(gè)女中學(xué)生打通了胡智的電話。原來她要隨父母遷往其他城市，她打算訂購50多份“水果賀卡”送給同學(xué)們以作留念。這件事也讓胡智明白，“水果賀卡”不僅僅只是生日所需，許多節(jié)日都需要這樣一份祝福。

緊接著，年輕人最隆重的“情人節(jié)”就要來臨，胡智用了一個(gè)心型果筐，把蘋果、提子、櫻桃、草莓等組合拼湊成一個(gè)心型的“水果賀卡”，果然，這別致、新穎的心型“水果賀卡”得到了拍拖男女的鐘愛，僅僅這一個(gè)情人節(jié)，胡智就賺得了8000多元。

挖掘水果文化令生意紅火

每種水果都有自己的含義，比如蘋果是愛心，檸檬是助人，青提子是自信，火龍果是自強(qiáng)，香蕉是熱情……因?yàn)椤八R卡”的消費(fèi)者多為戀愛中的男女，胡智針對(duì)各種水果的含義，特地為一些水果命名了象征意義，如荔枝為承諾，代表“在天愿做比翼鳥，在地愿為連理枝”；如木瓜是暗示，比喻“木頭，你還不懂我的心嗎?”；如甜瓜是甜蜜，代表“每次見你都甜入我心”

胡智把水果所代表的含義制作成小卡片，夾雜在每一份“水果賀卡”中，這樣就一目了然，使得所有顧客都明白水果的果語。正因?yàn)橘x予“水果賀卡”特定的象征意義，胡智的生意紅火起來，誰都喜歡這種新鮮的、有特別愛語的“水果賀卡”。

經(jīng)過一年多的發(fā)展，“水果賀卡”生意的顧客有年輕人、學(xué)生族，也有其他層次的群體：胡智的一份“水果賀卡”有10多元的，也有100多元的；除了節(jié)假日、顧客生日等傳統(tǒng)的喜慶日子，凡問候、祝賀、升學(xué)、分別等都是“水果賀卡”銷售的日子，可以說一年四季都有顧客“光顧”。如今他還請(qǐng)了兩個(gè)專門送“貨”的員工，自己開辟“同城快遞”，月收入已經(jīng)突破了五位數(shù)，小有成功。

同樣是賣水果，他能賣出新穎的造型，他又能給水果賦予文化的象征，如果你在開店中發(fā)現(xiàn)、挖掘出商品的造型以及讓商品有文化的涵義，你也一定能在自己的行業(yè)里創(chuàng)造他這樣的成功的。