2004年3月18日,在酒家當了十多年廚師、點心師的南京女孩房焱借了幾萬元錢,開了間名為“飄香怡云”的飲品店。開張后店里的生意一直平平。
2004年底的一天。店里來了一對中年夫婦,要求訂做一個象棋蛋糕,說是作為禮物送給在象棋大賽中獲得冠軍的兒子。這對夫婦已跑了好幾家糕點店,人家都不肯接這筆業務。
房焱認為憑自己的技藝,做這樣一個蛋糕完全沒問題。便應承了下來當天晚上,她特地到文化用品商店買來一副象棋,一個人在店里琢磨,因為對方出價只有60元,用一些昂貴的原料制作沒賺頭,但如果用普通的材料,做出來的蛋糕肯定不理想。想來想去,她最終還是選用了上好的原料。
第二天,當那對夫婦看到漂亮的象棋蛋糕后,一個勁地道謝。事后,他們還介紹了幾個朋友來房焱的飲品店訂蛋糕。
這筆偶然的生意啟發了房焱,她想:現在的社會,什么都講個性,千篇一律的蛋糕怎么能吸引人呢?如果給每一個蛋糕定一個與顧客的經歷有關的主題,為他們度身定做獨一無二的蛋糕,盡管要動點心思,多費工夫,但說不定會給店里的生意帶來起色呢!
此后,每當顧客來店里訂蛋糕時,房焱就請對方坐下,倒杯水,很耐心地問“告訴我,你要送給什么人,他和你是什么關系,他有什么愛好……”雖然顧客經常會被她弄得莫名其妙,但是明白她的心意后,都有一種意外的驚喜,看到她根據自己講述的故事做出來的主題蛋糕時,更是贊嘆不已
一傳十,十傳百,“故事蛋糕”的名聲很快就傳開了,來訂蛋糕的顧客了起來,房焱有時一天就能賣出10個蛋糕。其中有一種5層的婚禮專用特制“故事蛋糕”,盡管每個賣價高達1000多元,但前來訂購的人仍很多。房焱見自己的蛋糕很受歡迎,還能給大家帶來好心情,就給自己的飲品店改了個浪漫的名字——“美麗心情”。
2007年10月,全國十運會在南京舉辦。10月12日恰好是網球冠軍孫甜甜的生日,一些球迷準備給她送生日蛋糕,房焱獲知這一消息,主動與他們聯系,表示可提供蛋糕。她精心制作的蛋糕以網球運動為圖案——一個美麗的姑娘在網球場上揮拍,有網,有球,栩栩如生、當蛋糕在孫甜甜面前打開時,在場的所有人都驚嘆不已,“美麗心情”的“故事蛋糕”也伴隨著孫甜甜過生日的報道而傳播得更廣 自此,訂蛋糕的電話一個接一個,房焱應接不暇。現在在滿城蛋糕店的南京,“故事蛋糕”的生意特別好,每月收入近萬元。