寶寶的零食主張

許多新媽媽不贊同讓寶寶吃零食，怕影響寶寶的健康，是不是任何零食都會對寶寶的健康造成傷害呢?寶寶什么零食都不能吃嗎?

寶寶的零食中也可以含有大量的微量元素，新媽媽如果能為寶寶恰當地選用零食，不僅不會對寶寶的健康造成傷害，還會為寶寶的健康形成有利保障，看看幾家歡樂，又幾多愁!

丁丁家 寶寶6個月～1歲

我家寶寶在6個月時，剛剛添加輔食，在添加輔食的時候，我有時候順便為寶寶添加一些寶寶喜歡吃的零食。看下表。

香蕉末 蘋果泥 蔬菜汁 米麥糊蛋黃 胡蘿卜泥

專家點評

香蕉末：香蕉末含有豐富的纖維素，有利于寶寶通便、止瀉，此外香蕉未中還含有大量的碳水化合物、蛋白質和果糖，寶寶的身體健康離不開這些常規物質。香蕉中大量的果糖和碳水化合物能夠有效補充身體所需的能量，有效地補充這些物質，對寶寶的身體健康將產生非常有益的幫助。

蘋果泥：蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素。寶寶常吃蘋果泥，可預防佝僂。蘋果泥具有健脾胃、補氣血、通便的功效，對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對脾虛消化不良的寶寶也較為適宜，同時常食還可使皮膚細嫩紅潤。適于4～6個月寶寶食用。

蔬菜汁：這可以作為平時寶寶補充水分和維生素的有利途徑，蔬菜汁中含有大量的維生素和微量元素，這些物質對寶寶的健康成長都將起到非常大的促進作用。鮮榨蔬菜汁最適合寶寶食用，在給寶寶喂食蔬菜汁時，可以在蔬菜汁中添加一些調味劑，比如新鮮果汁等，但是最好不是蜂蜜，寶寶0～1歲是不適合喝蜂蜜的。

米麥糊：谷物類是固體食品中最容易消化，最不容易引起過敏的食物，寶寶6個月～1歲正是寶寶添加輔食的關鍵時期，媽媽可以在寶寶吃完主食奶粉后1～2個小時后給寶寶喝一些米麥糊。

蛋黃：蛋黃中含有雞蛋中的大部分脂肪，這種脂肪以不飽和脂肪酸為主，還有一半以上是類似橄欖油中的油酸，這種油酸對寶寶心臟的發育起到很好的輔助作用，還有大量的維生素，如維生素A、維生素D、維生素E等，也都集中在蛋黃中，給寶寶吃蛋黃時可以加入一些鹽分來充當調料。

胡蘿卜泥：胡蘿卜含有豐富的維生素，同時具有強健寶寶脾胃、降熱清涼、改善寶寶大便、增進寶寶食欲等功效，具有重要的營養價值。胡蘿卜還含豐富的胡蘿卜素，在體內可轉變成維生素A，對促進寶寶的生長發育及維持正常的視覺功能具有十分重要的作用。胡蘿卜還含有一些膳食纖維，除具有增加寶寶腸胃蠕動的作用外，還含有較多的維生素C、維生素B2等營養素，能夠側面起到防止寶寶貧血的功效。正是由于上述這些獨特之外，胡蘿卜又被譽為“小人參”。

明明家 寶寶1歲～1歲半

我家的寶寶已經開始斷奶了，有時候很怕他的營養不足，就選擇了一些零食。下表就是我為寶寶選擇的糧食一覽表，不知道是不是適合。

酸奶 鮮牛奶 奶酪 山楂片果丹皮 果汁

專家點評：

酸奶：酸奶的原材料就是新鮮的牛奶，它是經過巴氏消毒劑消毒，然后再加入有益的乳酸菌，經過發酵冷卻后制成的奶制品，這種奶制品有效保留了牛奶中的營養，同時克服了自然牛奶中的牛奶不耐癥的干擾。酸奶中加八的益生菌是一種對人體有利的腸道生理細菌，經過發酵之后，還會產生原來牛奶中不具有的多種維生素。寶寶如果對新鮮牛奶有乳糖不耐癥，可以用酸奶代替。

配方奶：配方奶中含有寶寶生長發育所需大量營養元素，尤其是鈣質。在寶寶1歲大時，喝配方奶可以基本滿足寶寶的營養需求，配方奶能有效幫助寶寶骨骼的發育，但是如果寶寶對配方奶中的乳糖存在不耐癥，應改用酸奶代替配方奶。

奶酪：奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。在給寶寶添加零食的時候最好注意奶酪量的選擇。

山楂片：山楂片含多種維生素、蘋果酸等，還含有糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，消除寶寶肚子里的積食。但在寶寶饑餓時間最好不要給寶寶食用山楂片。

“山楂只消不補”，脾胃虛弱的寶寶不宜多食。寶寶若長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。食用后要注意及時給寶寶漱口。

果丹皮：果丹皮的原料跟山楂片的原料同是山楂，寶寶食用的方法和注意事項和山楂片幾乎相同。

果汁：寶寶飲用的果汁最好是媽媽為寶寶親自榨取的新鮮果汁，并且要現榨現喝。在外面買果汁時，最好選擇健康安全、質量可靠的品牌。

莉莉家 寶寶1歲半～2歲

我家寶寶現在基本上已經可以自己吃飯了，但是有時候剛吃完飯就張著小手要吃的，不能不給，又怕她吃的太多，怎么辦呢，我就準備了一些她喜歡吃的零食，隨時往她口里塞上一塊。下表就是我經常為寶寶準備的零食，不知道是不是有利于寶寶的生長發育。

奶酪 巧克力 棗糕 核桃仁

專家點評：

巧克力：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要；在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康；巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能；再者，巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使兒童不易入睡和哭鬧不安。

棗糕：棗糕含有大量的鐵和維生素C，這些微量元素能夠有效防止寶寶出現缺鐵性貧血，讓寶寶更加快樂的成長，在選擇棗糕時盡量選擇質量較好的棗糕，質量較差的有的棗糕連棗核都沒有剔除。

核桃仁：核桃中含有核桃特有的核桃油，核桃油含有不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸中有寶寶優質配方奶粉中不可或缺的DHA和ARA物質，這些物質對寶寶大腦的發育起著非常重要的作用。核桃仁中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。可以說核桃仁是寶寶絕佳的零食之一，但是核桃仁適合牙齒比較健全的寶寶食用。

寧寧家 寶寶2歲～2歲半

我家寶寶現在開始出現偏食了，有時候有營養的飲食寶寶就是不喜歡吃，怎么辦呢，我就選擇了一些他喜歡吃的零食來補充他身體中缺乏的營養元素，具體補食的零食看下表。

核桃仁 橙子 蘋果 芝麻糊 烤魚片

專家點評

橙子：橙子屬柑橘類水果，媽媽最好給寶寶榨成橙汁讓寶寶當飲料喝，這樣更加適合寶寶的飲食方式，這種偏甜的飲料，能夠適合寶寶的口味，減輕寶寶編食的習慣。

蘋果：寶寶偏食了，可以讓寶寶吃一些蘋果，增強寶寶的食欲。蘋果中的纖維，能夠促進寶寶的生長和發育。蘋果中的鋅對寶寶記憶力的增強起到很大的助推作用。但蘋果中的酸容易腐蝕牙齒，寶寶吃完蘋果后最好讓他漱漱口。

芝麻糊：芝麻糊是寶寶大腦發育的助推器，對寶寶大腦發育能起到很大的助力作用，還能夠讓寶寶的頭發烏黑發亮。

烤魚片：魚肉中的卵磷脂是寶寶大腦發育的好幫手，但是選擇烤魚片時，一定要注意選擇質量沒有瑕疵的烤魚片，有些烤魚片中亞硫酸鹽等有害物質超標，有些屬變質食品，這些讓寶寶吃了之后，不僅無利，危害更大。

欣欣家 寶寶2歲半～8歲

這一階段正是寶寶容易患缺鐵性貧血的階段，在零食方面我就重點給寶寶適當地補充含鐵質的食物，具體的食物看下面的表格。不知道我的方法是不是正確!

大棗 開心果 柑橘 葡萄干 花生米 無花果

專家點評

柑橘：柑橘可以榨成汁給寶寶飲用，也可以讓寶寶生吃。柑橘中大量的礦物質微量元素，對寶寶身體發育起著非常大的作用。柑橘中的維生素C含量較多，能夠有效促進寶寶身體對鐵質的吸收，預防寶寶貧血，還能夠預防寶寶皮膚過敏的產生。

開心果：開心果含有的鐵質，能夠預防寶寶貧血，含有的蛋白質和不飽和脂肪酸能促進寶寶大腦的健康發育。

葡萄干：葡萄干是補血的良好果品，作為寶寶的零食可以有效預防寶寶貧血。

花生米：花生米的外衣含有豐富的鐵質，對寶寶貧血有很強的輔助治療作用。

亮亮家

3歲后寶寶喜歡吃甜的食物，我就有選擇地給寶寶零食，讓寶寶的零食既有甜的口味，又不失營養。雖然選擇上有些難度，但是為了寶寶的健康，我只有這樣做了。零食中確實有些食物只是甜但含糖量卻不高，我就選擇了這樣的零食給寶寶吃，看下表：

南瓜餅 櫻桃 獼猴桃 楊梅 牛肉干 薄荷糖

專家點評

南瓜餅：南瓜餅主要含有胡蘿卜素和維生素A，同時含有適量的微量元素和礦物質元素，味道甜，但含糖量很低。很適合寶寶作為零食來吃。

櫻桃：櫻桃中含有大量的鐵質，對寶寶現階段身體鐵質的不足，起到很大的補充作用，櫻桃的含糖量在水果中也是比較低的。櫻桃作為寶寶的零食可以在正餐之后大約30分鐘～1小時之后讓寶寶吃。

獼猴桃：獼猴桃是水果中含糖量最低的一種水果，也是維生素c含量最豐富的一種水果。獼猴桃對寶寶免疫力的提高有很好的助益作用。但是獼猴桃當做零食，不能吃太多，每天1～2個足夠，可以把獼猴桃切成幾瓣，寶寶想吃時讓寶寶吃一小瓣。

楊梅：楊梅的含糖量也是很低的。非常適合寶寶拿來當零食。但是應該注意一點就是超市中加入白砂糖之后做的梅肉，這種梅肉最好不要讓寶寶當零食來吃。

牛肉干：牛肉干營養很豐富，但最好不要讓寶寶吃太多。如果寶寶消化不好的話，牛肉干吃得太多會造成寶寶消化不良。

薄荷糖：薄荷糖雖然有甜味，但是這種甜是不被身體吸收的，有時候很受寶寶的喜歡。但是選擇薄荷糖時，一定要注意薄荷糖的大小，一不小心薄荷糖就會卡住寶寶的喉嚨。

編輯 劉雨林