大嫂下崗后在街頭擺了個水果攤,周圍已有大小五六個店,最近的一家就在斜對面。起初,大嫂熱情待客,延長營業時間,俏貨跟風,可這些都不具備獨特優勢。沒想到,春節過后,一條街就數她的生意好。很多中老年顧客,尤其是家庭主婦,下意識地把那兒當成首選。
那個周末,好奇心的驅使,我去探個究竟,看她使了啥絕招。
表面上看,她的店一切如別的店二異,普普通通的格子間堆放著各種蘋果、梨、香瓜和“迷你”西瓜。香蕉一溜兒掛起,店兩邊散放著幾堆甘蔗。大哥開著小貨車回來了,我也幫忙下貨,由大嫂分堆,重新整理,補貨。
按我的想象,應該把那幾捆甘蔗按大小、新鮮度和粗細分門別類地擺好,可奇怪的是,大嫂卻把幾根剛進略粗的甘蔗混在原來最好的那一堆里,又依此把稍差點放在另一堆,明眼人一看就高于同類品質。然后,她對原有的蘋果和梨等也作了類似的調整。做好這一切,我納悶:大嫂是不是很糊涂呀!沒來得及細想,這時就涌來了幾撥顧客。
問過不同水果價錢后,顧客有的和大嫂搭著話,但更多的是在。默默無聞。地挑選。毫無例外的。顧客都把每堆里“看相”最好的水果收入囊中。付款時。他們臉上難掩喜色。就這樣,一個多小時大嫂就做了七八單生意。
等顧客散去,我突然醒悟:原來大嫂在差里摻好,好里摻優是刻意為之。道出其中的奧妙,大嫂淡淡一笑,不置可否:“就算是吧!在定好價格的情況下。選好棄劣、劣中選良是人們最普遍的消費心理。我報的價總是比別人每斤短一兩毛錢。這種‘摻合法’就形成了良性互動,悄無聲息地刺激了顧客購買欲。銷售期只要比別人短,水果損耗也就無形中降低了。利潤一時間好像少了點,但是銷售量增加,就能比別人多賺錢。”
望著已經“上路”的大嫂,這個自己琢磨出的生意經實用,與顧客“心照不宣”。從而使她在競爭對手中脫穎而出,后來居上。難怪家里人稱她綿里藏針,精明能干啊!