摘要:本文主要闡述了日光溫室番茄栽培技術,主要研究如何利用日光溫室的良好保溫性能,以達到蕃茄早熟、高產高效為目標,應該抓好的幾個重點技術環節。
關鍵詞:日光溫室、番茄、栽培技術
一、品種選擇
日光溫室早熟高產栽培,以選用早熟、豐產、抗病、優質、商品性好,成熟期集中的自封頂生長類型的優良品種最為適宜。目前較理想的品種有“東農704”和“早豐”番茄。
二、溫室培育壯苗
溫低,光照時間短而弱,所以只要創造良好的溫室育苗條件,才能確保培育壯苗。
1、消毒和浸種催芽。種子應該嚴格消毒,常用方法是溫湯浸種法,一般用50-55℃熱水浸種15分鐘。為了操作方便,可先把種子裝在紗布袋中。燙種時連袋一同放入熱水中,25分鐘后,立即把種子袋從熱水中撈出來,放人冷水中降溫,以免傷害種子。把燙種降溫后的種子放到20℃左右的清水中浸種8—10小時,使種子吸足水分,然后把浸種撈出再用清水洗2-3次,用濕毛巾包好,在25-30℃的溫度條件下催芽2—3天即可出芽。在催芽過程中,每天要翻動幾次,并用清水淘洗2-3次,淘洗時要擦去種皮的茸毛粘液和污-物,防止霉爛,使種子受熱均勻,出芽整齊一致,胚根露出種皮時,即可播種。
2、床土配制和播種。床土是培育秧苗的基礎。配制時可取肥沃田土或蔥茬土40%,陳床土30%,腐熟馬糞或草炭土20%,大糞面10%,混合而成。另外,每立方米床土加入磷配二銨1公斤,混拌均勻,整平做床后等待播種。
播種應在寒潮剛過時進行。用溫水澆透10厘米土層,水滲下后把洼處找平,再鋪一層藥土。把催出芽的種子均勻播在床面上,每平方米床面播種20—25克,上面覆蓋1厘米厚的藥土,然后鋪上地膜。此期在夜間或寒冷天要注意苗床保溫。50%出苗后撤去地膜。出壘苗后再小心撒一薄層營養土或藥土。
3、苗期溫度管理。番茄的花芽分化在幼苗期進行,為創造花芽分化的良好條件,播種后出苗前白天最好保持25-30℃,夜間1820,以促進出苗迅速整齊。出苗后要保持白天20-25,夜間12-16,以防止下胚軸徒長,并促進根系發育。第1片真葉出現后再提高溫度,白天25-28℃夜間16-18℃,促進秧苗生長發育良好。
4、及時分苗擴大營養面積、播種后25天左右,當秧苗長到1—2片真葉時,要及時分苗,以便擴大秧苗的營養面積。移植前一天苗床澆1次水,分苗時帶大土坨以便保護根系減少損傷,縮短緩苗期。
5、苗期水分管理,一般從出苗到分苗前這一段時間內不要澆水。若出現嚴重干旱缺水時,可用噴壺澆1次小水,水溫8-10℃之間。在晴天上午澆水,以當天澆當天干為原則,千萬不要澆水過多,防止濕度大引起徒長和誘發猝倒病。
移植后要澆1次透水,然后覆蓋營養土進行蹲苗。緩苗后以土表面“見濕、見干”為原則進行水分管理。澆水量可以根據具體情況靈活掌握,可以1次澆透水,也可以分次澆小水。但一定要選在晴天上午澆水,寒流來之前不要澆水。
育苗中期,要結合澆水噴施1-2次0.1%—0.2%的磷酸二氫鉀,保證苗期養分供應,防止脫肥形成黃苗、弱苗。
6、番茄壯苗標準:四個“六、七”,即:6-7寸高,6—7片真葉,0.6-0.7厘米粗,60-70天苗齡。
三、適時定植和合理密植
適時早定植是日光溫室早熟豐產關鍵之一,定植時期主要根據歷年的氣象資料和當地的氣候條件而定。一般在溫室內10厘米地溫穩定在10以上,最低氣溫穩定通過2-3℃即可定值。適宜定值期為3月下旬。
番茄是連續結果的蔬菜,底肥必須充足,定植前20天每畝施優質腐熟農家肥5-6立方米,磷酸二銨10公斤。深翻20-30厘米,整細耙平,定植前一周進行蹲苗和低溫鍛煉,選“冷尾暖頭”晴好天氣的上午進行定植。定植的密度要根據整枝方式確定,一般單干整枝留3-4穗果,每畝保苗3500-3800株為宜;一干半整枝留4-5穗果,每畝保苗32003500株。
四、定植后的管理
1,溫度、濕度控制。主要是通過放風和澆水調節溫度、濕度。定植后室內溫度維持在25-30左右,促進13-15左右為宜。開花期空氣相對濕度控制在50%左右,花期要防止出現30℃以上的溫度,否則易出現果型變小或產生落花、落蕾現象。從第一穗果膨大開始,上午室內溫度保持在25-30℃,超過這一溫度中午前開始放風,午后2點鐘要減少放風,夜間室內溫度在13-15℃,總之,春季日光溫室番茄栽培的中后期要防止高溫。
2 中耕。定植后要進行松土中耕,提溫保墑,澆水后抓住表土干濕合適的時機,進行松土、培壟,以減少灌水次數,促進根系生長。
3 追肥和灌水。定植后2-3天澆一次緩苗水,直到第1穗果座住時一般不澆水。緩苗后插架前進行第1次追肥,促進秧苗生長,防止開花結果過早,出現墜秧現象。一般每株施尿素8克左右,施在距根4-5厘米處,以防燒根。當第1穗果有核桃大小時,澆催果水并追催果肥,每株施磷酸二銨6-8克,當第1穗果實已變白,第3穗果已座住時,可以增加灌水。此時要經常保持土壤濕潤,以地表“見濕見干”為標準進行灌水。不能忽濕忽干,以防止臍腐病發生。當第一穗果開始采收,第2穗果也相當大時,結合澆水進行第三次追肥,追肥量可與上次相同,此外在盛果期可以用0.2%的磷酸二氫鉀葉面噴施,以滿足養分供應。
4 搭架和整枝。定植緩苗后要及時進行搭架,采用吊繩或竹竿“人”字架均可,要深插綁牢,防止倒架或掉架。綁蔓時要把花序扭向架外,不要綁到架材上,以免影響果實發育。一般用撕裂膜綁蔓2-3次,吊繩可直接繞蔓。
采用單干整枝留3穗果,或一千半整枝留4-5穗果,其余側枝盡量早摘除,每隔2-3天就要檢查一遍,發現側枝及時摘除。
5、防止落花落果。當番茄每穗花序有3-4朵花開放時,用濃度為30-40PPM番茄靈,在上午10時以前,用小噴霧器對準花序噴灑,使霧滴布滿花朵又不滴下即可。噴花時最好用手掌遮住花序附近葉片,以防藥液噴到植株生長點或幼葉上而出現藥害。
為了提早成熟,提高產量和商品性,應該盡量早進行疏花、疏果,每穗花序一般留4-6個果,其余連花帶果全部掐掉。
6 采收。將轉色的果實及時采收上市,為了加速轉色和成熟,除加強田間管理外,還可采用乙烯利人工催熟,提早上市。