滋補湯財富傳奇

棄理從文

大學時讀地質專業的王朝輝，畢業后被分配到地礦部干起一份穩定、高薪的工作。他心中卻一直有種不安分的想法，那就是要做一番自己的事業。雖然如此，在工作的三年，還是憑借自己的專業技術和執著獲得了地礦部找礦二等獎，成為同齡人中的佼佼者。也是在這一年，王朝輝破格成為一名工程師。

1998年王朝輝離開原來工作的單位，他到一家策劃公司打工，從無名小輩做起，從最基本的專業做起，并最終成為這家公司的總經理，這其間曾服務過新郞西服、國人西服、海信、魯花、藍帶等國內知名的品牌，并在國內知名的廣告營銷雜志，如《銷售與市場》、《大市場》等雜志發表了幾十篇文章。雖然營銷策劃是王朝輝非常喜歡的工作，但他真正的想法是想從事實業。但他還沒有想好去做什么？更重要的是他還沒有想透，中小企業成長的最快途徑是什么？

2004年王朝輝在營銷界已有了相當的知名度。

這一年，王朝輝成立了自已的公司——雷德新思維品牌策劃公司，公司走得很順利。憑借深厚知識積淀和過人的能力，在營銷界闖出自己的一片天地，先后與三株、中國最大的板栗企業——綠潤等合作，各種榮譽和名利也隨之而來。公司成長的第一年，就被評為中國最具成長性的品牌策劃公司100強。2006年，公司又被評為最具影響力的策劃公司50強。雷德新思維成為營銷界一個響當當的品牌，王朝輝也靠自己的實力在業內贏得了認可，被評中國十大營銷策劃人。

一本改變中小企業命運的書

2005年，他總結近十年的營銷經驗，結合中國實際，出版了中國本土營銷理論突破性之作——《破壞性營銷》一書，王朝輝繼承里斯和特勞物定位理論，在中國提出了“破位”的觀念，并獲得了首屆中國本土營銷理論創新獎。

書出版后，在企業界和學界引起巨大反響。書中提出的破壞性營銷的對立法則，成為中小企業生存發展的圣經。

2005年中山大學碩士生導師譚昆智編著了《現代企業營銷創新》一書，把破壞性營銷理論作為第二章內容編入書中。

做中國滋補湯大王

2000年王朝輝就發現：一個有著千年飲食文化的大國，中國人卻沒有屬于自己的湯品牌，而美國金寶湯已經做到了幾十億美金。

這是一個巨大的空白市場，如果我們第一個來做，對市場肯定是一個破壞，肯定會產生一個很強烈的關注。

王朝輝在分析了湯市場的特征后，認為湯市場大有可為。而在湯市場中最容易做的就是針對醫院病人的藥膳湯市場。第一，病人有強烈的需求。第二、藥膳湯有長遠的歷史，消費者很容易接受。第三，購買藥膳湯的人與消費藥膳湯的人是分開的，家人都會樂意購買，以表示自已的關心，它們不會太關心價格問題。

從那時開始，王朝輝就開始思考如何做這個市場，并找到了中國非常權威的藥膳湯專家來研究產品的組方。

2006年，這是一個讓人絕望的時期，首期投入的100多萬，在產品的不斷試驗中，60萬象打水漂一樣不見了。“那時都想放棄了，研發過程太艱難了。”但一切都過去了，到2007年初，包括前期產品研發、產品備貨、包裝的生產，共投入了500多萬元。

要做就做到位，產品一上市，王朝輝就推出了雞湯、甲魚湯、兔子湯、羊肉湯、牛肉湯、烏雞湯十幾個種類，從病癥上和人群上又包括術后湯、產婦湯、補氣湯、補血湯、氣血雙補湯、強身健體湯、益壽湯、開胃湯、防癌湯、心調理、肝調理、腎調理湯、咳嗽湯、貧血湯、月經不調湯等幾十個的品種。最大的壓力也是從這里產生的，出的品種太多。

就這樣一步一個腳印，從最初的市場謀劃到產品出來，湯的格局初步形成。就差一個名字了，王朝輝親自為自已的“小孩”取了一個響當當的名字---“聚醫堂”，意為聚集天下最好的藥膳專家，做中國乃至世界最好的湯。

開創中國滋補湯外賣模式

在中國外賣行業中，麗華是做得最好的。王朝輝在規劃未來聚醫堂的發展模式時，也決定走無店鋪經營的模式，這種模式的最大好處就是投資少，非常中國中小創業者運作。

考驗這種模式的時候到了，2007年底，聚醫堂在濟南啟動了中心醫院市場。中午12點左右到濟南中心醫院發的宣傳單，人還沒有離開醫院，不到半小時的時間，就接了三個電話。當天就賣出了八桶湯，以后隨著醫院電梯廣告的全面展開，平均每天會有30桶湯銷售出去。平均每月的純收入會在2萬元左右。“我們為什么在濟南首先啟動中心醫院市場，而不是省立醫院或齊魯醫院，我覺得中心醫院在全省有代表性，如果這個醫院做了，那么下面縣級醫院操作起來就不會有問題。”

聚醫堂在啟動濟南中心醫院時，招聘了幾名員工，其中有一名司機是送湯的，一個女孩做湯，他們在公司做了三天，就對公司講，我想做聚醫堂的產品。其中一個做了齊魯醫院，一個做了省立醫院，一個叫李超，一個叫梁燕。我不知道在中國目前還沒有這樣的項目，人群是如此的集中，而購買的人又是這樣的主動，不太在乎錢。而且公司規劃的模式，投資又如此小。你有錢可以開店，沒有錢你可以無店鋪外賣經營。

從2007年底啟動濟南中心醫院，到2008年5月，聚醫堂已實現了500多萬的銷售，這個數字，王朝輝非常滿意，我們做得很扎實。

看現在的趨勢，到年底，全國市場會有150個合作伙伴，和我們共同分享成功的快樂。

現在濟南聚醫堂已經占據了濟南的各大醫院，山東以外也有19家加盟商，每次加盟商過來，王朝輝都會說，你先到我們的加盟商那邊考慮一下，親身體驗一下，覺得好了再去做。

“滋補湯是一個很大很有前景的市場，聚醫堂打響了中國湯市場品牌化的第一槍。公司遠期的目標是，五年后把公司做成上市公司，我們現在制定的策略也是非常符合中國市場特點的。我們從來不盲動，我不同于其它人的創業模式，在于我們是準備好了再去做，我們是用思想和理論來指導著去創業去賺錢。我希望通過我們的努力，讓大家一起來關注中國湯市場，用不了五年的時間，中國湯市場會形成一個幾十個億的產業。聚醫堂會是中國湯市場的第一品牌。”

聚醫堂世界華人連鎖機構

地址：濟南花園莊東路39號

加盟電話：0531-82523578

網站：www.yaoshantang.com