大棚蔬菜管理要點

1.播種可播種的蔬菜有番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜等，也可以直播蕓豆、豇豆等。若在２月初定植或播種，一般在３月至４月初開始收獲。育苗最好能采用電熱溫床育苗。

小南瓜、黃瓜、瓠瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜和絲瓜等選用早熟、豐產、開展度小、節間短、適宜于密植搭架、雌花出現早且著生密、易于坐果、耐低溫弱光、耐潮濕、抗病性強等特性的品種。夜間大中棚內的小拱棚應加蓋草簾，床溫保持白天25～30℃，夜間10～18℃。

矮生菜豆2月中旬至下旬播種；早春葉菜如菠菜、薺菜、茼蒿、芫荽、芹菜等在下旬始播；春大白菜、春甘藍、春蘿卜等可采用大棚加小拱棚播種育苗；可開始催芽播種馬鈴薯春早熟菜豆、豇豆可在本月下旬營養缽冷床播種育苗，在塑料大中棚內栽培。早熟毛豆栽培本月下旬采用冷床或溫床播種。

2.果菜定植茄果類，上年12月至1月上旬冷床或溫床培育的秧苗，可于本月上中旬定植。瓜類，如黃瓜、瓠瓜、西瓜、甜瓜等，上年12月下旬至2月上旬采用冷床或溫床培育的瓜苗，于本月分期分別定植于塑料小拱棚或塑料大中棚扣小棚覆蓋栽培。1月在溫室內培育的菜花和甘藍苗可于本月中旬定植在拱棚和其他保護設施內。

3.大棚管理保護地蔬菜仍需防寒管理。茄果蔬菜部分進入采摘期，須在大棚內進行二道膜覆蓋。早播的瓜類如果已去掉小拱棚覆蓋，采用二道膜覆蓋外，可在裙膜位置堆草束。對瓜類秧苗，夜晚在小拱棚上覆蓋遮陽網、稻草簾或無紡布。

隨溫度回升，棚內濕氣增多，做好開門與卷膜通風、關門及蓋膜保溫。

做好保花保果工作，用植物生長調節劑沾花或涂于子房或人工輔助授粉。

隨著氣溫升高和棚內濕度增大，病蟲害防治采取農業和藥劑相結合，做好棚內溫濕度管理，畦溝鋪草，合理施肥水，及時整枝，摘除病、老葉，對口施藥等。■