柿樹落花落果的原因及對策

翟先果　王玉芬　王秀梅

摘要 結了柿樹落花落果的原因，據此提出相應的對策，以期為果農提供參考。

關鍵詞 樹；落花落果；原因；對策

中圖分類號S665.2文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）02-0083-01

1柿樹落花結果的原因

（1）生理原因。一般柿樹的落花落果有3個較集中的時期，一是開花前的落蕾；二是謝花后3~5d開始的第1次生理落果；三是盛花期后25～30d的第2次生理落果。對幼樹來說，3次落果的主要因素均為柿幼樹營養生長過旺，消耗養分過多。柿幼樹營養生長過旺，有柿樹本身的遺傳原因，也有外界的影響，如偏施氮肥、磷鉀肥不足等。此外，花器發育不良也是落蕾及第1次生理落果的重要原因。除了3次明顯的落花落果高峰外，由于外界條件的異常隨時會引起大量落果，如在花期及幼果期長期陰雨、光照不足，易引起樹體生長旺而不充實，光合作用差，新葉制造的養分不足以供給幼果發育，激素（主要是赤霉素）的合成受阻，因而導致異常落果。土壤過干或過濕，土壤含水量變幅過于劇烈也會導致大量落果。引起落花落果的因素很多也很復雜，但主要是由于營養生長和生殖生長的矛盾過于劇烈而造成的。由于幼樹期營養生長占有優勢地位，幼果在與枝葉爭養分與水分的過程中處于不利地位，因而導致大量的落花落果。

（2）人為因素。修剪過重刺激了枝條旺長，也能引起枝梢與幼果對養分的競爭，加重落果。

（3）柿蒂蟲的為害導致落果。柿蒂蟲一般1年發生2代，以老熟幼蟲在柿樹枝干的老皮下、樹根土縫中以及殘留于樹上的被害果中結繭越冬。越冬幼蟲翌年4月中下旬化蛹，5月中下旬為成蟲羽化盛期，成蟲發生不整齊，近30d，初羽化成蟲飛翔能力很弱，趨光性弱，白天停留于柿葉背面，怕陽光，刮風下雨時不飛不動，21時左右為活動交尾產卵時期，卵多產于果柄和果蒂之間，卵期5~7d。第1代幼蟲5月下旬開始為害柿果，幼蟲孵化后，先吐絲將果柄、柿蒂纏住，不讓柿果脫地，將果柄吃成環狀或從果柄鉆入果心，糞便排于果外，1個幼蟲連續為害5~6個柿果，6~7月上旬幼蟲老熟，一部分在被害果內、一部分在樹皮下結繭化蛹。

2對策

（1）加強管理，使根深葉茂，樹體健壯。健壯的樹體，本身吸收、制造、貯藏的養分多，提供給枝葉及花果的養分豐富，從而減輕了枝葉與花果爭奪養分的矛盾。樹體健壯，自身的調節能力強，抵抗不良外界條件的能力就強，對穩果有利。

（2）有些品種單性結果實力弱，如果授粉不良，著果率就低。為了改善授粉條件，應在定植時配置好授粉樹；但當授粉樹尚未發育開花時，可以在開花中的柿樹上吊一些盛水的瓶子，把長有雄花的枝條插在瓶中。另外，借助昆蟲傳粉也可以授粉。

（3）培養健壯的結果母枝。健壯的結果母枝本身貯備營養比較豐富，其花芽質量高，健壯的結果枝坐果較穩；弱結果枝花的質量差，幼果往往在第1次生理落果階段就大量落果，很少能存留到第2次生理落果之后。幼齡結果樹的結果母枝往往是由春梢的落花落果枝及夏、秋季抽生的營養枝發育而來，因經過較長時間的生長及養分積累，所以能成為優良的結果母枝。以夏、秋梢作為結果母枝，必須施好攻夏、秋梢肥，可配合進行根外追肥，直接補充葉面營養，并盡可能地在其自剪前摘心，促其老熟，爭取推遲落葉期，使其在落葉前能制造更多的養分。

（4）花期環割或環剝。對生長勢不太旺的樹，可在主干或主枝上環割1～2圈，深達木質部；對長勢較旺的樹可采用環剝的方法，剝口寬0.3～0.5cm，環剝后對剝口涂抹殺菌劑保護，如用300～500倍甲基托布津稀釋液涂抹，再用塑料薄膜包扎起來。環割在初花期進行第1次處理，謝花后10d再進行1次；環剝則在盛花期進行1次即可。也可用12～14號鐵絲在花前1周捆扎枝干勒斷樹皮，約20 ~25d再將鐵絲解開。

（5）在花前或花期噴灑微肥與激素調節。在花前或花期噴0.1%硼砂或0.1%鉬酸銨，混合0.2%磷酸二氫鉀（不能含有2，4-D）及0.3%尿素或綠旺1號、2號1 000倍液，可明顯提高坐果率；也可噴灑50mg/kg九二○，在花期和幼果期各噴1次。為防止幼樹抽發夏梢造成落果，可在夏梢抽發前7~10d，用15%多效唑150～250倍液葉面噴灑，削弱枝梢長勢，提高坐果率。

（6）巧施肥水。進入結果盛期的大樹，要加強肥水管理。秋季施足基肥，春季追肥不宜過早，一般在5月枝條枯頂期和7月果實膨大期追肥，這2次追肥對提高坐果率有明顯的促進作用；并且還可以增加下一年的花芽數量和提高花芽質量。地過旱時，進行澆水。

（7）加強病蟲害的防治。除了柿蒂蟲可導致落果外，病害也是造成大量落果的重要因素，如角斑病、炭疽病。因此，在高溫高濕地區，從謝花開始，就應加強對病蟲害的防治，以確保較高的坐果率。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼蟲發生高峰時，各噴藥2次，每次間隔10~15d，發生量大時可噴3次藥，藥劑為0.033%~0.040%的20%滅掃利加1.5%菌高滅800倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液，著重噴灑果實、果柄、果蕾處。

3參考文獻

[1] 宋秀紅，胡江川，周雪梅.柿樹落花落果原因及對策[J].河北果樹，2007（6）：56.