優質高產甘薯蘇薯８號種植表現及栽培技術

熊志良　金貴峰　朱訓永　李寶才　朱玉清

摘要闡述了蘇薯8號在六合區竹鎮鎮的種植表現，總結了其高產栽培技術，以期指導甘薯8號在當地的推廣種植。

關鍵詞蘇薯8號；種植表現；栽培技術

中圖分類號S531文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）02-0167-01

蘇薯8號（南京88-10）系南京市農業科學研究所用蘇薯4號為母本、蘇薯1號為父本，經雜交選育而成，1997年4月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定并命名。該品種適應性很強，對土壤要求選擇不嚴，瘠薄或較肥沃地均適宜種植。南京市六合區1998年從南京市農業科學研究所以食用甘薯新品種引進種植，種植地點在竹鎮鎮，計推廣種植面積20hm²。由于該品種具有結薯早、產量高、商品性好、品質優、抗性強的特點，深受當地農民歡迎，到2000年全鎮種植面積已擴展250hm²，并且輻射到八百橋、馬鞍等鄉鎮種植。現將蘇薯8號在該地區的種植表現情況及配套栽培技術總結如下。

1種植表現

1.1生物學特征

該品種植株呈半直立叢生狀，短蔓、分枝多，頂葉綠、葉脈紫、葉形深復缺刻。結薯早而集中，單株結薯3～5個，薯塊呈紡錘形或短紡錘形，薯塊大而整齊，薯皮光滑呈紫紅色，薯肉桔紅色，大中薯率占90%以上。其萌芽性強，出苗早而多，栽后發苗快，但中后期地上部分長勢較弱。

1.2品質優良

該品種適宜蒸煮、烘烤、食品加工；因纖維少，肉質細，味甜風味好，備受消費者歡迎。據江蘇省理化測試中心測定，每100g蘇薯8號含VC 19.62mg、β胡蘿卜素1.56mg、可溶性糖6.9%。

1.3抗性好，適應性強

根據多年的種植發現，蘇薯8號抗黑斑病和甘薯莖線蟲病，并且在高溫干旱季節表現出具較強的抗旱能力。另外，該品種對土壤要求也不嚴，瘠薄或較肥沃地都適宜種植，栽培適應性很強。

1.4豐產性好，效益高

在江蘇省生產試驗中，平均產量42 510kg/hm²，變化幅度為39 750~47 460kg/hm²，比對照徐薯18平均增產47.0%。在竹鎮鎮種植多年，鮮薯產量一般為41 250kg/hm²左右。蘇薯8號不但具有高產性，穩產性也很好，并且銷售價格也比較高，其他品種甘薯銷售價格一般在1.0元/kg左右，而蘇薯8號市場上銷售價格為1.2元/kg以上，效益可達4.95萬元/hm²。另外，竹鎮鎮通過南京大泉湖農產品開發有限公司精選包裝上市銷售，價格可達3元/kg以上，經濟開發效益更為可觀。

2栽培技術

2.1苗床精細管理，培育壯苗

選擇背風向陽、排灌方便、土壤肥沃、3年內沒有種植甘薯的地塊作苗床，1hm²大田備足苗床45m²。一般3月中旬至4月上旬左右下種，爭取適期早排。選擇具有品種特征、薯皮鮮亮光滑、未受凍害、無病無傷、種薯大小在150～250g之間的種薯。采取斜排方式，由于蘇薯8號萌芽性強，排種密度為150~200t/hm²。下種后，苗床澆施稀糞水300t/hm²，然后拱膜覆蓋。齊苗前后，以保溫催芽為主，超過35℃時，揭膜降溫。當薯苗高25cm左右時，揭膜煉苗，控制澆水。經過3～4d后，及時采苗插植。剪苗后苗床及時培土，每采1次苗，追施稀糞水100t/hm²左右。

2.2適期栽插，合理密植

蘇薯8號對土壤要求不嚴，瘠薄或較肥沃地均適宜種植，但要想奪取較高產量，必須選擇中等以上肥力、土質疏松、透氣性好的田塊種植。栽插適期，根據其早發快、結薯早的特性，春薯一般在5月上旬之前栽插結束，夏薯一般在6月中旬之前栽插結束。由于蘇薯8號屬短蔓型品種，地上部分生長勢偏弱，因此栽插密度要提高。一般春薯栽插5.25~6.00萬株/hm²，夏薯栽插6.0~7.5萬株/hm²。

2.3科學施肥，施足基肥

甘薯是喜鉀忌氯作物，施肥宗旨是減氮、補磷、重鉀。根據蘇薯8號結薯早、塊根膨大速度快且持續時間長的特性，施肥原則應以基肥為主，追肥為輔；以有機肥為主，化肥為輔。基肥一般施農家肥45t/hm²、磷酸二銨375kg/hm²、硫酸鉀450kg/hm²。在耕翻時70%基肥撒施，其余30%基肥在起壟時溝施。追肥主要在栽后45～50d壟上有裂縫時，施腐熟人糞尿22.5t/hm²。另外，根據甘薯生長后期長勢情況進行根外追肥，主要用7.5kg/hm²尿素和3kg/hm²磷酸二氫鉀對水1 500kg/hm²噴霧，每7d噴1次，連續2～3次。

2.4加強田間管理

蘇薯8號雖然比其他品種抗旱性強，但是在生產中也要注意防旱排澇。在移栽后必須注意三溝配套，保證旱能灌、澇能排，并在栽后5d，及時進行查苗補缺，保證全苗。在甘薯生長期進行2～3次中耕，第1次在栽后15d左右，宜深；第2次在栽后30d左右；第3次在封行前，第2、3次中耕宜淺并培土。

2.5病蟲草害防治

排種前用500倍多菌靈溶液浸種10min，預防黑斑病；在移栽前及時防除雜草，用50%乙草胺1 500mL對水750kg/hm²均勻噴霧；在栽后注意防治地老虎、蠐螬、斜紋夜蛾、黑斑病等。

2.6適時收獲

因甘薯無定時收獲適期，農戶可根據市場行情收獲。當薯塊達到150g時，分批收獲上市，并掌握在下霜前收獲結束。為了避開旺季銷售，可進行藥劑浸種儲藏保鮮，適時上市，以獲得更大效益。

3參考文獻

[1]縱瑞，戎新祥，王慶南.蘇薯8號的生物學特性和配套栽培技術[J].農牧產品開發，1999（8）：39-40.

[2] 趙荷娟，王慶南，戎新祥，等.甘薯新品種蘇薯8號的高產生理特性[J].江蘇農業科學，2003（1）：24-25.