孫 娜 羅德胤
在距桂林市約80公里的桂北山區中,有一個以壯美的梯田景觀聞名于世的少數民族聚落——龍脊十三寨。這里,梯田環山層疊,綿延不絕;一座座干欄式住宅或散落在梯田間,或聚集成村寨。棕紅的墻,黛青的瓦,映襯在四季呈現不同面貌的梯田中,自然和人文的融合產生的美景,吸引了來自國內外的游客。
龍脊十三寨位于廣西桂林市龍勝各族自治縣和平鄉東部,是一個由20多個壯瑤族村寨組成的社區的統稱。它包括13個規模較大的村寨——廖家寨、侯家寨、平寨、平段寨、平安寨、龍堡寨、金竹寨、金江寨、江邊寨、新寨、楓木寨、馬海寨十二個壯寨和黃洛瑤寨,以及毛坡寨、巖背寨、巖灣寨、福祿寨、馬路寨、拉強寨、二龍寨、路底寨等幾個規模較小的村寨,又因歷史上曾形成過“龍脊十三寨頭人會議”的社會自治組織,因此而得名“十三寨”。這里的地形可概括為“兩高山夾峙、一水中分谷底”。“一水”指的是源自大虎山東麓,從東北向西南流淌的金江河;河兩岸的高山,當地稱作金竹山和龍脊山,海拔都在1千米以上。沿著半行于金江河的公路上行,只見兩岸層層疊疊的梯田由山底綿延至山腰,間或有村寨和人煙點綴其間,山頂處及山腰是大片的杉樹林或毛竹林,峰巒疊翠、蔚為壯觀。壯、瑤族的寨子就散布在金江河兩側的東西約8公里,南北5公里范圍內。
龍脊梯田
龍脊地形山巒起伏,冬春季節寒冷多霧,并不適合發展稻作農業生產。當地的壯、瑤族人民。充分發揮自己的智慧和拼搏精神,創造了完整的梯田稻作農業生態系統,發展出一整套適合當地環境條件的耕作習俗。
龍脊梯田距龍勝縣城27公里,景區面積共66平方公里,梯田分布在海拔300至1100米之間,坡度大多在26度至35度之間,最大坡度達50度。從流水湍急的河谷,到白云繚繞的山巔,從萬木蔥蘢的林邊到石壁崖前,凡有泥土的地方,都開辟了梯田。梯田的垂直高度五六里,橫向伸延五六里。從山腳盤繞到山頂,層層疊疊,高低錯落。從高處望去,梯田的優美曲線一條條、一根根,或平行或交叉,蜿蜒如春螺、披嵐似云塔,顯示了動人心魄的曲線美。其線條行云流水,瀟灑柔暢,其規模磅礴壯觀,氣勢恢弘。
龍脊梯田包含龍脊寨(牡族)、平安寨(壯族)、中六寨(瑤族)、大寨(瑤族)、田頭寨(瑤族);小寨(瑤族)等若干村寨。就梯田本身而言,最壯觀的是大寨的金坑梯田和附近的小寨梯田。
相傳龍脊梯田的開墾始于元代,清代時基本形成現在的規模。不過這一說法沒有明確的證據證實,早期梯田開墾的痕跡也無跡可尋。在平安寨新橋附近有一塊叫做“發禾”的田,據傳是平安寨的始祖田。
龍脊梯田的山勢較陡,坡度在26度~35度上下。除了在靠近河谷的較平坦地帶,梯田大部分寬度很窄,平均1米~2米左右,只能種幾蔸禾;而長度較大,多在10米~20米以上。梯田沿著山的走勢宛如長蛇般一條條蜿蜒的盤在山腰上,當地人稱“蛤蟆起跳”“帶子丘”。有的田塊非常之小。有一個笑話這樣說道:有一天一個長工去翻地,那塊地由大大小小206塊田組成;他翻完后數來數去只有205塊田,怎么也找不到最后一塊田;那長工無奈之下只好帶好自己的斗笠準備回去,結果發現那塊田被斗笠蓋住了,因此又有“斗笠田”之稱。
龍脊十三寨開梯田的最佳時節是冬季至陽春三月。這段時間是農閑期,且土質干燥,開挖時,哪里滲水,看得清楚,可即時補漏加固。將墳地平整為梯地,田埂便由開挖時挖下的大土餅層層壘起,每放一層,用腳踩牢夯實。梯田越高越陡峻。每級相距高度由山腳到山腰逐漸升高,最高達到2米多;越高田埂越厚,低山坡度和緩,田埂寬不及20厘米,人行其上,非老練者不能走穩,高埂則厚實寬大,二人并行毫無問題,多鋪砌石板路行走。龍脊梯田田埂堅固耐用,不僅需要開挖時打好基礎,每年還要徹底鏟修一次,不讓野草滋生,不讓老鼠打洞。
龍脊十三寨內的梯田還形成了較完善的灌溉系統。水田灌溉的水源來自山頂和山腰的山澗水,而山頂的林場起到涵養水源的作用。龍脊壯族人民很愛護生態資源,認為“有了森林才會有水,有水才會有田地,有了田地才會有糧食,有糧食才會有人的生命。”在這種樸素的自然生態觀的指導下,他們把水和森林資源看成了命根子,保護水源和森林是他們的一種自覺的意識和習慣。灌溉條件的好壞對梯田產量有很大影響,對于田水的分配,采取“先開先得、后開后得”的原則,即使后開發的梯田更靠近水源,也不能先得到田水灌溉。為了合理分流田水,采用特制的石制分水門,按照下游田塊的多少來控制水的流量。
龍脊十三寨四季分明,冬春季節氣溫低,有時出現霧雪天氣,田水溫度很低,因此只能種植一季水稻。這里的主要傳統水稻品種是同禾稻,是一種高桿水稻。在龍脊,這種稻谷的生長期為5月~8月,隨海拔高度降低耕作時間縮短。其他月份種植薯類等粗糧。龍脊的民謠“吃正月,玩二月,不三不四過三月”,四月份開始三犁三耙,耘田,下種;一直要忙到九月稻穗收割。龍脊的梯田景象壯觀,耕種起來卻有很多限制,不要說大型機械,甚至牛耕也只能在極少數河邊面積較大的田塊里才能實現,大部分梯田只能采用人工耦耕的方式。耦耕通常是夫妻兩人共同操作,妻子多在前面拉犁,丈夫在后面扶犁,甚為辛苦。這種耕作習俗也成為龍脊的旅游景觀之一。
幾百年來,當地壯瑤族人民在這片田地上繁衍生息,分支落葉。他們就地取材,在梯田中修出條條石板路,在周圍建造起座座于欄木樓,逐漸形成獨具特色的少數民族聚落。如今,龍脊梯田以恢宏磅礴的氣勢和空靈秀美的韻味聞名于世,吸引著眾多海內外游客前來游覽。早春,時有云霧自高山深谷中生出,一幢幢“麻欄”被云影拂弄,恍如人間仙境;云霧漸散,露出層層疊疊的水田倒映著層層疊疊的壯寨,青山綠水中的一簇簇棕墻黛瓦,片片梯田彎出瀟灑嫵媚的曲線,古老壯寨劃出點點硬朗的直線,對比強烈而又和諧統一。盛夏,梯田中同禾正在抽穗。微風拂過時如綠浪翻滾,牡人的農歌和著耕牛的哞叫,好一幅和樂的田園牧歌!金秋,梯田中仿佛鑲上了條條金鏈;收割的禾把跺在田邊,晾在曬排上,大人小孩穿梭在田間寨中,各個臉上都掛著豐收的笑容。隆冬,雪落四野,梯田山林村寨只露出輪廓,龍脊十三寨重歸寧靜。隨著季節變換,龍脊十三寨呈現出不同的面貌,仿佛四幅不同風格的版畫。壯人用自己的勤勞和智慧書寫了這美麗的畫卷。若說梯田森林是畫,那么龍脊壯寨、龍脊壯人的生活就是那點睛之筆。
龍脊十三寨
龍勝古稱桑江,歷代都是壯,瑤、侗等多民族混居。最早定居龍脊并進行開發的是瑤族
人,《龍脊鄉壯族社會歷史情況調查》中介紹壯族人“從明萬歷年間遷入本地區后,便向原居住在這里的瑤人受買今屬龍脊十三寨轄區內的一大片土地”。壯族先民是由南丹、慶遠等地陸續進入龍脊地區的,最早遷入的是廖家寨的廖姓、侯家寨的侯姓及平寨、甲段的潘姓,這四個寨子組成了現在龍脊規模最大的一個組團——龍脊村。隨著人口增長,各姓壯族人又向周邊適宜地區遷移,形成了其他的寨子。而黃洛紅瑤則是在壯族定居后由金坑的大寨遷移來的。
不同于桂南壯族聚居區由壯族土司統治的情況,現在龍勝縣轄地長期隸屬于東南義寧縣的桑江司,由流官代為治理,實際上并未納入政府管轄。
清雍正年間,中央政府加強了對邊疆地方的控制,在滇桂邊遠地區進行大規模“改土歸流”,即在條件成熟的地方,取消土司世襲制度,設立府、廳、州、縣,派遣有一定任期的流官進行管埋。這在社會經濟上為內地移民邊遠地區,從事墾殖、采礦和經商活動創造了條件。桑江地區也受到這種政治趨勢的影響。乾隆五年(1740年)的“吳金銀起義”直接引發了清廷在當地設立基層行政機構。次年,在原桑江司設置“龍勝理苗分府”,直屬于桂林府,設“理苗通判”統理全府庶政,相當于知縣職。不過,清乾隆元年公開承認南方民族內部一定范圍內的法律糾紛可按各自固有法律處理,乾隆二年九月(1737年)的諭旨強調:“又以苗地風俗與內地百姓迥別,諭令苗眾一切自相爭訟之事,俱照苗例完結,不治以官法?!边@里苗泛指南方各少數民族。龍勝理苗分府設立后,因為官僚制度效率低下,壯民和漢人習慣多有不同,實際上,除了完納稅款及審理刑事案件,在龍脊十三寨內起管理作用的仍然是地方自治系統,即龍脊十三寨頭人組織,各寨民主推選頭人來管理村寨內公共事務及協調社會矛盾。龍脊十三寨大多數是單姓寨,是聚族而居形成的血緣聚落,頭人組織以姓氏為單位建立;少數多姓寨則會并存幾個基層頭人組織,如馬海寨有韋、蒙、侯三姓的頭人,新寨有廖、潘兩姓的頭人;十三寨各寨同姓者有相互的傳承關系的,例如平安寨、金竹寨等廖姓為主的寨子是由廖家寨分化而來,就再共建一個聯寨性的頭人組織。最終出現了地緣性的組織——龍脊十三寨頭人會議,其主要職責是制定鄉規民俗、調解十三寨各寨之間的矛盾和處理十三寨對外事宜。龍脊十三寨頭人組織的范圍并不固定。起初僅包括十三寨內的壯寨,隨著黃洛瑤寨在地區事務中的作用逐漸增強,瑤寨也被接納為十三寨的成員。龍脊十三寨頭人組織超越了民族的差異,說明在這個區域內,各民族相互影響和同化,形成了地域性的文化圈。這種同化作用在村寨和建筑的特征上也有所體現。
龍脊山和金竹山呈西南一東北走向,所圍合的龍脊十三寨這個區域略呈紡錘形,在白石河口到龍脊涼亭這一段和雙河口處空間驟然縮小,形成天然的關卡,使得龍脊十三寨區域空間上易守難攻,相對獨立。金江河是典型的季節性山區河流,豐枯水期水量相差大,流急灘險,僅能在春夏之交的豐水期時放竹木排到和平,無法承擔航運的功能。地理條件的限制,使得龍脊十三寨與外界的各種交流相對較少,主要經濟模式——梯田稻作農業的生產力水平不高,人民生活普遍比較困苦。另一方面,龍脊十三寨很容易形成一個緊密的團體,共同抵御周邊土匪或者官府的威脅。在這個團體中的壯瑤族人民,生活習俗等都獨具特色。
由于山地地形限制,平地面積比較小,周圍能開墾的梯田也有限,能供給的糧食產量也有限,這就限制了人口和村寨的發展。龍脊每個村寨的人口都不多,少則十來戶,最多也不過一百戶。寨子與寨子之間多相距幾公里,由田間石板路聯系。在梯田比較集中的地方,如廖家寨、侯家寨、平寨、平段寨,4個寨子由高到低逶迤而下,構成一個大型組團。
沿金江河南岸的和(平)大(寨)線公路前身是1 960年代由金竹寨民修建的石板路,在這之前,十三寨村民之間主要交通和對外交通都依靠金江河北岸龍脊山山腰的石板路。這條路西南方自官衙(今和平)起,向東北經過龍堡,楓木、新寨,到龍脊村的平段、平寨、侯家、廖家、平安、中六,至瑤族的大寨,中途有岔路至其余的寨子。金江河南岸的金竹、八難等寨子,都要渡河上山經過對岸的龍堡才能到達和平。這段路基本上沿海拔500米到海拔800米一線,龍脊村的四個寨子連接了500米和800米這兩段路,再加上龍脊四寨形成時間最早,使得龍脊村四寨成為十三寨的中心。十三寨的公共事件,如十二寨頭人會議,都在平段寨村口進行。
以梯田稻作農業為主要經濟模式的龍脊十三寨,村寨的選址首要條件是適應農業生產,周邊是否有條件開辟足夠的梯田是首要考慮因素,先有田后有寨。開辟梯田需要充足的水源,適宜的土壤和相對坡度較緩的、不易發生泥石流的地形。農業生產需要充足的陽光,適宜的溫度。因此造成金江河西南(河陽)的寨子多且高,另一側的寨子少而海拔較低(金竹,八難,黃洛)。另外,村寨附近的山頂上有樹林可以撿柴薪,做建材,打獵,山腳有河流可以捕魚來改善生活。“山可樵,水可漁,巖可登,泉可汲”,這樣的地點滿足了傳統農業生活的基本要求。
長時間的自然經濟條件下,十三寨都是靠天吃飯,大自然的征兆、天災人禍都被認為和村寨選址、住宅布局有著千絲萬縷的聯系。如果村寨中發生禍事,村人就會請地理先生看是否村落選址或者布局出了問題。屬于龍堡寨的溝背(寨)就是一例。溝背最早位丁田寨下20米~30米的“瓦屋”;一百多年前,寨中突然雞瘟不斷、小孩生病,杠桐師的說法是對面金竹寨的廟門正對著寨子,沖撞了寨子的運氣,于是闔寨遷到了海拔較高的“大旗”去住。這個寨子實在命運多舛,不知是因為生態破壞還是地質活動的關系,1954年前后“大旗”發生了幾次山體滑坡,寨民陸續搬走;2001年又發生嚴重滑坡,政府組織仍在此處的10戶居民搬遷到現在龍脊公路附近的平地居住,現在大旗只剩下1戶了。
單個寨子依地形而建,布局無一定之規。人們在合適的地方開辟梯田,在梯田附近蓋房,繁衍生息。隨人口增多,不斷建造住宅,形成村寨。梯田分布在村落的一側或者兩側,住宅離耕地較近,便于耕種和灌溉。當然,也有分散在梯田間的住宅,離中心道路較遠。為了方便同其他村寨聯系,街道成為村寨的主干。整個村寨的建筑沿主干道分布,輔以從主路分出的通往各戶的巷道,呈“魚骨式”結構。這種結構的布局反映了村寨的有機生長方式。
由于當地氣候多雨,又少有大塊平地,不適宜戶外活動,所以公共空間比較少,多數活動在住宅中進行。居住建筑依山地地形高低錯落而建,布局緊湊而又
能保證每戶的日照。而且,當高高低低、形式相同的坡屋頂層疊地組合在一起的時候,就產生了一種韻律美。
龍脊多水,村寨和道路之間有溪流穿插,上面架橋,一般是石板橋。在重要位置,如村口處的橋大多加頂,成為風雨橋。有的寨子在邊界處設有寨門。在泉水、路邊或隘口設有涼亭。每個寨子都有社,一個組團會有共同的廟,它們大多在村口或者主路沿線。這些都是當地壯人自發捐資組織修建的,也是構成聚落景觀的重要組成部分。
龍脊的山路四通八達,不管是村中還是田間的道路,一律用青石板鋪就,從外觀上并無明顯區別。道路基本上是平行或垂直于等高線鋪設。在道路分岔的地方,當地人在路邊草叢中放置“將軍箭”以標明前路所指。在容易出危險的路段,路邊塑一尊“雷公像”以提示過往行人“危險路段,小心行走”。石板路狹窄之處僅容2人側身而過,騾馬等牲畜也很少用,因此當地運輸只能依靠人挑肩扛。這大大限制了龍脊壯族人的生活范圍和經濟模式,使其形成較為封閉的自給自足的自然經濟體系。雖然龍脊十三寨的辣椒、龍脊茶等經濟作物和馬海的竹紙等手工業制品有一定的市場,龍脊人生活生產必不可少的鹽鐵必須由外界來提供,但由于交通限制,無法得到較大發展,解放前,廣西省內村鎮的商業交易中心為圩場,如位于和平的官衙墟逢一、四、七為圩日,是龍勝縣內唯一圩場,以山貨交易為主。由于官衙的地理位置所限,官衙圩的輻射范圍較小,這里的壯民更經常趕兩天山路到外縣趕圩。從龍脊十三寨到外縣,主要由三個坳口出境——牛脛坳、金竹坳、丁嶺坳。由白石河口向東就是牛脛坳,向南可到靈川的蘭田堡,再10多里到九屋市場,可直達桂林。金竹坳和丁嶺坳都是在和平再往西的位置,丁嶺坳是現在從桂林到龍勝的國道上臨桂縣和龍勝縣交界的地方。從這兩個坳口可到臨桂縣(原義寧縣)的宛田墟場。除此之外,還有湖南貨郎從北邊挑來陶瓷和百貨,來這里換茶葉和棕櫚。
龍脊的梯田與村寨完美地向世界展示了龍脊人戰天斗地的壯美情懷。雄渾秀麗的龍脊梯田上,處處閃耀著壯、瑤兩族文化的靈光。從上世紀80年代以來,龍脊地區的旅游業得到大力發展,當地人民的生活水平大幅提高,但是不可避免的是,傳統聚落、梯田農業以及民族習俗等都在經濟發展的沖擊下面臨破壞的威脅。如何解決保護和開發的矛盾,走上可持續發展的道路,是我們都應該關注的問題。