幾種常見豬中毒病的防治措施

李樹彬　李仁峰

1、亞硝酸鹽中毒

作青飼料用的白菜、蘿卜櫻等。都含有一定量的硝酸鹽與少量的亞硝酸鹽，這些青飼料由于加工和處理不當，會產生大量的亞硝酸鹽，豬吃后會很快發病而死亡。

病豬突然不安，嘔吐，流口水，呼吸急促，走路搖晃，全身震顫，結膜蒼白，可視黏膜粉紅色消失。黑豬的鼻盤呈烏青色，白豬的鼻盤呈灰白帶青色。全身及四肢末端涼。嚴重的倒地，痙攣后很快死亡。部分豬可拖延1～2小時，豬體溫大多降至常溫以下。

剖檢時，白豬皮膚蒼白或呈青灰色，血液呈紫黑色，如醬油狀，凝固不良；病程稍長的可見胃底部、幽門處和十二指腸黏膜有充血和出血。

用1％美藍水溶液治療，按每千克體重1毫升靜脈注射或腹腔注射；也可配合5％葡萄糖或葡萄糖鹽水靜脈注射。沒有美藍時，可注射維生素C。

青飼料要新鮮喂，不要蒸煮。必須蒸煮時，應迅速燒開即揭開鍋蓋，不要悶在鍋里過夜。青飼料不要堆積，可攤開或架空掛起。

2、食鹽中毒

在供水不足的情況下，豬食入過多的食鹽或含食鹽過多的飼料(如醬油渣、咸菜、腌肉湯、殘羹、泔水等)，均會引起中毒。

病豬表現極度口渴，流口水，厭食，嘔吐，腹痛，下痢或便秘。多數病豬有神經癥狀，失明，盲目直沖，單向性轉圈運動，頭向后仰，痙攣。少數病例痙攣后，體溫升高到41℃。

剖檢時，尸僵不全；血液凝固不全；脾臟輕度淤血，肝臟高度淤血且腫大，膽囊腫大，膽汁淡黃；腎臟呈紫紅色、腫大；淋巴結充血、腫大；腦灰質軟化。

立即停喂食鹽，適當供應清水。……