宋宜霞
稻粒黑粉病又稱墨黑穗病,黑穗病,俗稱烏谷、黑粉谷,是水稻主要病害。一般穗發病率70%~80%,損失率達10%~20%。病粒黑粉粘在未發病種子谷殼表面,致使谷殼顏色發暗,影響銷售。在我國南方稻區發生較多,尤其推廣雜交稻以來,發病趨勢加重,在東北地區以遼寧省發生較多,在黑龍江省由于水稻種植面積增多,種植年限加長,此病亦有逐年加重的趨勢。
1癥狀識別
稻粒黑粉病在黃熟期才易發現。水稻受害后,穗部病粒少則數粒,多則10多粒以致幾十粒。病谷粒全部或部分被破壞,變成青黑色粉狀物即病菌冬孢子。
此病癥狀分三種類型:
①谷粒不變色,在外穎背線近護穎處開裂,長出赤紅色或白色舌狀物(病粒的胚及胚乳部分)常黏附在開穎部分。
②谷粒不變色,在內外穎間開裂,露出圓錐形黑色角狀物,破裂后散出黑色粉狀物,黏附在開穎部分。
⑧谷粒變暗綠色,內外穎間不開裂,谷粒不充實,與青粒相似,有的變為焦黃色,手捏有松軟感,用水浸泡病粒,谷粒變黑。
2病原鑒定
稻粒黑粉病系由擔子菌亞門、黑粉菌目、尾黑粉菌屬Neovossia horrida(Tak.)Padw.etA.Kahn(稻尾孢黑粉菌)真菌引起的。病菌冬孢子球形,黑色,表面密生無色或淡色的齒狀突起。在顯微鏡下呈網狀,略彎曲。不育細胞圓形至多角形或長圓形,五色或淡黃色,有一短而無色的突尾。
3侵染循環
病菌以冬孢子在土壤及種子內外越冬,灌漿期間,越冬的冬孢子借氣流傳播到正在揚花的稻穗花部或幼穎上,萌發侵入,以病菌菌絲在稻谷內蔓延、繁殖、破壞谷粒,后期形成冬孢子(黑粉),收刈或脫谷中使稻谷破裂后散出的冬孢子,黏附在健粒上或落入土壤中越冬。……