城市休憩帶項目開發試想

王　妍

摘要：久居城市的居民，對長期城市生活已厭倦，人們更希望能在周末出游，目的不一定是慕風景名勝而是回歸自然，走得也不一定很遠,就在城市周邊地區，主要是體驗幽靜的田園生活,感受鄉村田野寧靜、清新的空氣和純樸的民風，因此休閑旅游越來越被人們青睞。在此背景下，對于城市休憩帶旅游項目的開發成為人們思考的重點，各種獨具特色的旅游項目由然而生。通過發展城市休憩帶不僅可以獲得可觀的經濟效益，而且可以獲得良好的社會效益與生態效益。

關鍵詞：城市休憩帶；開發模式；生態保護

中圖分類號：F290文獻標志碼：Ａ文章編號：１６７３－２９１Ｘ（２００9）02－０138－03

隨著經濟的增長、人們收入的提高和閑暇時間的增多令人們對旅游的熱情越來越高漲，但是面對龐大的假日旅游群體,景點就顯得嚴重不足，現有的旅游點主要集中在中東部的名山大川,開發的旅游資源多集中在名勝古跡,而在城市周邊的旅游開發明顯不足，那么，開發城市周邊的休閑旅游項目已日益緊迫。通過發展城市休憩帶不僅可以獲得可觀的經濟效益，而且可以獲得良好的社會效益與生態效益。

1城市休憩帶旅游項目開發的意義

開發休憩帶旅游資源有著十分重要的現實意義，通過發展休憩帶旅游不僅可以獲得可觀的經濟效益，而且可以獲得良好的社會效益與生態效益。

1.1經濟效益

發展休憩帶旅游可以拉動內需，促進城市的經濟發展。發展休憩帶旅游不僅可以推動旅游業的發展，而且可帶動旅游產品業的發展，形成同旅游業配套的各種產業，如旅游食品工業、工藝品工業等。休憩帶旅游不同于其他旅游的顯著一點是：其他旅游大多是一次性的，而休憩帶旅游是周而復始的。因此，休憩帶旅游的經濟效益可以是呈持續循環的態勢。

1.2社會效益

首先，發展休憩帶旅游可以豐富城市居民的生活、提高市民的素質。使得城市居民能夠逃離城市環境污染和熱島效應的困惑，從工作的勞累與緊張中解脫出來，放松精神、陶冶情操、調節生活，在建造豐富的物質家園的同時，營造健康的精神家園。

其次，發展休憩帶旅游可以提高城市的文化層次，使得城市的形象、知名度得到良好的宣傳，有利于拓寬國內和國際的客源市場。

1.3生態效益

只要遵循對旅游地進行保護和適度開發利用的原則，旅游者在游覽過程中能夠以關愛的心態去保持旅游地的清潔完整和地方特色，旅游產業對旅游地環境的污染可以做到是各個行業中最輕微的。休憩帶旅游特別強調人與自然的和諧統一，因此，在旅游可持續發展概念的引導下，旅游的參加者不僅注重自身對環境的保護，還會帶動其他人群加入環境保護的行列。

2城市休憩帶旅游項目的開發模式

城市休憩帶旅游項目開發目前主要圍繞“生態農業”進行，大體有三種模式：一是以“眼觀”為主的觀賞型模式，即通過開發當地的特色山地、農業景觀、農業生產經營模式、鄉村民居,讓游客了解當地風俗民情、傳統文化和農業生產過程；二是以“參與”為主的實踐型模式，以讓游客親身體驗為特點,包括采集型、狩獵型、學習型等幾種形式；第三種是集“眼觀” 和“參與”于一體的綜合開發模式，即可以讓游客欣賞景觀又能讓游客參與其中享受實踐的樂趣。

2.1觀賞型模式的主要項目類型

（1）人文景觀型

充分挖掘當地豐富的人文資源，有效利用自然景觀，開展探幽、訪古、賞景等休閑活動。如上虞市的員外山莊就是憑借祝英臺故里的資源優勢興建的。紹興縣的富盛生態史林則依托南宋六帝陵園，群山疊翠，綠樹成蔭，集自然風光和人文景觀于一體。

（2）特色餐飲型

這是一種功能較為單一的“休閑農業”，憑借其富有地域特色或獨樹一幟的特色農產品，以綠色、安全、新鮮見長，通過提供自產的蔬菜、家禽、水產品等，讓游客品嘗原汁原味的農家菜、漁家菜，體驗淳厚的農（漁）家風情。如溫州市龍灣區靈昆鎮的一些當地漁民在養殖灘涂水面上搭建竹屋，開辦海鮮館之類的餐飲、休閑場所，讓城里人享受新鮮美味的當地水產品。這種“農家樂”往往還讓游客親自參與勞作，如捕撈、采摘、加工等，使人們在品嘗農家菜美味的同時享受到農耕的樂趣。

（3）農園觀光型

這是兼顧農業生產、科技示范與科普教育功能為一體的休閑觀光，通過先進的現代科技和農藝技術的宣傳、示范、推廣，向人們展示現代農業的風采，如新昌縣的高科技農業示范園區、諸暨市榮懷現代農業園區就是將現代高效農業與生產、示范、觀光、教育相結合的典型。一些果園以展示種植業的栽培技術或園藝、農產品及其生產過程為主。一些花卉園以花卉樹木培植優雅環境,使之成為生產、買賣和觀賞相結合的花卉園。這種形式有些還往往與旅游部門合作開辟“一日游”。如上虞市蓋北葡萄休閑觀光園，以萬畝葡萄種植基地為依托，開展“一日游”。紹興縣王壇鎮的十里香雪梅海生態觀光農業園，在早春時節，萬梅怒放，如雪如海的美景讓游人流連忘返。

（4）休閑度假型

依托自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、環保生態的綠色空間，興建休閑、娛樂、度假區域，為游人提供休憩、娛樂、就餐、住宿等服務，滿足人們回歸自然、享受寧靜安逸生活的消費需求。如紹興市越城區的方圓觀光農業園占地500畝，園區內有水族區、園林花卉區、垂釣度假休閑區、野禽養殖區等，集養殖、垂釣、餐飲、娛樂、休閑、住宿等功能于一體。園區座落于阡陌之間、綠水之濱，讓人盡享生態自然之美、農家風情之樂。廣州市郊番禺區的“海上莊園”、白云區的“東南林果園”、從化和增城的“荔枝度假園”等觀光農業園區已成為廣州周末度假旅游新的熱點。

（5）森林旅游療養型

利用城市周邊的山林，建立森林公園，同時，發展一些生態農業旅游，尤其在西北地區，植被稀少，森林是黃土地上的綠色明珠。部分林區有豐富的森林植被，清幽寧靜的環境，潔凈的空氣，可以借助林區外圍方便的交通條件和食宿游樂設施，吸引游客體驗回歸自然的野趣和進行森林度假、森林考察、避暑療養等健身活動，各種游樂設施一般都建在森林核心區外圍，既方便游樂活動進行，又不影響林區的環境保護，還為林區進行生態建設籌集了資金。如蘭州興隆山國家森林公園、徐家山森林公園、吐魯溝森林公園和劉家峽水庫觀光園區等。

（6）觀光副業型

它包括與農業相關的具有地方特色的工藝品及其加工制作過程,都可以作為觀光副業項目進行開發，讓游人觀看藝人的精湛技藝或組織游人自己參加制作活動。

（7）觀光生態農業

建立農林牧漁土地綜合利用的生態開發模式，強化生產過程的生態性、趣味性、藝術性。具體到一個地方，觀光農業可能是上述類型的一種或多種的交融。那些在農田、山林、草地周圍建立的休閑別墅區、飲食文化區，以名菜佳肴、地方小吃，讓游客一飽口福。或以其具有濃郁地方色彩的鄉俗節慶吸引游客，讓游客得到一種高雅的享受。觀光生態農業的區域選擇為城鄉結合部，臨近游客，交通便捷，農業生產基礎好，農民商品意識強的地區發展觀光農園、觀光花園、垂釣場和森林觀光旅游。如蘭州南北兩山生態林旅游區，徐家山森林公園，安寧萬畝桃園,七里河西果園百合園區，大灘馬灘魚樂園，西固山坪草莓、葡萄、林果示范區，雁灘、鹽場花卉、園藝示范區。

（8）濕地公園

利用城市的濱河地帶的濕地建設濕地公園，既可保護城市的生態環境，又可給游人提供一個休閑旅游的去處。如蘭州市安寧區銀灘濕地公園。

（9）節慶旅游型

開展專題旅游設計，促進休閑農業的持續發展。專題旅游設計要包括利用各種節慶活動、時令季節，如梅花節、桃花節、荔枝節、枇杷節等形式多樣、豐富多彩的、獨具特色的活動；如安寧的“桃花會”、什川的“梨花節”等。

（10）名勝古跡觀光，宗教文化旅游

大量的城堡遺址、墓葬遺址記錄了古人類的文明；白塔寺、崇慶寺、千佛寺、白衣寺、金天觀、城隍廟、魯土司衙門等歷史文化景觀享富盛名，圣地仁壽山、紅城古剎大佛寺、青龍山、崆峒山，歷來是名勝古跡觀光，宗教文化旅游勝地，市場潛力巨大。

2.2體驗型模式的主要項目類型

（1）休憩果園

這是新型農業經營形態,主要利用農業生產的場地、產品、設備、作業及成果用作觀光獲取收益。隨著人們生活水平的提高，城市居民希望在休閑時間過田園生活，休憩果園將會成為城市郊區農業開發的新時尚。休憩果園可以提供一種新的休憩方式，是提供游人采果、游園的一個好去處。休憩果園適宜市民郊游和采果，發展果樹應以鮮果類為主，特別是特色水果品種包括荔枝、柑橘、洋桃、葡萄、櫻桃等果實,以及蔬菜、茶、花卉的采摘，屬產地采果業型農業旅游。挖掘園則以紅薯為主，兼及馬鈴薯、芋頭、蘿卜、胡蘿卜、花生及竹筍等，農場在收獲期間供旅游者挖掘,讓其接近自然、親近泥土。

（2）體驗型農家樂

經營者可以興建市民農園,由當地居民提供土地，讓游客參與耕作，當然游客是以休閑體驗為主,只能利用節假日到農園作業，平時則由土地提供者代管。經營者也可以興建度假農莊，讓游客在度假期間住家庭旅館，體驗農村家庭生活文化，并且游客可以隨當地居民一起參加各種民俗風情文化活動，建設一種體驗型農家樂模式。

（3）體育旅游

開發熱氣球、滑翔機、滑翔傘以及攀巖等探險冒險式的體育旅游活動。也可開展森林探險、尋古訪幽休閑旅游活動。

（4）與游客互動的項目

除觀光游覽之外還可提供一些與游客互動的旅游項目，如親身參與書法繪畫、織布、剪紙、水煙制作、泥人工藝、木版年畫、手編花籃、手工刺繡等民俗活動。

（5）水域垂釣

利用周圍的水庫、池塘、漁池等開放的水體，在發揮原有的灌溉、發電、航運等功能的基礎上發展養殖，以吸引游客進行垂釣、劃船、滑水、享受新鮮水產以及其他水上娛樂活動。如大灘、馬灘魚樂園，劉家峽水庫公園。

（6）紀念樹種植

目前很多林場都因缺少資金而維持艱難，一方面，大量繁重的種植工作因人員缺乏而進展緩慢，另一方面，很多希望為綠化作貢獻的人卻不知道該到哪里去種樹。鑒于這種情況，一些林場可以考慮開展紀念性種植的活動，給種樹賦予一些特別的意義，如學生畢業種樹、戀人種“同心樹”、生日種樹活動等，由林場提供樹苗、工具并負責日后的養護，種數人繳納少量經費，這樣不僅可以緩解林場的資金壓力，還可以為城市綠化作貢獻。

（7）山體雕刻和壁畫繪制

人類的祖先經常把他們的日常生活等情況通過在山體上雕刻和繪畫進行紀錄，從而為我們保留了大量珍貴的信息，同樣，現代人也對在山體上雕刻和繪畫充滿了好奇，我們可以看到在很多旅游景點都有游人留下的刻字，這種行為雖然是一種不文明的現象，但從另一方面說明，人們都有種雕刻欲望，這種欲望其實是人們希望對自己過去的保留和紀念。

如果我們在某個地方專門為人們提供山體的雕刻區或繪畫區，引導人們到那里自由雕刻繪畫，自由創作，同時還可開展藝術的相關教育，這樣還可提高城市的文化內涵。

2.3綜合型模式的主要項目類型

（1）農園觀賞采摘型

一方面通過開放的農業生產操作，給城市居民展示農業生產的部分過程，并吸引有親身操作意圖的游客參與勞動，享受勞動過程帶來的樂趣；另一方面開放成熟期的果園、菜園、瓜圃、花卉園，在不影響正常生產的前提下，吸引游客觀景、賞花、摘果，從中體驗勞動過程和享受自采自摘的新鮮瓜果蔬菜，增加對農業生產過程的感性認識，促進城鄉居民的相互了解和交流。如雁灘、鹽場花卉園藝示范區，西固山坪草莓、葡萄、林果示范區，七里河西果園百合園區。

（2）畜牧觀光狩獵型

在部分林牧區利用天然草場開發狩獵場、跑馬場娛樂設施，并結合牧區人民別有風味的生活情調，給游人提供和草原牧業生活有關的觀光娛樂及其他參與性活動，體驗牧業生活的情趣和風味。如馬銜山林業、牧場及狩獵基地。

3.城市休憩帶旅游的項目開發的生態保護

“生態性”是城市生態休閑帶開發與規劃應突出強調的核心。由于組成城市生態休閑帶的景觀元素以林木綠地植被為主，植被尤其是森林強大的生態保護功能可以有效地維持城市的生物多樣性，保護城市環境，保護城市居民賴以生存的環境質量和物質基礎。因此，在實際的開發規劃過程中，對生態休憩帶的生態性要求應主要體現在盡可能保護休憩帶內外的原生環境，保護動植物的多樣化和生態群落的穩定性，盡量減少休閑活動的負面影響。

（1）要在開發中對山地的現有的生態休閑資源進行保護，盡可能維持現有的自然保留地、山體、森林、湖泊等區域的原始性。對生態殘缺區加以修葺，以形成全區域的生態效應，真正發揮出生態功能。

（2）生態休憩帶通常包括多種植被組成的林、灌、草復合型生物群落，比單一純林或單一草坪更具有良好的生態功能。

（3）鄉村旅游的客源主要是我國的城市居民和部分國外游客，游客所攜帶的“強勢文化”會對當地居民的“弱勢文化”產生巨大的沖擊,鄉村居民會對游客產生羨慕心理，模仿游客的生活方式，導致自己的生活方式越來越接近于游客的生活方式，這種現象叫做文化的同化現象。這樣就會降低文化差異，鄉村旅游很快就會失去賴以生存的文化吸引。這就需要加強對傳統文化、民俗文化價值的宣傳，提高當地居民對所在地方文化的認識，自覺的維護自己特有的文化，保持鄉村旅游的可持續發展。

以上只是對城市休憩帶的項目開發設想，在實際當中應該根據當地的地理、經濟、社會環境來綜合運用幾種模式進行開發，并且要在開發過程中注意生態保護，這樣才可以保持城市休憩帶的可持續發展。

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[責任編輯 張宇霞]