網箱養鱔（下）

馬達文　程咸立　龔珞軍　丁仁祥

５.日常管理

（１）水質管理。夏季水溫達到３３℃，黃鱔攝食量下降，３４℃時就會停止攝食，３５℃以上開始死亡。當池水達到３３℃時，要抽取低溫清水注入池中，以調節池水溫度。

（２）水質調節。①６～９月份，每天清晨應注入新水，排放池下層老水。日注或排水量約為池塘水體的０．５％～１．０％。②增氧調節。每公頃池塘應配增氧機１～２臺，功率在３～７千瓦之間。根據池水溶氧狀況，每天開啟增氧機１～２小時。開機原則是：晴天午后開機；陰天清晨開機；陰雨天半夜開機；雷陣雨時提前開機；魚浮頭及時開機；溶氧小于３毫克／升時連續開機。③酸堿度調節。池水ｐＨ值在７以下時，可用生石灰進行調節，２２５～３７５千克／公頃·次，每日一次，對水成漿后全池潑灑。在池水酸性較重時的高溫季節，每日可灑２次，直至池水呈中性或弱堿性。

（３）日常管理。①水花生蟲害較多，每月必須進行一次藥物防治。選用藥物以及用法、用量、休藥期應符合ＮＹ５０７１－２００２標準要求。②調控水草面積。夏季要保持箱內的覆蓋率在９５％以上；立秋后應降低至８０％～８５％之間。③查箱。每天早晚各巡箱一次，巡箱的主要內容有“五查”。一查攝食情況，看有無殘餌；二查黃鱔活動情況，看有無黃鱔上草或死亡；三查水溫和水質；四查水草生長與蟲害情況；五查網箱有無破損。

（４）越冬管理。越冬管理的主要內容是“三防”。一是防鼠害。箱內四周必須保持３０厘米的空水面（即無水草帶）。二是防淹死。要加厚水草層，為黃鱔提供棲息場所。三是防結冰。及時在網箱上加蓋塑料薄膜。在水面結冰時，還應及時破冰。

６.幾種常見病的防治方法

（１）應激性疾病。癥狀：黃鱔上草，行動緩慢，拒食，體弱，免疫功能下降或消失。防治方法：①正確確定鱔種進箱季節。選擇在天氣變化不大，水溫相對穩定的季節進行放苗。②合理選擇苗種進箱時間。觀察天氣變化情況，選擇已有連續２個晴天，并保證鱔種進箱后仍有連續２個晴天的晴好天氣進箱。

（２）低溫綜合癥。癥狀：氣溫急劇下降５℃以上或連續陰雨３天以上時，黃鱔上草，并出現拒食，鱔體頭后部肌肉紅腫、變大，口腔出血，粘液脫落，肛門紅腫等癥狀。防治方法：①在降溫前２天連續潑灑１．３毫克／千克的二氧化氯，一天一次。②降溫前潑灑１．３毫克／千克雙鏈季胺鹽碘一次即可。

（３）腐皮病。癥狀：病鱔體表出現許多圓形或橢圓形、大小如黃豆的紅斑，嚴重者表皮爛成漏斗狀，有時可見骨骼及內臟，尾梢部爛掉、肌肉出血、潰爛，病鱔游動緩慢，頭常伸出水面。防治方法：①采取預防為主，盡量避免黃鱔受到損傷，以免被細菌感染。②立秋后，控制水草面積，使其覆蓋率在８５％以內。③在白露前和寒露前，網箱內遍撒生石灰，其濃度為３０毫克／千克，連續３～５天。

（４）細菌性腸炎。癥狀：病鱔離群獨游，游動緩慢，鱔體發黑，頭部尤甚，腹部出現紅斑，食欲減退。剖開腸管可見腸管局部充血發炎，腸內沒有食物，腸內粘液較多。防治方法：①不投喂腐敗變質飼料，并及時清除殘餌。②用３０毫克／千克生石灰清池消毒，可預防。③每５０千克黃鱔用３０～５０克大蒜素拌餌投喂，連續３天，每天一次（在未發病時先拌少許大蒜素投餌，以備發病時進行有效的投喂，否則，發病時黃鱔因不適應藥餌中的大蒜素而拒食）。④每１０千克黃鱔用地錦草、辣蓼或菖蒲０．５千克煎汁，拌入飼料內投喂，連續３天，每日一次。

（５）水霉病。癥狀：初期病灶并不明顯，數天后病灶部位長出棉絮狀菌絲，在體表迅速繁殖擴散，形成肉眼可見的白毛。防治方法：①用生石灰消毒，操作過程避免受傷。②更換新水，全池潑灑０．０４％蘇打水。③５％碘酒涂抹患處。④２％～３％食鹽水浸泡病鱔３～４分鐘。

（６）棘頭蟲病。癥狀：毛細線蟲以其頭部鉆入寄主腸壁粘膜層，破壞組織，引起腸壁充血發炎，鱔體消瘦、發黑，繼而死亡。防治方法：①用生石灰徹底清池，殺死病原及蟲卵進行預防。②每１００千克黃鱔用甲苯咪唑和左旋咪唑０．２～０．３克，拌餌投喂，隔2天后再用同樣方法進行一次即可。

（７）發燒病。癥狀：主要是在運輸過程中，由于密度過大，黃鱔分泌的粘液過多，積聚發酵，水質惡化，溶氧降低，黃鱔焦躁不安，互相纏繞，體表粘液大量脫落，隨即死亡。防治方法：①嚴格控制裝運密度。②及時更換新水。③套運泥鰍，利用泥鰍上下躥游，防止黃鱔相互纏繞。④運輸時運輸箱中添加生姜片，每箱１００克。■