大蒜吃不起？

這個世界有點瘋狂了!當你看到網絡里到處充斥著諸如“裝卸工炒大蒜變百萬富翁”標題的新聞，別一驚一乍，這絕對不是標題黨。

大蒜，在這個寒冬被一些人“炒”瘋了。

咱不是負責菜籃子的家庭主婦，不過因為市場調研的需要，每個月去超市的次數也不會少。從來沒有想到在超市里，大蒜的價格直追肉類。

這些天，難得成為新聞主角的大蒜，頻頻上電視了。幾乎每天都能看到新聞里，反復播放著關于大蒜瘋狂炒作的現象。

據說，從今年春節后開始，蒜價上漲，到現在，今年的大蒜生產大縣金鄉的大蒜價格漲升了40多倍。在廣州一個農產品批發市場，白皮大蒜批發價已從6月份的1元/公斤漲到8.2元/公斤。北京大蒜的價格也是一路飆漲，批發價高達8元/公斤，是年初最低時期的10倍。

民間有“蒜瘋子、姜傻子”的說法，形容蒜、姜兩種農產品價格多變，但像今年冬天這樣的漲法確實罕見。

這一次H1N1“榮幸”地成為了平常小菜變成貴族菜的直接導火索。

民間里關于大蒜可以預防H1N1的說法，據說已經深入民心，即使連鐘南山站出來說，目前沒有研究表明大蒜有預防H1N1的功效，依然阻擋不了大蒜價格的瘋長。恐怕曾經標榜韓國泡菜可以預防H1N1的韓國人，在大蒜面前，也要掉眼鏡了。

而據中國大蒜網估計，今年圣誕節、元旦前后，將有一波可觀的國內外市場需求高峰，出庫價格將再度攀升。而如果元旦過后國內大蒜頭存量降至40萬噸以下，春節前后乃至到明年3月份，大蒜價格還將再度上漲。

可以預見的是，將會有越來越多的游資投到這里頭來，不久這個大蒜高貴得是越來越吃不起了。這個社會真的開始瘋狂了，這也從一個側面反映市場的浮躁心態。別忘了想想以前的普洱茶、以前的蘭花。也許在不久的將來，類似于它們的崩潰行情就會在小小的大蒜上重演開來。

當市場這只大手開始有點力不從心的時候，我們是不是需要另外一只更加有力的手?這樣的瘋狂，最終都會是有人歡喜有人憂。