一、安全和較安全級農藥類型
擬除蟲菊酯農藥
這類農藥用量低、屬低毒和中毒,在環境中消解較快,蔬菜上消解半衰期一般2-3天。近年開發出一批活性異構體含量高的高效擬除蟲菊酯,它們雖對魚劇毒,但在蔬菜生產中使用不受此限制,害蟲對此類農藥已產生一定抗性。
幾丁質合成抑制
具有高效低毒的特點,用量一般均在75g/hm2以下,大白鼠經口LD50均大于2000mg/kg,其中有些具有蟲、螨兼治的作用。該類農藥殘效期長,相應在蔬菜上的殘留期也較長。
低毒而無三致作用的有機磷農藥
這類農藥如馬拉硫磷、辛硫磷、甲基辛硫磷和乙酰甲胺磷等,這些農藥消解快,在蔬菜上的殘留量一般較低。因不少有機磷農藥或急性毒性高,或具有潛在的三致作用而不能進入安全和較安全農藥之列。
新開發的殺蟲劑
此類農藥一般暫缺乏完全的評價,但從它們的低毒、低用量和無三致作用的陽性試驗結果可估計它們為安全或較安全級殺蟲劑,如吡蟲啉、氟蟲腈、蟲螨腈、丁醚脲、啶蟲脒、抑食肼、吡螨胺等,它們都是含氮化合物。
無三致作用且對蔬菜作物欠敏感的除草劑
在蔬菜生產中常用的安全和較安全級除草劑有敵草胺、除草通、異丙甲草胺、乙草胺、丁草胺、禾草克、高效蓋草能、精穩殺得、拿捕凈和克無蹤等。磺酰脲類除草劑雖然用量低,但因對一些蔬菜敏感而不宜使用。
二、強調選用高效農藥
在無污染蔬菜生產的病蟲草防治中除強調綜合防治和優先使用安全級生物農藥外,還需強調優先選用高效農藥。這至少有兩個優點:一是減少一次施藥的用量而減少農藥對生物和環境的毒性負荷;二是減少農藥在蔬菜上的起始殘留濃度,這對葉菜和多次采收性蔬菜是很重要的。隨著農藥用量的增加雞毛菜上的農藥起始殘留濃度成倍地,甚至成百倍地增加;而農藥的急性毒性負荷和慢性毒性負荷的增長除與農藥用量有關外,還與農藥的大白口入LD50和ADI值有關;在五種農藥中楝素的用量、毒性負荷和PIRC均為最小,開發此類農藥符合無污染蔬菜生產的要求。
當前,一次用藥量≤150g/hm2的殺蟲劑品種較多,可供無污染蔬菜生產選擇使用,它們主要是擬除蟲菊酯、幾丁質合成抑制劑、植物源農藥和一些新開發的化學合成農藥,后兩類如溴滅菊酯、溴氟菊酯、四溴菊酯、吡蟲啉、氟蟲腈、丁醚脲、啶蟲脒、抑食肼、吡螨胺、楝素、魯藤酮、苦參素等。然而,適合于無污染蔬菜的高效殺菌劑和高效除草劑比較少,需要進一步開發或引進。
三、無污染蔬菜生產中農藥選用策略
在無污染蔬菜生產中優先選用安全性好的生物農藥和高效低毒化學農藥,對一般常用農藥必須有選擇性的使用。目前不少常用農藥,如敵敵畏、樂果、敵百蟲、福美雙和百菌清等,據報道,這些農藥具有動物三致作用試驗的陽性結果,所以不宜在無污染蔬菜生產中應用。
關于除草劑的使用問題,我們認為也不宜一概而論,從無污染蔬菜生產角度看,只要延長除草劑在蔬菜上的殘留和危害蔬菜,正像其它高效低毒低殘留農藥一樣,使用是安全的。其論據是:具有一批安全級和較安全級的除草劑可供選擇使用;不同蔬菜吸收土壤農藥的能力是不同的,茄果類因吸收土壤農藥而超標是困難的;在蔬菜上不使用除草劑導致只能進行人工或機械除草的除草劑使用技術,對于無污染蔬菜生產是必要的。
(編輯:李艷艷yan_2008521@yahoo.com.cn)