草莓栽培措施

王興敏　李紅梅

1，選擇良種。春節前后上市的草莓宜選用花芽分化早、休眠淺、耐寒、豐產、質優的品種。目前豐香應用最多，春香、靜香、土特拉也較多。草莓雖自花結實力強，但搭配1-2個授粉品種，可顯著提高產量。

2，選健壯苗。草莓易感染病毒病，促早栽培最好選用脫毒的壯苗。脫毒苗生長勢強，抗病力強，草莓能充分表現出其品種特征，品質好、產量高，一般比非脫毒苗增重10—15％。壯苗標準為有5-6片健全的完整葉，根莖粗1～1.5厘米，須根多且色白，植株矮壯，單株重量25～30克。

3，科學定植。整地做畦。一般在8月中旬整地。畝施有機肥5000千克，加施過磷酸鈣50千克或三元復合肥40千克，撒施后做高畦。高畦南北走向，底寬60厘米，上寬40厘米，畦間隔20厘米。畦高15—20厘米。

4，定植時間及密度。定植時間一般為8月中旬至9月上旬。根據品種生長勢確定密度。每畦定植2行，大小行距分別為60厘米和20厘米，株距15厘米左右，畝定植8000～12000株。

5，栽植管理。定植前要摘除老葉、病葉及匍匐莖。定植時要求植株弓背朝向畦外，做到深不埋心，淺不露根。定植后灌足水，2～3天再灌1次小水。緩苗后就進入花芽分化期，此期應加強肥水管理，防止徒長，可追施氮磷鉀復合肥15千克，促進花芽分化。

6，保溫及室內管理。保溫時間，當外界夜間氣溫降到8℃左右時開始保溫，北方10月下旬為保溫適期。保溫過早室內溫度高，不利于腋花芽分化；保溫過完。會造成檀株矮化，不能正常生長、結果。(1)保溫初期：為防止草莓進入休眠期，保溫初期溫度相對高些。一般白天控制在28—30℃，最高不能超過35℃，夜間溫度12～15℃，最低不能低于8℃。此期室內濕度控制在85-90％。(2)開花期：開花期對溫濕度要求比較嚴格。一般白天控制在22—25℃，最高不能超過28℃，溫度過高過低都不利于授粉受精。夜溫10T：左右為宜，最低不能低于8℃。夜溫超過13℃，腋花芽退化，雌雄蕊發育受阻。室內濕度控制在40％左右為宜。(3)果實膨大期至成熟期：此期受溫度影響較大。溫度過高，果實發育快，成熟早，但果實變小，商品價值降低。比較適合的溫度是白天控制在20～25℃，夜間6-8℃。室內濕度控制在60-70％左右為宜。

加強肥水敢立。草莓保溫以后，正是花芽發育期，隨后很快現營、開花、結果。頂花序采收后，腋花序又抽生并開花結果，植株負擔重，如不及時施肥容易出現早衰。追肥至少進行4～5次，以氮磷鉀復合肥最好，每畝每次施10千克。一般在保溫前和蓋地膜前各澆淺水1次，以后結合追肥澆水。

7，應用赤霉素。應用赤霉索的目的是利用外力防止或打破草莓的休眠，促進葉柄和花序的抽生。從保溫后植株第2片葉展開至現營前，視品種休眠期長短噴1-2次、濃度為5—10毫克，千克赤霉素，休眠淺的品種噴施濃度應低，反之則高。

8，植株管理。隨著植株生長，產生許多側芽，要及早摘除。一般除主芽外，再保留2～3個側芽。病蟲葉、老葉和匍匐莖要隨時摘掉。花期要采取疏花疏果措施，疏去次小花、弱花。結果后，將病果、小果、畸形果疏掉，最終第一花序保留12個左右果，第二花序保留7個左右果。

9，輔助授粉。必須進行人工授粉，否則會產生大量畸形果。常用的方法是用軟毛筆在開放的花中心輕輕涂抹，或在開花盛期，用細毛撣子在花序上輕拂，如室內放蜂效果更佳。

10，病蟲害防治。溫室內草莓常發生的病害有灰霉病、白粉病、芽枯病、病毒病等。蟲害主要有為蚜蟲和紅蜘蛛等。灰霉病可用1000倍50％多菌靈噴霧防治；白粉病可在花前用1000倍70％甲基托布津噴施；病毒病可選用脫毒苗，對連作土壤消毒，蚜蟲重點是預防。在花期禁止噴灑農藥，以防發生畸形果。