大櫻桃花果期關鍵技術

邢淵明

一、人工授粉

人工授粉宜在大櫻桃盛花初期開始，連續(xù)授粉2—3次。可用毛筆或橡皮頭蘸取花粉，點授到花朵柱頭上，進行點授；也可用授粉器授粉。人工點授，以開花的第1—2天效果最好。授粉器分2種，一種球式授粉器，即在木棒或竹竿頂端綁直徑5—6厘米泡沫塑料球或潔凈紗布。接觸不同花朵，即可達到授粉目的。

二、昆蟲授粉

1，人工放養(yǎng)蜜蜂授粉。大櫻桃初花期，每0.2～0.3公頃放養(yǎng)1箱蜜蜂傳粉，坐果率可提高10—20％。

2，壁蜂授粉。用嚼壁蜂授粉時，蜂巢宜放置在距地面1米處，每巢內250～300支巢內筒。巢筒長15～20厘米，壁徑5—6毫米，即每畝放壁蜂150頭，在大櫻桃初花期釋放，坐果率可達27.9～31.2％，比自然授粉提高16—19.6％。

三、疏蕾和疏果

1，疏蕾。在開花前進行，主要是疏除細弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每花束狀果枝上保留2—3個飽滿健壯花蕾即可。疏蕾盡管在改進果實品質方面有顯著作用，但畢竟操作比較麻煩，非禮。因此，宜在休眠期修剪，在減除弱果枝的基礎上，配合進行。

2，疏果。在大櫻桃生理落果后進行。佐藤錦和那翁等品種未受精過脫落晚，要待已確認受精狀況時，再行疏果。疏果程度要根據樹體長勢和坐果情況確定。一般1個花束狀果枝留3—4個果即可，最多4—5個。葉片數不足5片的弱花束狀果枝，一般不宜保留果實。疏果時，要把小果、畸形果和著色不良的下垂果疏除。

四、促進果實著色

1，摘葉。在合理整形修剪、改善冠內通風透光條件的基礎上，在果實著色起將遮擋果實浴光的葉片摘除即可。果枝上的葉片對花芽分化有重要作用，切忌摘葉過重。

2，鋪設反光材料。果實采收前10～15天，在田間垂掛反光膜和在樹冠下鋪設反光膜，增強果實的浴光程度，促進果實著色。

五、防止和減輕裂果

1，穩(wěn)定土壤水分狀況。在大櫻桃果實硬核期至第2次速長期，要使10—30厘米深土壤的含水量穩(wěn)定在12％左右。

2，采收前噴布鈣鹽。采果前每周噴布1次0.3％氯化鈣液，共3次，能增加果實中的可溶性固形物含量，降低裂果率。

3，搭蓋高空遮雨篷帳。早春在大櫻桃的行間隔4—5米設立1根水泥柱或石柱，柱頂比樹高高出30～50厘米，柱間以竹竿作托梁，開花前7～10天覆蓋塑料薄膜，四周用繩索拉緊，全園覆蓋連成一體或2～3行為一個結構體，四周不蓋薄膜，以利通風。坐果后半月揭膜，果實成熟前再覆蓋薄膜可有效地預防霜凍、冰雹、鳥害及由降雨造成的果實裂果。

六、預防晚霜危害及補救措施

大櫻桃花期早，極易遭到春季晚霜的襲擊造成花期低溫凍害，據觀察弱樹受凍重，紡錘形受凍較輕；幼齡樹內膛和下部幼果受凍重，樹上部幼果受凍較輕。霜凍來臨時熏煙防霜是目前應用最為廣泛的方法，熏煙質量高的果園可提高氣溫2℃左右。熏煙的方法：每畝生煙至少5～6堆，均勻分布在各個方位。草堆高1.5米，底部直徑1.5—1.7米，堆草時直播、斜插幾根粗木棍，垛完后抽出作透氣孔，將易燃物由洞孔置于草堆內部，草堆外面覆一層濕草或濕泥，這樣煙量足且持續(xù)時間長；也可以按硝酸銨2.5份、廢柴油1份、鋸末6.5份自制發(fā)煙劑，將硝酸銨研細，與廢柴油混合拌勻，裝入鐵桶內點燃。加強樹體管理、花期澆水、地面鋪草、開花前樹上噴灑2次800～1000倍液的天達2116也有一定的作用。

受凍后的果園要及時淺鋤松土，防止土壤板結，增加土壤的通氣性，以利根系生長，可用1000～2000倍的移栽靈灌根。葉面噴施1—2次(間隔5—7天)200倍蔗糖+600～800倍天達2116+30—40毫克／升赤霉素+殺菌劑(60％百泰1200倍等)恢復樹勢。對長勢旺的園片噴1～2次200～300倍PBO控制新梢生長。