吉林省蔬菜花卉科學研究院

張春喆

春薯1號馬鈴薯

吉林省蔬菜花卉科學研究院,1977年通過吉林省品種審定。

1.特征特性

該品種極早熟，生育天數(shù)90-100天左右，株型直立，生長勢較強，株高45-60厘米。分枝少，莖粗壯綠色帶紫紋，葉深綠色，茸毛少，復葉大小中等。花淡紫色，花冠較小，易落蕾，天然不結實。根系發(fā)達，結薯集中，薯塊長橢圓形，薯皮白色，薯肉白色。芽眼數(shù)和深淺度均為中等。塊莖休眠期短，耐貯藏，蒸食品質(zhì)佳。加工品質(zhì)：干物質(zhì)含量17.8%左右，淀粉含量12%以上，還原糖0.25%，維生素C含量13.4mg/100g鮮重。輕感卷葉病毒，對馬鈴薯PVY病毒表現(xiàn)過敏性抗性。一般公頃產(chǎn)量3.0萬公斤以上。

2.適應范圍及栽培要點

本品種耐高溫干旱性較差,結束期土壤溫度超過25℃薯塊頂不易萌芽而形成二次生長現(xiàn)象。該品種高度喜肥水，對肥水管理始終應以促為主，行株距70×18-20cm，公頃保苗7.5萬株。適宜二季作栽培。已在吉林、遼寧、河北省內(nèi)栽培應用。

春薯2號馬鈴薯

吉林省蔬菜花卉科學研究院用高原7號作母本，“卡它丁”（Katahdin）作父本雜交育成。1984年經(jīng)吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定通過。

1．特征特性

生育天數(shù)110天左右，株型直立，生長勢強，株高40-60厘米。分枝少，莖粗壯綠色，莖基部有紫色斑點，橫斷面三棱形。葉片大，淺綠色，花白色，花冠較小，易落蕾。根系發(fā)達，結薯集中，薯塊扁圓形，薯皮淡黃色，薯肉白色。芽眼稀而淺。大、中薯率80%。蒸食品質(zhì)佳。加工品質(zhì)：干物質(zhì)含量19.4%左右，淀粉含量14%以上，還原糖0.11%，維生素C含量9.0mg/100g鮮重。薯塊耐貯藏，退化速度慢，對馬鈴薯PVY病毒表現(xiàn)過敏性抗性，耐PSTV。較抗晚疫病，中抗環(huán)腐病，易感染奧古巴花葉病毒、卷葉病毒。一般產(chǎn)量2.0萬公斤以上。

2．適應范圍及栽培要點

該品種休眠深度深，播種前應進行催芽曬種，行株距70×20-25 cm，公頃保苗6.45-6.75萬株。已在吉林省內(nèi)栽培應用。

春薯3號馬鈴薯

吉林省蔬菜花卉科學研究院通過有性雜交育成，其母本為“地霉松A6”（S.demissumA6）,父本為克新3號。1990年經(jīng)吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定為淀粉加工專用型品種。1997年被全國農(nóng)作物品種審定委員會審定為國家級品種，編號：CS05001－1997。

1．特征特性

生育天數(shù)130天左右，株型匍匐，生長勢強，株叢繁茂。株高80-90厘米。分枝多，莖粗壯綠色，莖翼直立。葉片大，淺綠色，托葉鐮形。花白色。根系發(fā)達，結薯集中，薯塊圓形，薯皮黃色且有網(wǎng)紋，薯肉白色。芽眼少而淺，芽眉長而大。中薯率高。蒸食品質(zhì)佳，口感細面且有香味。加工品質(zhì)：干物質(zhì)含量25%左右，淀粉含量17-18%，油炸薯片視覺評分1.5-2.0級，比色儀測定值為60.13分。薯片口感酥脆。薯塊耐貯藏，退化速度慢，抗晚疫病和環(huán)腐病，薯塊抗干腐病。易感染奧古巴花葉病毒和紡錘塊莖類病毒。

2．適應范圍及栽培要點

一般公頃產(chǎn)量2.5-3.0萬公斤。行株距70×30cm，公頃保苗不宜超過5萬株。該品種需稀植、高肥栽培，生育后期應多培土避免出現(xiàn)薯皮變綠。已在吉林、內(nèi)蒙古、遼寧、四川等省栽培。

春薯4號馬鈴薯

吉林省蔬菜花卉科學研究院通過有性雜交育成，母本為文勝4號，父本為克新2號。1993年經(jīng)吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定。1997年被全國農(nóng)作物品種審定委員會審定為國家級品種，編號：SC05002—1997。

1．特征特性

生育天數(shù)130-140天左右，生長勢強，株叢繁茂。株高80-100厘米。分枝多，莖粗壯直立，葉片中等大小，深綠色。花為紫色。根系發(fā)達，結薯集中，單株結薯數(shù)多。薯塊扁圓形，薯皮白色且有網(wǎng)紋，薯肉白色。芽眼深度中等，大薯率70%-80%。蒸食品質(zhì)佳。加工品質(zhì)：干物質(zhì)含量24%-25%左右，淀粉含量17%以上，還原糖0.46%，維生素C含量25.3mg/100g鮮重。薯肉抗褐變能力強。薯塊耐貯藏，退化速度慢，高抗晚疫病。對馬鈴薯PVY病毒表現(xiàn)過敏性抗性，耐PSTV。一般公頃產(chǎn)量3.0-3.5萬公斤。

2．適應范圍及栽培要點

該品種對肥、水、溫度等條件要求較高，栽培時應以促、控結合，高肥、大垅稀植、深種為宜。行株距70×30cm，公頃保苗4.80—5.25萬株。適宜菜薯倒茬復種及油炸薯片和淀粉加工。已在吉林、內(nèi)蒙古、遼寧、山西、山東、河北、黑龍江等省栽培。

春薯5號馬鈴薯

吉林省蔬菜花卉科學研究院用“春薯2號”作母本，普通栽培種高代自交系“克S2-14-12-3-（9）”作父本雜交育成。1998年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定，吉農(nóng)審字98（31）。1999年獲國家“九五”科技攻關農(nóng)作物新品種后補助二等獎。

1．特征特性

生育天數(shù)90-100天左右，株型擴散，生長勢強，株叢繁茂。株高60-70 厘米。莖粗壯呈三棱形，莖翼直型。葉片大，黃綠色。花白色。柱頭短，易落蕾。結薯較集中，薯塊扁圓形，薯皮白色且麻皮，薯肉白色。芽眼少而淺，商品薯率高。蒸食品質(zhì)佳。加工品質(zhì)：干物質(zhì)含量22.54%左右，淀粉含量14%－16%，還原糖0.18%－0.22％，維生素C含量14.7mg/100g鮮重。油炸薯片視覺評分1.5-2.0級，比色儀測定值為62.75分。薯片口感酥脆。薯塊耐貯藏，退化速度慢，對馬鈴薯PVY病毒表現(xiàn)過敏性抗性，耐PSTV。中抗晚疫病，易感奧古巴花葉病毒，薯塊易感瘡痂病。一般公頃產(chǎn)量2.0-3.0萬公斤。該品種對光反應敏感，長日照條件可延遲生育天數(shù)。

2．適應范圍及栽培要點

該品種應促早栽培，播前應催芽曬種或采用覆膜栽培。選地施肥應以偏酸性土壤和肥料為主，行株距60×20—25cm，公頃保苗6.75－7.5萬株。適宜菜薯倒茬復種及油炸薯片和淀粉加工。已在吉林、內(nèi)蒙古、遼寧、山西、山東、河北、黑龍江等省栽培。