《傳熱比賽》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思

那秋妍

教學(xué)內(nèi)容：

教科版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材5年級(jí)下冊(cè)第2單元第7課。

教學(xué)目標(biāo)：

科學(xué)概念：

1.不同材料制成的物體，導(dǎo)熱性能是不一樣的。

2.像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體稱為熱的良導(dǎo)體；而像塑料、木頭這樣導(dǎo)熱性能差的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。

過程與方法：

1.進(jìn)行不同材料物體熱傳導(dǎo)性能的比較實(shí)驗(yàn)。

2.分析熱的良導(dǎo)體與熱的不良導(dǎo)體在生活中的運(yùn)用。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：

1.發(fā)展對(duì)探究的濃厚興趣。

2.意識(shí)到實(shí)驗(yàn)方法的選擇和改進(jìn)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性產(chǎn)生影響。

教學(xué)重點(diǎn)：

通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來證明熱在不同物體中的傳導(dǎo)有差異，即熱的良導(dǎo)體與熱的不良導(dǎo)體。

教學(xué)難點(diǎn)：

進(jìn)行不同材料物體熱傳導(dǎo)性能的比較實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.教師準(zhǔn)備：酒精燈、火柴、蠟燭、金屬導(dǎo)熱性能演示器、水壺。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：塑料勺、木勺、鋼勺、杯子、熱水、蠟燭、銅絲、鋼絲、鋁絲。

教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入

1.在展示臺(tái)上出示一個(gè)壺把和壺身是兩種材料的水壺，倒進(jìn)一些熱水，請(qǐng)生上來摸一下壺身。

師：手有什么感覺？

（追問：水只裝了一點(diǎn)，為什么水壺的上面就熱了？熱是怎樣傳到水壺的上面的？）

（再請(qǐng)同學(xué)摸水壺把。）

師：手有什么感覺？這是怎么回事？水壺分別是用什么材料做成的？（請(qǐng)大家觀察壺身、壺把。）

2.猜想不同材料制成的物體在傳熱性能方面的不同。

師：怎樣知道哪種材料傳熱快，哪種材料傳熱慢呢？本節(jié)課就讓我們一起來做個(gè)傳熱比賽吧！（師板書課題。）

二、實(shí)驗(yàn)探究，理解新知

（一）金屬、木頭、塑料的導(dǎo)熱比賽

1.（師出示一個(gè)小勺）啟發(fā)學(xué)生思考。

師：在生活中你都見過哪些材料制成的小勺？如果我們做小勺的傳熱實(shí)驗(yàn)，需要什么實(shí)驗(yàn)材料呢？（隨著學(xué)生的回答，師出示塑料、木頭、金屬材料制成的小勺。）

2.學(xué)生預(yù)設(shè)實(shí)驗(yàn)方案。

小組討論：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

（全班交流實(shí)驗(yàn)方案，并找出自己小組所設(shè)計(jì)的方案的不足加以改進(jìn)或補(bǔ)充。）

3.師明確實(shí)驗(yàn)要求。

做實(shí)驗(yàn)時(shí)，注意安全，切不可用手直接觸摸杯中的熱水，在做實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意分工合作，記錄員認(rèn)真做好記錄。

4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視，適時(shí)加以指導(dǎo)。

5.哪個(gè)小組愿意談?wù)勀銈兊膶?shí)驗(yàn)結(jié)果？（生匯報(bào)，師適時(shí)板書：不同材料物體導(dǎo)熱性能不同。）

6.教師小結(jié)：

根據(jù)不同材料導(dǎo)熱性能不同這一特點(diǎn)，我們可以把傳熱材料分為兩種：像鐵勺這種導(dǎo)熱比較快的物體稱為熱的良導(dǎo)體；像木頭、塑料這種導(dǎo)熱比較慢的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。

（二）銅絲、鋁絲與鋼絲的導(dǎo)熱比賽

1.啟發(fā)談話。

師：通過剛才的實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，物體導(dǎo)熱性能是不同的，金屬材料導(dǎo)熱性能要好一些。你們知道的金屬材料都有哪些？請(qǐng)同學(xué)想一想，這些材料傳導(dǎo)熱的速度是否相同呢？老師為大家準(zhǔn)備了銅絲、鋁絲和鋼絲這三種材料，根據(jù)這幾種材料，我們能預(yù)設(shè)出一個(gè)導(dǎo)熱比賽實(shí)驗(yàn)方案嗎？

2.學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

（全班交流實(shí)驗(yàn)方案，并找出自己小組所設(shè)計(jì)的方案的不足加以改進(jìn)或補(bǔ)充。）

3.明確實(shí)驗(yàn)要求。

為了知道哪種金屬導(dǎo)熱速度快，實(shí)驗(yàn)時(shí)有的同學(xué)可能會(huì)選擇用手觸摸來判斷，所以請(qǐng)大家準(zhǔn)備好冷水，把加熱完的金屬絲放到冷水中，避免手被燙傷。

4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，老師巡視適時(shí)加以指導(dǎo)。

5.哪個(gè)小組愿意把你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與全班同學(xué)分享？

6.教師小結(jié)：

從實(shí)驗(yàn)中我們不難發(fā)現(xiàn)，各種金屬的導(dǎo)熱性能是不同的，有的導(dǎo)熱快，有的導(dǎo)熱慢。到底哪種金屬的導(dǎo)熱速度最快，哪種最慢，不妨我們?cè)僮鲆粋€(gè)實(shí)驗(yàn)，探個(gè)究竟。

（三）演示銅、鋼、鋁金屬導(dǎo)熱性能

1.教師在演示臺(tái)上出示實(shí)驗(yàn)裝置，生觀察。

師：在這些實(shí)驗(yàn)裝置中哪些條件相同？哪些條件不同？

2.師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，學(xué)生觀察并記錄。

3.誰愿意與大家分享你觀察到的現(xiàn)象？（生匯報(bào)觀察結(jié)果。）

4.學(xué)生概括總結(jié)。

三、總結(jié)深化，拓展延伸

聯(lián)系生活想一想，我們是如何利用熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體？

反思：

培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是科學(xué)課程改革的主要目標(biāo)。本節(jié)課的設(shè)計(jì)，較好地體現(xiàn)了它的精神。首先從日常生活中的現(xiàn)象提出問題：在現(xiàn)實(shí)生活中，你們都見過哪些材料制成的小勺？并鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)多種實(shí)驗(yàn)方案，大膽進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。學(xué)生匯報(bào)展示時(shí)，讓其他小組的同學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)。從提出問題，進(jìn)行猜想，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論，讓學(xué)生親歷科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究的能力。其次是本課采用小組合作學(xué)習(xí)的形式進(jìn)行，讓學(xué)生分小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，匯報(bào)、交流實(shí)驗(yàn)方案，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)、交流展示。在教學(xué)中，學(xué)生體會(huì)到了學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣，科學(xué)探究的能力得到了鍛煉。再次是在教學(xué)中隨時(shí)關(guān)注學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)與反應(yīng)，及時(shí)給予必要的、適當(dāng)?shù)墓膭?lì)性、指導(dǎo)性的評(píng)價(jià)。

（作者單位：五常市杜家鎮(zhèn)中心學(xué)校）