近年來,農業面源污染有不斷加重的趨勢,受污染的農田比例逐步上升,水質惡化受到嚴重威脅,同時也是導致農業生態環境惡化和資源退化的一個重要因素。為了全面摸清山西省晉中市農業面源污染的強度和發展趨勢,以便有針對性地提出治理對策,2007年,我們對晉中市五縣(昔陽、和順、壽陽、太谷、榆社)的農業面源污染開展了調查工作,并提出治理對策。
一、農業面源污染現狀
調查中發現,農業面源污染主要來自以下幾個方面:
1. 農藥污染。按作物來說,農藥在蔬菜生產上施用最重,果樹次之,糧食作物最輕;按栽培方式來說,保護地最重,露地栽培次之。2007年五縣農藥施用量為182.91噸,其中有機磷農藥71.5噸,氨基甲酸酯類35噸,菊酯類34.7噸,除草劑15.81噸,其他農藥25.9噸。使用方式以噴霧和拌種為主。農藥的使用雖然保證了農作物的穩產高產,但不合理的使用農藥,也污染了環境,危害著人們的健康。有些農民并非是在安全操作和嚴格規范下使用高毒、高效農藥,而是對農藥不進行合理配制,或盲目混用多種農藥,這樣反復不合理使用農藥,使病蟲害抗藥性增強,蔬菜、水果等的農藥污染加重,導致農副產品中農藥的殘留超標,同時也導致生物的多樣性遭到破壞,影響到土壤的肥沃性,使土壤變得不宜種植。
2. 化肥污染。五縣使用化肥折純量57217噸,其中氮肥28924噸、磷肥17624噸、鉀肥2370噸,施用復合肥為8299噸。大田施用方法:基肥大部分為撒施在地表后翻入土中;追肥撒施后澆水,或直接施入土中。果園施肥的方法為穴施、環施與放射狀條施。由于濫施化肥,使土地的肥力下降,導致土壤嚴重板結。其中過多地使用化學氮肥其氮素極易浸透到石灰巖水層深處,污染水體;過多地施用磷肥和鉀肥,其金屬離子滲入水中后,能使無機鹽濃度增高,人飲用這些水,可直接侵害消化器官。過量地施用化肥,還易揮發成氣體,污染空氣,從而侵害人和動物的呼吸道組織,引起病變,也會使蔬菜和水果等農作物維生素C的含量大為減少,硝酸鹽含量增加。在施肥的方法上,問題尤為突出的是:氮、磷、鉀沒有做到合理配方,特別是不注意施用鉀肥,過量施用氮肥。
3. 農膜污染。目前,五縣農膜使用量為1362噸,覆蓋面積達11959.3公頃,農膜回收率為10%~60%。農膜已成為農業白色污染的主要來源,特別是在城市周邊的菜地里,農膜污染已相當嚴重。晉中市目前使用的農膜過薄,風吹易碎,難以回收,再加上糧農、菜農將使用完的廢舊農膜有50%~90%不加以處理,任其隨風飄揚,造成了白色污染。其危害:一是農膜被翻進地里后難于降解,污染土地資源,破壞土壤中的團粒結構,嚴重影響其透水透氣性,使良田變為劣田;二是一旦被羊吃后積聚在胃瓣里,結成團塊,影響其消化,嚴重時導致患腸梗阻死亡。
4. 禽畜糞便污染。晉中市的禽畜養殖業,過去主要集中在農村,禽畜糞便的大部分作為農家肥,直接施入農田。但隨著農村勞動力的轉移,現在農村年輕人從事養殖業的不種地,一部分禽畜糞便沒有用作肥料;而種地的又不去從事養殖,他們種田靠的是大量施用化肥。這樣,禽畜糞便亂排放的現象越來越普遍,嚴重地污染了環境。
5. 農田秸稈焚燒污染。晉中市五縣秸稈產生量為747400噸,利用量為561160噸,雖有75%的秸稈通過漚肥還田,但仍有25%被焚燒。秸稈在燃燒過程中,濃煙滾滾,產生大量的二氧化碳,破壞了臭氧層的溫室氣體,同時還會造成3種危害:一是使空氣污染加重,可見度下降,直接影響交通、航空安全和空氣質量;二是田間地頭的樹木和農作物有被熏死的危險,甚至會釀成火災;三是破壞土壤有機質。
二、治理農業面源污染的對策
晉中市前幾年的一項調查表明:1/3以上的農民并不知道農藥對人體和環境有害;65%的被訪農民并不了解蟲害天敵或病蟲害綜合防治等概念;在技術信息獲取方面只有34%的農民說他們能從技術人員處獲得農藥施用的技術指導。這說明農民的環保意識很淡薄,也說明環保知識的教育、普及很不夠。因此,治理農業面源污染問題,必須加強環保教育,提高全民族的環保意識,增強公民保護環境的責任感。在此基礎上,還要采取減少化肥、農藥使用,控制畜禽糞便亂排放,實行秸稈綜合利用,發展農用沼氣等一系列技術措施。根據晉中市的經驗,發展農用沼氣最行之有效,具體做法主要有以下幾點:
1. 用人畜禽糞便和農作物秸稈做沼氣池發酵原料。近年來晉中市推廣農村沼氣建設,將廁所和畜禽舍跟沼氣池結合在一起,人畜糞便自動流入沼氣池中,經過厭氧發酵過程,殺滅了病原菌,在很大程度上也減少了人、畜、禽病原菌的交叉傳染過程,減少了傳染病的發生。同時,一般1個10立方米的沼氣池平均每年可節約3000千克柴,可以說建造使用沼氣池就是間接地植樹造林。晉中市截至目前已發展沼氣池52794戶,相當于晉中市平均每年可節約柴火158382噸。此外,農作物秸稈經過加工可以作為沼氣池發酵的原料,這樣也就大大減少了因秸稈焚燒造成的環境污染。
2. 用沼液替代農藥浸種。沼液內含有激素類物質,能刺激作物生長,同時具有抑制細菌、抑制病蟲害發生的作用。使用沼液浸種,減少了農藥的使用量,可大大地減輕農藥對農田的污染。
3. 用沼氣生態農業建設帶動農村能源革命,推動農業產業結構調整。以沼氣為紐帶的生態家園富民工程實施以后,一種清潔、快捷、衛生、優質的沼氣走進尋常百姓家,農民再不用為薪柴不足而苦惱,而且改變了過去一到做飯時間家家生火、戶戶冒煙的狀況,大大減輕了二氧化硫對空氣的污染,有效地保護了生態環境。
4. 用沼液、沼渣做肥料。沼液、沼渣是優質的有機肥,根據有關資料顯示,一個10立方米的沼氣池,每年可提供沼液15噸、沼渣2.5噸,相當于480千克碳酸氫銨的肥效。沼肥的施用減少了化肥的施用量,提高了土壤有機質的含量,減輕了化肥對農產品、土壤和水體的污染,為發展無公害農業開辟了一條新的途徑。以沼肥作為農作物的肥源,比直接施用人畜糞便和化肥產量有明顯的提高。沼肥之所以能增產是因為它除了含有豐富的氮、磷、鉀等元素外,還含有對農作物生長起重要作用的硼、銅、鐵、錳、鈣、鋅等中量、微量元素,以及大量的有機質、多種氨基酸和維生素等。施用沼肥,不僅能顯著地改良土壤,確保農作物生長所需的良好的生態環境,同時還可以增強其抗凍、抗旱能力,減少病蟲害發生。
總之,沼氣生態農業不僅能夠有效地組織和調動農業生產各要素,促進農業生產各要素的協調發展,而且對控制農業環境污染,促進農業可持續發展,推進社會主義新農村建設具有很重要的現實意義。
作者簡介:焦瑞蓮 農藝師,長期從事農業技術推廣工作,先后發表數十篇農技科普文章。聯系地址:山西省晉中市榆次區中都北路112號 郵編:030600。