番茄伴通心粉 (適合2 歲以上的寶寶)

創(chuàng)意媽媽:臭寶娘
材料:通心粉100 克,番茄3 個,雞蛋2 個,碎牛肉50 克,干奶酪1 片。
做法:
1. 通心粉用水煮熟隔水。
2. 番茄洗凈,切開小圓口挖至中空。
3. 雞蛋煮熟,搗碎備用。
4. 干奶酪及蘋果切丁。
5. 將碎牛肉和雞蛋、蘋果混在一起,拌勻,做成餡料添進(jìn)番茄內(nèi)。
6. 將番茄和通心粉一起放入鍋中蒸約10 分鐘即可。
番茄蛋羹(適合7 個月以上)

創(chuàng)意媽媽:熏衣草
材料 :雞蛋1 個,番茄1/2 個,水2 勺。
做法:
1. 雞蛋磕開,將蛋黃和蛋清分離,留下蛋黃,用打蛋器打勻。
2. 番茄洗凈后,對半切開,取一半擠出汁來過濾。
3. 將蛋糊、番茄汁、水倒在一起,攪拌均勻,放入蒸鍋中蒸8 ~ 10分鐘即可。
番茄肝末 (適合10 個月以上)
創(chuàng)意媽媽:SATERY
材料 :豬肝50 克,番茄50 克。
做法:
1. 先將豬肝洗凈切碎,番茄用開水燙一下后,去皮切碎。
2. 把豬肝末放入鍋里,加入水或肉湯煮,快熟時加入番茄末即可。
番茄雞肉飯 (適合2 歲以上)
創(chuàng)意媽媽:索拉
材料:番茄50 克,雞肉50 克,冬筍30 克,糯米、菜花、鹽、香油各適量。
做法:
1. 把番茄洗凈,切成小丁。
2. 菜花洗凈后,掰成小瓣,在開水鍋中焯熟。
3. 糯米用涼水洗凈,放入碗內(nèi),上屜蒸熟取出。
4. 將冬筍、熟雞肉在開水鍋中焯一下,切成小丁。
5. 將菜花、番茄、冬筍、熟雞肉、糯米放在一起,加入鹽和香油拌成餡。
6. 上鍋蒸透,取出扣在大盤內(nèi)即可。
番茄魚片 (適合3 歲以上的寶寶)
創(chuàng)意媽媽:廚林高手
材料:鱖魚肉50 克,番茄1 個,雞蛋1 個,清湯100 克,精鹽1 克。
做法:
1. 將魚肉洗凈后,斜刀切成長3 厘米、寬2 厘米的薄片,盛入容器內(nèi),用鹽腌漬10 分鐘后,加雞蛋清上漿待用。
2. 將鮮番茄用沸水燙過后剝皮,去蒂、子,切成與魚片同樣大小的瓣,待用。
3. 炒鍋上火,放油,燒至四成熱,放入漿好的魚片,用筷子輕輕劃散,至魚肉呈白色時倒入漏勺瀝油。
4. 鍋中留底油,放入番茄、鹽和清湯,再倒入魚片,入味后裝盤即可。