望三國游江城

也許江城注定是一個會給人無限驚喜和遐想的地方。中國大陸與15個國家接壤，其中不乏有一個縣與兩個國家接壤的情況，但用一座山峰就把三個國家交匯在一個點的只有江城的十層大山，因此十層大山的獨特地理位置造就了一眼望三國的奇跡。江城至中老七號界碑壩卡34公里，距老撾約烏縣87公里，距老撾豐沙里省會220公里；至越南奠邊府省會280公里。隨著交通的改善，在江城不僅可以一眼望三國，還可以一日游三國，感受三國各具特色的文化與風光。特殊的區位條件。成就了特殊的江城，這里居住著哈尼、彝、傣、瑤、拉祜等24個少數民族。占總人口的81.39％。江城本就有這么多少數民族，加之來參加首屆中老越三國丟包狂歡節的越南、老撾客人，江城剎那間變成了五顏六色、千姿百態的服裝的海洋。

團攏古宴

團攏古宴本是哈尼族人最高規格的貴賓宴和節慶宴，長期以來已經形成了以鮮、新、奇、怪為特色的飲食文化內涵。而本次“三國風味團攏古宴”更是匯集了中國江城以及越南、老撾三個地方的飲食文化的精華，以其豐富的文化內涵和綠色的生態特色向人們展示著團攏古宴的獨特飲食文化。

“不看不知道。一看忘不了”。300個竹亭在道路兩邊井然排開，竹亭全部由竹子做成。圍繞亭柱中部用竹子編成圓形桌子。亭四周圍放著十個竹凳，桌上放著的餐具也都是竹子做成的，竹碗、竹筷、竹杯樣樣俱全。這些場面宏大的竹亭與周圍山上的翠竹交相輝映，儼然成了一個與塵世隔絕的“世外竹源”。

待各種菜肴擺定，細細看來，有個別是以前見過的。但更多的是以前沒有見過的，更別說叫出它們的名字了。好在有人介紹，這十道菜分別是：雞仔蛋、春卷、干巴筍、嘎利勒煮魚、黃牛干巴、清炒黑木耳、海船打醬、白斬雞、炒蕨菜、牛爛烀和三煎餃，其中每一道菜都各具特色，且大部分都將色、香、味與菜的營養價值和藥效功能進行巧妙搭配。嘎利勒煮魚便是其中代表。嘎利勒是一種生長在江城的野果。將之與魚混合烹煮，使得該菜既有嘎利勒的酸，又有魚的鮮，食用起來酸中有鮮，鮮中帶酸。更讓人想不到的是嘎利勒煮魚還有清熱解毒、健胃強身的功效，藥效極好。作為美容圣品的越南雞仔蛋也是團攏古宴的一道亮點，雞仔蛋是越南平民補養的特色名菜。將孵化12到15天的雞蛋水煮后直接食用，是越南婦女坐月子的首選食品。除此之外，美味可口的牛爛烀以及早在《本草綱目》中就有記載的海船打醬也各有春秋?？傊?，我相信只要吃過團攏古宴，那么就一定會記住江城這座融匯三國美食之城。

牛體彩繪

牛體彩繪是流傳在中老越三國邊地一帶的文體藝術活動，也是這次丟包節最激動人心的亮點。當我來到東城新區的繪?，F場。牛體彩繪活動正在如火如荼地進行。來自三國的眾多藝術家和繪畫愛好者正用五顏六色的顏料在水牛身體上展示著自己的藝術天賦。據說牛體彩繪源于這樣一個傳說：說是很久以前，有一個名叫龍嘎的哈尼青年趕著牛去耕田，田邊的樹林里突然竄出一只猛虎，迅速向耕牛猛撲了過去。龍嘎為了保護耕牛，抓起鋤頭就朝猛虎打去，結果龍嘎、耕牛、老虎混戰在了一起，進行著殊死搏斗。正在難解難分之際，老虎和耕牛都滾進了水田。這時，田里的泥水與牛身上的血跡混雜在一起，在陽光的照耀下形成了一副流光溢彩的彩繪。老虎見此情景竟被驚呆，以為碰上了某種怪物。龍嘎趁老虎發呆的瞬間，揮起手中的鋤頭擊斃了猛虎。經此事之后，龍嘎終于明白：原來色彩斑斕的彩?？梢枣傋±匣?。于是他第二天便在牛身上涂抹繪畫了各種圖案用于驅逐老虎。村民們也紛紛效仿此法，隨著這種方法的普遍采用，當地再也沒有出現過老虎吃牛傷牛的事件。每年秋收結束。人們都會把耕牛畫得五彩斑斕，在彩牛的周圍載歌載舞，慶祝五谷豐登。

等我搞清“牛體彩繪”的由來回到比賽現場時，大部分參賽者已經進入“殺青”階段。這時展現在我眼前的情景真叫人難以置信。眼前的水牛都變成了色彩斑斕的藝術品。細看牛體，有的繪著中老越三國國旗。有的繪著界碑；有的是花。有的是草，有的變成了白質藍魚的青花瓷，有的變成了牛上有牛百牛圖。還有各種有特殊意義的圖騰。千姿百態……再看看參賽者也是滿指紅綠，一身油彩，忘乎所以地在牛體上涂抹。其實這哪里是在涂抹牛體，簡直就是在涂抹著他們對于三國友誼的無限珍惜與多彩的藝術之夢!

到了中午。最激動人心的時刻到來了，由陳啟富等創作的體現中老越三國友誼綿長的“同飲一江水”，以其動感與靜感的完美結合和深刻的藝術內涵折得桂冠，領取了10萬元大獎。陳啟富說：“得獎只是意外的收獲，參與其中便是最大的樂趣!”這話一點不假。中老越三國割不斷的深厚情誼正如一江滾滾的波濤，載著三國人民的祝福與愿望，長長久久地奔流下去。

丟包狂歡

當評委們還在給“牛體彩繪”參賽者評分時，本次中老越三國丟包狂歡節的最高潮——萬人丟包活動已經在江城縣足球場磅礴啟動。近三萬人同時將手中色彩斑斕的番包同時拋向蔚藍的天空。整個足球場的上空丟包飛舞，繽紛奪目，震撼人心。其實這些丟包之所以如此讓人震撼，還不僅因為丟包場面的宏大，更在于這拋起的不僅是千萬個丟包，更是三國人民的千萬個祝福和愛情，這是因為丟包在江城原本就是男女傳情示愛的信物，而丟包節就是江城人民的“情人節”。當江城的芳齡少女們情竇初開時，他們就會憑借自己精湛的刺繡技藝，把自己的愛情之夢編織在丟包上，拋向自己的意中人。所以，當小伙子們有幸接到丟包時，他們接到的哪里是丟包。分明是“夜月一簾幽夢，春風十里柔情”。因此。如果接到丟包的小伙子對對方也中意。他會毫不猶疑的將丟包丟還給對方。在這默契的一丟一接中。一個爛漫的愛情便從天而降了?！耙话瓷夏?，三包一盒糖，五包脫褳褂，七包拉拉手，九包跟哥走”。寥寥數十字。就將江城人民的質樸和粗狂表現得淋漓盡致。更勾起了人們對丟包的無限向往。

丟包作為傳情的信物為大家所喜愛，因此以丟包衍生出來的各種比賽也自然得到大家的垂青。只要往廣場上一看，你會發現各種丟包比賽讓你目不暇接。諸如丟包投遠、丟包負重、丟包擊鼓、丟包穿月、丟包投準等不一而足。然而。最難得的是每一項比賽都有萁特定的象征意義。丟包投遠象征的便是情深意長。當彝族小姑娘把香包丟給心上人時，她們會羞答答地跑開一小段，等待小伙子把丟包拋回。如果小伙子把丟包拋回，證明彼此相愛，而小伙子把丟包拋得越遠，就證明他對小姑娘的愛得越久越深。又如丟包負重象征的是挑起沉甸甸的愛，據說彝族姑娘在尋求對象時。會特制一個大丟包并要求對方將之挑起，以此來試探對方的健康狀況，如果達到她們的要求，她們便以身相許。除此之外。像丟包擊鼓象征的是小伙子心跳如鼓、丟包穿月象征月光下的美妙愛情、丟包投準象征一進定終身等……

在廣場的另一邊，中老越三國代表隊正在為丟包團體賽的冠軍進行著激烈角逐。這次團體賽主要采取兩種形式，一種是把每隊隊員分成男女兩隊，離幾十米站定，由其中一隊拋出丟包，另一隊則負責接住各人所對應者拋出的丟包，以最后接到丟包總數多者獲勝；另一種是在十幾米外放一個界碑桶，桶口朝上，隊員如果能隔著技十幾米把丟包拋入桶中，即可得分。規則雖然簡單，樂趣卻無窮?？粗龂黻犼爢T未上場的正摩拳擦掌，躍躍欲試，已上場的則神情專注，全力以赴。觀眾們也早就把自己置身比賽之中了，哪還分得清中國的、老撾的還是越南的，比賽現場被圍得水泄不通，只見人群中時而鼓掌喝彩。時而搖頭惋惜。幾經波折后，最終。老撾豐沙里省一隊以優異的成績奪得冠軍。

丟包團體賽剛結束不久，足球場又傳來了中老越三國文藝表演的悠揚歌聲。舞臺上，各具特色的原生態歌舞正在隆重上演。深邃悠揚的歌聲，粗狂豪放的舞蹈，仿佛把觀眾帶進了三國邊地少數民族質樸爛漫而又火辣辣的生活之中。俗話說，藝術無國界。然而。江城之行讓我在恍惚中覺得，從來就沒有國界，三地人民心中的濃濃情意與火火生活永遠難分彼此，無關國界。

丟包狂歡節的高潮一輪接著一輪，陀螺場上，中老越蘭國的選手還在奮力拼搏，此時此刻，不論國籍民族。無關風俗習慣，大家都融進了一片激烈緊張的競技的斗場；另一邊的廣場上，彝族、哈尼族、瑤族、傣族等各族人民都在盡情展示著他們多彩的民族風情，磨秋、甩秋、度戒、沖粑粑……當然還有各種丟包活動，每一個游客都能投身其中，歡笑聲響徹在邊地小城。

到越南和老撾走一走

感受完如詩如畫、熱情四溢、風情萬種的江城后，還可以順便到老撾、越南去體驗一把真正的異國風情。中越老三國的交界使江城縣與越南的奠邊省、萊州省和老撾的豐沙里省成為了真正的隔壁鄰居。

從江城縣城出發到“一眼望三國公園”，山腳下的越南阿巴寨口岸只有60公里的柏油路。驗了邊境通行證后，我們匆匆趕往勐念縣。經過53公里的沙石路，我們進入了正在太搞建設，到處塵土飛揚的勐念縣城。該縣是2002年才成立的，2004年劃歸奠邊省管轄，位于奠邊省西北部。土地面積2500平方公里，總人口3.5萬人。因其特殊的區位優勢，越南政府特別重視勐念縣，準備依托云南蓬勃發展的旅游業，把它建設成為中越旅游的集散地，成為越南北部重要的旅游小城。

勐念縣還沒有真正的旅游景點，陪同人員只好陪我們到城邊的小河玩了玩。因無任何污染。河水清澈如鏡。幾條小花條魚悠然自得地游蕩著。勐念縣與江城縣是真正的山水相連，如果從李仙江乘船而下，10多公里就進入了勐念縣地界。

從勐念縣一路飛駛180多公里就到了享譽世界的奠邊省奠邊府市。奠邊府因為一場改變印度支那命運繼而影響整個中南半島政治格局的奠邊府戰役而出名。越南導游帶我們參觀了奠邊府戰役遺址和紀念塔。站在大捷紀念塔，可以俯瞰整個奠邊府，追思當年往事，似乎可以隱約聽得到隆隆的炮聲，聞得到彌漫的硝煙。導游也提到了中國在此次戰役中的作用，奠邊府戰役時的中國百廢待興，東北還有朝鮮戰爭的羈絆，在自身極其困難的條件下，為了越南的解放事業，中國人民義無反顧、竭盡所能地對越南人民進行了無私的援助。犧牲了1400多人。

從奠邊府返回50公里到勐岔縣，往右再行100多公里就到了越南最北的勐諜縣。這是一個山區縣，面積3686平方公里。是一塊尚未開發的處女地，有著優良的生態環境。

回到國內我們又轉向老撾。江城縣與老撾的豐沙里省相連。國境線長116公里。從縣城勐烈鎮朝南30公里就到了中國的勐康口岸。勐康在清朝時就是中國通往老撾的一個關卡。今年中國大規模建設口岸，新建的油路已經竣工投入使用，具有中老特色的聯檢大樓也進入裝修階段。

經勐康口岸穿過對面的蘭碓口岸就真正進入了老撾人民民主共和國的豐沙里省，豐沙里省位于老撾最北端，面積1 58萬平方公里。轄7縣17萬人，省會豐沙里縣城。南烏江由北而南斜貫省境，為老撾北部主要產稻區。主要民族有老、傣、哈尼等。豐沙里省物價很低，房價只要20至60元，通用人民幣。通行漢話。豐沙里省的交通也和這個國家給人的感覺一樣：傳統、平和。雖然沒有先進的交通工具，但利用簡陋的設施卻一樣能滿足人們的需要。他們正規的客車很少，大多是敞蓬貨車。擺兩排凳子就可以載客。

進入老撾境內，駕車穿越原始森林，公路兩旁不時會出現一排排簡陋粗糙的用茅草搭建的房屋，這些大都是阿卡人居住的房屋。阿卡人有一個獨特的習俗。就是已婚女人都露著右乳。據說是露在外可以吸收天地萬物之精華，孩子更加健康成長。從約烏縣往豐沙里省城方向走上30公里左右，就是阿卡人集中居住的地方，通常稱為阿卡舊寨和新寨。至今，這里的人們還像原始部落一樣聚居在一起，日出而作。日落而息，過著簡單貧瘠卻又安詳寧靜的生活。公路兩旁，不時有少婦、少女和小孩在山泉邊沐浴，笑迎過往的人們，如世外桃源一般?？匆娢覀兊能囃Ｏ聛硪矔^來湊熱鬧，順便吃點我們分發的食品，也讓我們拍拍照。

豐沙里省保留了大量獨具老撾風情的建筑，沿街擺滿了許多傳統服飾、工藝品和冷飲、小吃的攤點。當地人還有西方老外都三五成群地集中在這里或休憩或聊天，打發時光，散發出一種老撾式的慵懶。這里的人們生性善良敦厚。熱帶型的氣候下，人都懶洋洋的，一年只有一季的水稻收成。我們到約烏縣時去看望副縣長溫賽，他還在農田里打谷子，聽我們來了匆匆趕回來。老撾的生活水平較低，就業機會非常少。一般的政府官員每月收入也不高。因此，政府對高級官員除薪水外，還給予一塊田地耕種，以貼補家用。算是寓官于農，不失為一種特殊的治國之道。

老撾是東南亞佛教中心之一，人們普遍信仰小乘佛教，寺廟佛塔相當多。幾乎每個縣城都有壯觀的佛塔，豐沙里省后山上就有一座宏偉壯觀的公主塔。去觀看朝拜的人比較多?，F已成為豐沙里省重要的旅游景點。

老撾是一個天堂小國，一直深藏在中南半島的萬山密林之中，感覺似乎是永遠的與世無爭，猶如一位寧靜的鄰家妹子。不管外界如何紛亂嘈雜。猶自端坐在自家院子里。從進入蘭碓口岸一路上都能體會到老撾特有的閑適之美。一路行來。景色優美，民風純樸。我多次進入老撾，從來沒有見過乞丐和小偷。我們裝著東西的摩托停放在旅館外，一夜無人問津。人們說，老撾是世界上最安全的國家。