祖代朗德鵝不同選配組合后代生長(zhǎng)發(fā)育性能比較觀測(cè)

摘要:為從引進(jìn)的法國(guó)朗德鵝中選育出適應(yīng)湖北氣候特點(diǎn)的肥肝鵝新品系，試驗(yàn)挑選出了160只祖代朗德鵝，采用隨機(jī)交配方法，按1公3母為一組，建立了14個(gè)父系選配組合和26個(gè)母系選配組合，并觀測(cè)了不同選配組合父母代種鵝早期生長(zhǎng)性能和發(fā)育性能。試驗(yàn)結(jié)果:各選配組合的父母代種鵝早期生長(zhǎng)發(fā)育性能指標(biāo)存在極顯著性差異性(P<0.01)。14個(gè)父系組合相比較，4周齡和8周齡父母代鵝體重的變異系數(shù)分別達(dá)到12.1%和7.1%;26個(gè)母系組合相比較，4周齡和8周齡父母代鵝體重的的變異系數(shù)分別達(dá)到11.4%和6.1%。體尺與體重呈正相關(guān)，同樣也呈現(xiàn)出較大不整齊性。試驗(yàn)結(jié)果表明:法國(guó)朗德鵝在我地飼養(yǎng)條件下生長(zhǎng)發(fā)育性能不整齊，可選擇性大，可以進(jìn)行新品種(系)選育和選種。

關(guān)鍵詞:朗德鵝;父母代;體重和體尺;變異系數(shù)

中圖分類號(hào):S835.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1007-273X(2009)10-0007-04

朗德鵝原產(chǎn)于法國(guó)西南部的朗德地區(qū)，以優(yōu)良的肥肝性能著稱于世[1]。鵝肥肝以極高的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值享有“世界綠色食品之王”的美譽(yù)。目前我省以及國(guó)內(nèi)其他很多省區(qū)都從法國(guó)克里木公司引進(jìn)該品種鵝，朗德鵝飼養(yǎng)量和肥鵝肝生產(chǎn)產(chǎn)量與銷量在我國(guó)發(fā)展很快[2，3]。然而朗德鵝引進(jìn)后，由于沒有建立良種繁育體系，品種混雜，種鵝繁殖率下降、適應(yīng)性差，產(chǎn)肝性能不整齊[4]。為了有效地進(jìn)行鵝肥肝生產(chǎn)，降低鵝肥肝生產(chǎn)成本，提高鵝肥肝生產(chǎn)效益，我們對(duì)我省引進(jìn)的祖代朗德鵝不同個(gè)體選配組合的父母代鵝的早期生長(zhǎng)性能和發(fā)育性能進(jìn)行了比較觀測(cè)研究，以為下一步從中選育出適應(yīng)湖北氣候條件的肥肝鵝新品種(系)提供試驗(yàn)依據(jù)。

1材料和方法

1.1祖代朗德鵝群的選配組合

試驗(yàn)于2007年9月至2008年5月在湖北天門市干驛鎮(zhèn)沉湖農(nóng)場(chǎng)武漢瑞國(guó)鵝業(yè)科技開發(fā)有限公司進(jìn)行。該公司2004年從法國(guó)引進(jìn)的祖代朗德鵝A(♂)、B(♀)、C(♂)、D(♀)四個(gè)品系共288只種鵝群中，根據(jù)體重、外貌、生殖器官發(fā)育狀況，挑選出A(♂)14只、B(♀)42只、C(♂)26只和D(♀)78只，作為試驗(yàn)觀測(cè)鵝群。按四系配套原則，采用隨機(jī)交配方法，1公3母為一組，共組成14個(gè)父系組合和26個(gè)母系組合。父系組合和母系組合的基本情況見表1。

1.2祖代種鵝群的飼養(yǎng)及管理

各個(gè)選配組合種鵝都進(jìn)行舍飼飼養(yǎng)，一個(gè)組合隔成一個(gè)欄，每個(gè)欄前都設(shè)有水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，由專人負(fù)責(zé)飼養(yǎng)和管理。飼料以精料為主，并加喂一定的青粗飼料。精料配方:玉米50%、豆粕21%、麩皮15%、米糠10%、預(yù)混料4%，精、粗飼料比例約為1∶1.2。鵝舍堅(jiān)持每日定時(shí)清掃糞便，每月消毒一次。飲食用具堅(jiān)持每日定時(shí)清洗，每周消毒1次。并嚴(yán)格遵照公司制定的郎德鵝免疫程序做好鵝病防治和預(yù)防接種工作。

1.3種蛋的收集、保存及孵化

鵝個(gè)體產(chǎn)蛋的收集采用自閉產(chǎn)蛋箱的方法。飼養(yǎng)員每天10∶30集蛋，并在蛋上標(biāo)注組號(hào)、蛋重、母鵝號(hào)、產(chǎn)蛋日期，對(duì)已破損的蛋只記錄產(chǎn)蛋日期、組號(hào)和母鵝號(hào)。種蛋收集登記完畢后立即采用高錳酸鉀熏蒸法消毒入蛋庫保存，入孵前再采用新潔爾滅溶液浸泡消毒。種蛋孵化采用電孵機(jī)人工變溫孵化法，以組為單位參照文獻(xiàn)[5]進(jìn)行譜系孵化。孵化期間詳細(xì)做好各個(gè)組合的種蛋譜系孵化記錄。

1.4父母代雛鵝的飼養(yǎng)及管理

各譜系孵化的雛鵝都進(jìn)行個(gè)體編號(hào):1～4周采用網(wǎng)上飼養(yǎng)，煤爐保溫育雛，一個(gè)家系隔成一個(gè)欄。干粉料飼喂，自由采食和飲水;5～8周下地面飼養(yǎng)，仍分欄飼喂。定時(shí)，定量采食，自由飲水，專人負(fù)責(zé)飼養(yǎng)和管理。飼料以精飼料為主，并加喂一定的青粗飼料。精料配方:玉米56%、豆粕30%、麩皮10%、預(yù)混料4%，精、粗飼料比例約為1∶1.2。鵝舍堅(jiān)持每天除糞一次，每個(gè)星期消毒一次。并嚴(yán)格遵照公司制定的郎德鵝免疫程序定期做好防疫工作。

1.5雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育性能測(cè)定

對(duì)各組合雛鵝，分別于0、4、8周齡早晨空腹稱重，每組抽測(cè)5只，采用專門設(shè)計(jì)的稱禽漏斗[6]進(jìn)行。

分別于4、8周齡早晨空腹前測(cè)量仔鵝的體長(zhǎng)、頸長(zhǎng)、胸寬、胸深、胸骨長(zhǎng)、脛長(zhǎng)、背寬，每組抽測(cè)5只。

1.6試驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析

試驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)采用SAS 10.1版軟件中的ANOVA程序進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并采用Duncan's法進(jìn)行各家系平均數(shù)間的多重比較。

2結(jié)果與分析

2.1生長(zhǎng)性能

選取了各組合1月11日至1月31日收集的種蛋，1月31日入孵，3月3日出雛的一批雛鵝進(jìn)行了生長(zhǎng)性能的觀測(cè)，結(jié)果見表2。

由表2可知，14個(gè)父本系雛鵝生長(zhǎng)性能不整齊，4周齡體重、8周齡體重，14組間變異系數(shù)分別達(dá)12.1%和7.1%。雛鵝生長(zhǎng)性能最佳的是第10個(gè)父本家系雛鵝，其體重與其他家系差異極顯著(P<0.01);同樣26個(gè)母本家系雛鵝生長(zhǎng)性能也不整齊，4周齡體重、8周齡體重，14組間變異系數(shù)分別達(dá)11.4%和6.1%。雛鵝生長(zhǎng)性能最佳的是第32個(gè)母本家系雛鵝，其體重與其他家系差異極顯著(P<0.01)。

2.2發(fā)育性能

同樣對(duì)1月31日入孵，3月3日出雛的一批父母代雛鵝，分別在4周齡和8周齡進(jìn)行了體尺測(cè)定，結(jié)果見表3和表4。

由表3、表4可知，14個(gè)父本系雛鵝體尺指標(biāo)發(fā)育不整齊，4周齡體尺、8周齡體尺，14組間各體尺指標(biāo)變異系數(shù)都在4.17%～6.87%。雛鵝體尺指標(biāo)發(fā)育最好是第10個(gè)父本家系雛鵝，其體尺與其他家系差異極顯著(P<0.01);同樣26個(gè)母本家系雛鵝體尺指標(biāo)發(fā)育也不整齊，4周齡體尺、8周齡體尺，14組間各體尺指標(biāo)變異系數(shù)都在3.06%～8.05%。雛鵝生長(zhǎng)性能最佳的是第32個(gè)母本家系雛鵝，其體尺與其他家系差異極顯著(P<0.01)。

3討論與小結(jié)

在本試驗(yàn)條件下，法國(guó)朗德鵝父母代8周齡的平均體重達(dá)到3.8kg，這與法國(guó)4.5kg的飼養(yǎng)水平存在較大差異[7]。導(dǎo)致朗德鵝生長(zhǎng)速度減緩的可能原因有:一是朗德鵝離開原產(chǎn)地后有一個(gè)生態(tài)適應(yīng)性過程，少數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育正常，大部分個(gè)體適應(yīng)力較差生長(zhǎng)發(fā)育減緩;二是飼養(yǎng)管理?xiàng)l件沒有達(dá)到朗德鵝應(yīng)有要求，如育雛期、生長(zhǎng)期飼喂的飼料，在質(zhì)和量上不能滿足要求，或加喂的青粗飼料牧草用量過多，或其他方面未知因素，影響了朗德鵝生長(zhǎng)。

從本試驗(yàn)觀測(cè)結(jié)果可以得出，法國(guó)朗德鵝在湖北省氣候條件及相同飼養(yǎng)和管理?xiàng)l件下，個(gè)體的生長(zhǎng)和發(fā)育性能表現(xiàn)出較大程度的不整齊性，這說明朗德鵝祖代鵝的遺傳基礎(chǔ)并不一致，可選擇性大，具有新品種(系)選育的價(jià)值。因此，在我省鵝業(yè)生產(chǎn)中，可以考慮以引進(jìn)的法國(guó)朗德鵝祖代種鵝配套品系為育種素材，針對(duì)生長(zhǎng)速度屬于高遺傳力性狀特點(diǎn)，可經(jīng)過一代代選育提高，選育出適應(yīng)我地氣候條件和飼養(yǎng)條件的肥肝鵝新品種(系)[8]。

參考文獻(xiàn)

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