鉀肥對蘋果品質的影響試驗

原　銘　陳　明　衣華鵬

摘要進行了抗旱復合肥在金盞花上應用效果試驗，結果表明，施用抗旱復合肥能有效增加金盞花鮮花產量，在相水肥條件下，與施用相等養分量的普通復合肥相比，增加鮮花產量2.39t/hm²，增產3.75%；而有效增加鮮花直徑和單花鮮重則是鮮花產量增加的關鍵因素。

關鍵詞抗旱復合肥；金盞花；肥效

中圖分類號S143.58文獻標識碼A文章編號 1007-5739（2009）06-0007-01

抗旱復合肥是安徽農業大學資源環境學院研發出的一種新型肥料，與同等養分含量的普通復合肥相比，具有一定的緩釋效能，可以更均衡地供給作物養分，其保水保肥功能可以保持更多水分和養分，避免養分流失，提高肥料和水分利用率，從而提高作物產量，改善農產品品質和節約成本。

金盞花為菊科一年生草本植物，又名萬壽菊、臭芙蓉，原產墨西哥，花朵桔黃色，富含葉黃素。從花體中提取的黃色素可作為食品、飼料和藥品添加劑以及天然著色劑使用，有較為廣泛的用途[1，2]。除南美洲大量種植金盞花外，我國內蒙、新疆、山東、黑龍江、云南、甘肅等省區有大面積種植[3]。

筆者進行了抗旱復合肥在金盞花上的應用效果試驗，旨在驗證抗旱復合肥在甘肅河西地區金盞花上的肥效，為改進該肥料配方及該肥料的大規模推廣應用提供科學依據。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗設在甘肅省農墾農業研究院試驗田內，海拔1 760m，土壤為砂壤土，pH值8.5，有機質20.1g/kg、全氮1.24g/kg、堿解氮110mg/kg、速效磷40 mg/kg、速效鉀198mg/kg。

1.2試驗材料

供試肥料：45%普通復合肥（15-15-15）與40%抗旱復合肥（13.7-13.7-13.7），均由安徽農業大學提供；供試作物：色素用金盞花品種NK-07-5。

1.3試驗設計

試驗設3個處理，處理1：基施45%普通復合肥450 kg/hm²；處理2：基施41%抗旱復合肥495kg/hm²；處理3：不施肥料作對照（CK）。3次重復，共9個小區，隨機排列。小區面積18m²（3m×6m），小區間留有走道，四周設保護行，小區間距50cm，區組間距1m，小區四周起壟隔開。

1.4試驗過程

試驗于3月20日用小四輪耙耱整地，4月1日施肥覆膜，將小區肥料按方案用量均勻撒入小區中，然后人工深翻，整平后覆膜，地膜寬1.4m，每小區2膜。試驗于4月18日播種，播種方式為人工膜上打孔穴播，穴間距30cm，每穴點播4~5粒，出苗后間至每穴1~2株，每膜種植2行，每小區播種4行，保苗9萬株/hm²。4月28日左右出苗，分別于7月22日、8月6日、8月27日、9月16日和10月10日收獲鮮花5次，期間于5月14日、6月4日、6月28日和7月25日大水漫灌，收獲時單打單收4次，灌水第2天將多余積水排掉。苗期灌水后人工中耕除草，其他田間管理措施同大田。

2結果與分析

2.1抗旱復合肥對金盞花鮮花產量的影響

從表1可以看出，較不施肥料，處理1和處理2都表現出一定的增產效果，但處理2（抗旱復合肥）的增產幅度要高于處理1（普通復合肥）。施用抗旱復合肥較不施肥料增加鮮花產量8.23t/hm²，增產14.23%；較施普通復合肥增加鮮花產量2.39 t/hm²，增產3.75%。

金盞花開花期共計采收鮮花5次，由圖1看出，前3次鮮花產量呈逐次遞增的趨勢，后2次鮮花產量明顯回落，總體呈現出先增長后回落的拋物線趨勢。

處理1和處理2在前3次（8月27日前）收花時的產量差異較為明顯，后2次鮮花產量沒有明顯差異，甚至最后1次收花出現處理1的鮮花產量高于處理2的現象。可見二者的鮮花產量差異是由于前3次的產量差異造成的，由此說明，從播種（4月中旬）到8月下旬的120~130d內，抗旱復

合肥與普通復合肥相比，表現出了一定的增產效果；但從8月下旬到10月上旬，二者產量已無明顯差異，這是否說明抗旱復合肥的有效作用期在130d左右，有待進一步探討。

2.2抗旱復合肥對金盞花產量性狀和品質的影響

從表2可以看出，處理1和處理2之間頂花直徑沒有明顯差別，平均鮮花直徑表現出一定的差異性，單花鮮重差異較明顯，說明施用抗旱復合肥能有效增加金盞花的鮮花直徑和單花鮮重，從而增加鮮花產量。

處理1、2和處理3（CK）相比，色素含量差異顯著；處理1和處理2色素含量有一定的差異性，但差別不是太明顯。

2.3抗旱復合肥節水效果和經濟效益

施用抗旱復合肥比施用普通復合肥增產鮮花2.39 t/hm²，以金盞花收購價650元/t計算，可增加收益1 553.5元/hm²。

3小結

施用抗旱復合肥能有效提高金盞花產量，與施用等養分量的普通復合肥相比，能夠增加金盞花鮮花產量2.39t/hm²，增產3.75%；而有效增加金盞花的鮮花直徑和單花鮮重則是增加鮮花產量的關鍵因素。

4參考文獻

[1] Bosma T L，Dole J M，Maness N O.Optimizing Marigold（Tagetes erecta L.）Petal and Pigment Yield[J].Crop Science，2003（43）：2118-2124.

[2] 王新國，徐漢虹，趙善歡．殺蟲植物萬壽菊的研究進展[J].西安聯合大學學報，2002，5（2）：5-10.

[3] 尤新.葉黃素（lutein） 及其護眼功能[J].中國食品添加劑，2003（5）：1-3.