蔬菜施用沼液對比試驗

詹志鈞　龔月紅　周愛珠

摘要選擇香蔥、蘿卜、豇豆、菜毛豆、馬鈴薯5種作物進行了蔬菜施用沼液的對比試驗，結果表明，施用沼液香蔥增產效果最明顯，較施用尿素增產5.57%，其他依次為菜毛豆、豇豆、馬鈴薯、秋蘿卜；經濟效益均比施用尿素有所提高，以香蔥較為明顯。

關鍵詞沼液；蔬菜；增產效果

中圖分類號S141；S63文獻標識碼A文章編號 1007-5739（2009）06-0009-02

為生產優質、高產蔬菜，衢州市土肥與農村能源技術推廣站和衢江區蔬菜辦共同實施蔬菜施用沼液的對比試驗，探討沼液在蔬菜上的應用效果，為廣大菜農使用沼液生產蔬菜提供科學依據和指導方法。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試肥料為沼液、45%復合肥、尿素；供試作物為香蔥、秋蘿卜、豇豆、菜毛豆、馬鈴薯。

1.2試驗設計

采取大區對比試驗，每個大區面積為133m²，每種作物均設3個處理，即分別施用沼液、45%復合肥、尿素，以施用尿素為對照（CK）。沼液于齊苗后7~15d淋施375kg/hm²，以后每間隔7~10d淋施1次，共施8次、200kg；45%復合肥和尿素在蔬菜生長期間施用，每次施用37.5kg/hm²，共施5次、12.5kg。

1.3試驗方法

試驗點設在高家鎮上灣村陳雪鋒等5個農戶菜地。香蔥、秋蘿卜、豇豆、菜毛豆分別于2007年5月13日、8月16日、4月23日、3月26日播種，7月28日、11月10日、6月27日、6月20日始收，8月5日、11月19日、8月7日、7月6日采收結束；馬鈴薯于2008年1月20日播種，5月15日始收，6月5日采收結束，5種作物均采用直播栽培方式（表1）。統一施用腐熟欄肥15t/hm²、過磷酸鈣450kg/hm²。

2結果與分析

2.1產量表現

從表2可以看出，香蔥、秋蘿卜、豇豆、菜毛豆、馬鈴薯施用沼液分別比對照增產5.57%、2.29%、3.17%、3.46%、3.00%，施用復合肥分別比對照減產1.40%、增產5.08%、5.14%、6.19%、5.74%。可見，香蔥施用沼液效果最為明顯，其次分別為菜毛豆、豇豆、馬鈴薯和秋蘿卜。

2.2植物學性狀

從表3可以看出，香蔥施用沼液表現為葉色深綠，光澤度好，植株抗逆能力強，單果重比對照增加13.33%，比施用復合肥增加21.43%；秋蘿卜、豇豆、菜毛豆、馬鈴薯施用沼液的生物學性狀表現不明顯，單果重分別比對照增加2.64%、8.00%、4.00%、9.66%，比施用復合肥減少4.63%、3.57%、3.70%、5.39%。

2.3經濟效益

從表4可以看出，施用沼液可起到節省成本、增加收益的作用，其中香蔥、秋蘿卜、豇豆、菜毛豆、馬鈴薯施用沼液均比對照節省成本360元/hm²，幅度分別為3.05%、3.65%、3.30%、4.12%、2.99%；純收益分別比對照增加2 883.4元/hm²、809.7元/hm²、1 075.1元/hm²、1151.6元/hm²、1 199.6元/hm²幅度分別為8.61%、8.25%、9.23%、8.15%、7.53%。香蔥施用復合肥成本增加，效益下降，純收益比對照減2.08%；秋蘿卜、豇豆、菜毛豆、馬鈴薯施用復合肥有增產增收作用，但成本增加。

3小結

試驗結果表明，施用沼液增產效果以香蔥最佳，其次是菜毛豆、豇豆、馬鈴薯、秋蘿卜；植物學性狀以香蔥表現明顯，單株重，抗逆性強；經濟效益均比對照有所提高，以香蔥最為明顯。

蔬菜施用沼液有一定的增產增收作用，但應注意質量安全，死池（即不能正常產氣的沼氣池）的沼液、有毒污水的沼液不能使用。