非洲菊大棚栽培技術

周正標　劉啟發　華小平

摘要從土壤準備、種苗選擇與處理、栽培床準備、定植、田間管理、摘除老殘葉與花蕾以及采收保鮮等方面介紹了非洲菊大棚栽培技術，以期為非洲菊的栽培提供參考。

關鍵詞非洲菊；大棚；栽培技術

中圖分類號S682.1+1文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）06-0042-01

非洲菊又稱扶郎花、太陽花，屬菊科扶郎花屬，原產于南非。非洲菊花朵碩大，花枝挺拔，花色豐富，切花率高，栽培管理省工，在溫暖條件下能周年生產鮮切花，已成為世界五大鮮切花之一。非洲菊的生產多采用加溫塑料大棚或日光溫室栽培，現將其栽培技術介紹如下。

1土壤準備

以疏松透氣、富含腐殖質的砂性壤土較為理想；對于粘結的土壤，則應加入珍珠巖、植物秸稈、谷殼等增加其疏松度，pH值5.8~8.0的土壤，非洲菊均可正常生長。

2優質種苗的選擇與處理

種苗最好采用組培苗，即用莖尖或幼嫩花蕾組織產生的苗，它具有生長勢強、產量高、質量好的優勢，且易保持品種的遺傳性狀，根據栽培的面積確定不同花色的種植比例，以利于銷售。組培苗一般前期生長較緩慢，株體較小。因此，在定植前最好先用10cm×18cm的營養缽寄養，定植時脫盆帶土移栽。

3栽培床的準備

選用疏松肥沃、富含有機質的沙質壤土，以微酸性為好。施足基肥，用量為三元復合肥（1∶1∶1）1 500kg/hm²、腐熟廄肥50t/hm²?；逝c土壤充分混勻翻耕后，做成1壟1溝形式，壟寬40cm、溝寬30cm。

4定植

最佳種植方式為1畦2行1淺溝，3行、2行交錯栽植，穴距20～25cm。栽植時注意使根頸部位略高于土表，以免引起根腐等病害。定植后澆定根水，宜在溝內灌水或使用滴灌系統。

5田間管理

5.1光照

非洲菊在陽光充足環境下花朵發育最好，對日照長度無明顯反應，但在夏季應采取遮蔭措施，可使花莖較長，對生產切花有利，同時可降溫加濕。

5.2溫度

非洲菊生長最適宜的溫度為20~25℃，超過35℃則停止生長，低于10℃則生長顯著減慢，低于4℃則停止生長并易受凍害。因此，在冬季應注意大棚內的夜間溫度，低于4℃時應采取加溫措施。

5.3灌溉

應采用滴灌或沖灌系統，以能在花朵下或植株旁澆水為宜。幼苗期應保持適當濕度，以利于蹲苗，促進根系發育良好，并迅速成苗。要特別注意不要使水沾到葉叢中心的生長點上，以減少花芽腐爛、莖腐病等病害的發生，保證切花質量。

5.4肥水管理

發育正常的非洲菊單株，2年內可產花50~65枝，其營養的消耗量中，氮是磷的3~4倍，鉀是磷的4.0~4.5倍。故從非洲菊的小苗階段，隨著其生長的加快，所需氮素增多；春夏季節，對成年植株應注意施足氮肥；進入晚秋和冬季，整個用肥量應減少，但鉀肥的比例需要增加，降低氮的用量。非洲菊為喜肥宿根花卉，氮、磷、鉀需求比為15∶8∶25。在追肥時應注意補充鉀肥，用量一般為尿素20kg/hm²、磷酸二銨20 kg/hm²、硝酸鉀20kg/hm²。一般春秋季5~7d追肥1次，冬夏季10～15d追肥1次。

6摘除老殘葉與花蕾

非洲菊基生葉叢下部葉片易枯黃衰老，應及時清除，以利新葉與新花芽的萌生，一般每株只需保持12~18片功能葉即可。在非洲菊首次出現花蕾時應及時去除，以保證植株的健壯發育。有些非洲菊品種在春秋季會產生過多的花蕾，此時應適當摘除，一般每株保留不同發育層上的3~5個花蕾即可，以協調生殖生長與營養生長，并保證切花的均勻生產。

7采收與保鮮

7.1采收

非洲菊種植后9~12周即開始產花，其最適采收時期為最外輪花的花粉開始散出時。一般單瓣品種需花朵外圍2~3輪雄蕊成熟，重瓣品種需要更成熟一些才采收?；ǘ洳烧獣r，應用手抓住花莖，向外方向拉掰，使花莖從根頸處斷離。宜在清早植株水分較充分時采收，要求花朵完全展平。采后立即放入水中送往包裝車間及時處理，以便花梗吸水，延長其保鮮時間。

7.2保鮮

用硝酸銀20mg/kg、硫酸鋁80mg/kg的水溶液浸漬花莖基部5~6h，而后用專用花桶裝清潔水插養。

8參考文獻

[1] 華小平，沈軍，骨布丁，等.非洲菊日光溫室高產優質栽培技術[J].現代園藝，2008（12）：18.

[2] 徐從輝，陳德義，童保林，等.非洲菊大棚高效栽培模式[J].科學種養，2008（11）：22.

[3] 張浩，徐前進，燕敦方.非洲菊切花栽培[J].特種經濟動植物，2008（6）：21.