創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造吉林省文化產(chǎn)業(yè)繁榮

東北向前

東北風(fēng)刮得烈,天氣越冷越有魅力。這是我見到長春市委宣傳部文化產(chǎn)業(yè)辦公室趙建華主任時說的第一句話。東北旅游忽然就火了起來,長春的冰雪旅游也忽然熱了起來,作為長春文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會的副秘書長,他有許多感懷的話要說。吉林旅游僅有觀念和意識還是不夠的,我們現(xiàn)在的許多旅游項目投資了,也建設(shè)得很有模樣了,吸引了各地的旅游者蜂擁而來,為吉林旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。在看到成績的時候,我們也應(yīng)看到我們的不足,吉林旅游魅力無限,開發(fā)深入的程度還不夠,整體產(chǎn)業(yè)鏈條還不發(fā)達(dá)不完整。因此,他與筆者探討吉林旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路和所存在的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

吉林旅游產(chǎn)業(yè)單打獨斗很孤立

吉林省人民政府一直很重視旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,給出了許多的優(yōu)惠的政策,在基礎(chǔ)發(fā)展環(huán)境上也做了許多的工作,比如成立長白山管委會和修建長白山機(jī)場及進(jìn)長白山的高速公路建設(shè)與東邊道鐵路的修建都為吉林旅游注入了強大的生命力。2006年七月成立的吉林旅游集團(tuán),是省政府扶持的國有企業(yè),為吉林省旅游發(fā)力奠定了良好的基礎(chǔ)。我們應(yīng)該看到,吉林旅游點多面廣,旅游產(chǎn)業(yè)企業(yè)單打獨斗,自己唱自己的,行業(yè)協(xié)作能力很差,投資分散就意味著很難開發(fā)出經(jīng)典的旅游項目,無法打造出來品牌旅游項目。

長影世紀(jì)城是吉林省旅游文化的頭羊,那里的夢幻電影確實表現(xiàn)出來世界一流的電影技術(shù),很吸引游人。許多項目好萊塢都沒有,有許多東方獨特的表現(xiàn)手法。但是,我們應(yīng)該看到,這里在東北還沒有形成強大的品牌的影響,美國娛樂巨頭迪斯尼樂園落戶上海而不是長春,在這樣的時代背景下,我們必須要沉思,許多的機(jī)遇并不是為我們而準(zhǔn)備的。我們應(yīng)該思考,如何把長影世紀(jì)城搞的更好,真正意義成為東方迪斯尼樂園,東方自己特色魅力的樂園。到了這個時候,我們應(yīng)該想到,長影世紀(jì)城這個名字是不是很適合走出去?既然是文化企業(yè)必然要有自己的核心文化價值觀和獨特的經(jīng)營理念。我們的電影文化有商業(yè)設(shè)計與品牌包裝嗎?有大視角的發(fā)展思路嗎?當(dāng)我們在孤芳自賞的時候,必然要反省,我們還是很狹隘,一切才剛剛開始。面對我們要走的路真的很長。

資金匱乏和創(chuàng)意缺失是我們的致命傷。吉林旅游產(chǎn)業(yè)不乏勇者,不管自己的資金和人才基礎(chǔ)如何,吉林的文化產(chǎn)業(yè)工作者可以說是想做就做,做了以后再說,沒有錢以后再想辦法,就憑一腔的熱血去為吉林文化產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn),這樣的企業(yè)家非常可敬。這樣肯定不行,思路如果正確,還是團(tuán)結(jié)起來,把資本整合起來,一起去創(chuàng)業(yè),這樣整合的目的一是資金集中,可以把一些項目做大做強;二是人才集合,沒有人才團(tuán)隊就無法把握好創(chuàng)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇;三是籌劃創(chuàng)業(yè)版或引進(jìn)資金上市。沒有強大的優(yōu)勢,就無法形成突出的品牌效益。

餐飲業(yè)的文化不要流于形式

我們長春開了許多主題文化性格的酒店,比如電影酒店、京劇酒店、二人轉(zhuǎn)酒店、老長春酒店…… 表面看性格很明顯,價值取向十分突出,但是,細(xì)節(jié)十分不足,甚至走形。酒店文化必須具有特色符號,沒有特色不開店,有了特色還要有規(guī)劃管理和規(guī)模發(fā)展。

我們在研究東北文化的時候,感覺不是很鮮明,把文化大革命當(dāng)成東北酒店文化來開發(fā)是大錯特錯,這是對東北酒店文化的一種褻瀆。什么是真正的東北文化,讀懂它并不難,看你的出發(fā)點在哪里,你的思維定勢是什么?據(jù)考證長春的城市文化歷史大約有四千年的歷史,這里有非常寶貴的傳統(tǒng)文化,這里是多民族文化交融的地方,有鮮卑文化、蒙古族文化、朝鮮族文化、遼金文化、闖關(guān)東文化、滿清文化…… 任一特色文化發(fā)掘出來,都可以震驚業(yè)界,甚至是文化界。

餐飲文化最可怕的是流于形式,流于表象,而血脈里流淌著的不是核心價值觀,是很復(fù)雜的,甚至是很浮躁的文化,那就是變了味道,顧客永遠(yuǎn)也讀不懂你,你的企業(yè)文化因色彩不鮮亮而無法遠(yuǎn)行。

長春曾經(jīng)流行一個階段的大清花餃子等類似形態(tài)的關(guān)東文化酒店,剛開始的時候食客洶涌地來,沒有幾年,就自消自滅了。消逝的原因在哪里?有人說,長春的食客太喜新厭舊,口味刁蠻不好伺候。消費者在變,層次在提高,而酒店就沒有跟上時代的發(fā)展,而落寞了。酒店文化的粗俗和管理的落后也是導(dǎo)致失敗的主要原因,還有就是滿清文化的發(fā)掘沒有發(fā)掘到極致,似是而非,表面文章做的好,內(nèi)核什么也沒有。

現(xiàn)在長春有幾家關(guān)東特色的酒店,一直很火爆,發(fā)展了多年了沒有被消費者拋棄,讀者一定感覺他們很成功,其實,我感覺他們很危險。過去的關(guān)東民俗的菜品是粗放式的,口味咸,大碗湯,大盤菜,滿滿一桌子,看上去很風(fēng)光,其實,和現(xiàn)在的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。東北菜到了做精細(xì)的時候了,消費者的文化和品味都在提高,靠低俗的菜肴來玩所謂的東北特色,不會走很遠(yuǎn)。什么是真正意義上的東北菜,值得思考。誰先創(chuàng)造出來新的菜品,誰就會先贏得先機(jī)。原來東北菜也可以如此精細(xì),為什么不是?

東北特色旅游紀(jì)念品行天下

長春紫玉木蘭工藝有限公司、華漫兄弟互動娛樂有限公司、吉林省長春市民間剪紙藝術(shù)家李寶鳳等文化產(chǎn)業(yè)名人創(chuàng)辦的企業(yè)引領(lǐng)吉林旅游文化產(chǎn)品走出吉林,走出國門,展示出吉林民間藝術(shù)的無窮魅力。

紫玉木蘭公司的一雙繡花鞋帶來了八千萬的訂單,華漫兄弟的動畫產(chǎn)業(yè)給吉林文化產(chǎn)業(yè)帶來了無限的遐想,讓投資者心潮澎湃。李寶鳳女士用小小的剪紙拉動了吉林民間文化產(chǎn)業(yè)的大船,帶領(lǐng)兩千鄉(xiāng)村姐妹坐在炕頭上創(chuàng)業(yè)。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也成了我省旅游業(yè)發(fā)展的直接助推器,成為我省新經(jīng)濟(jì)亮點。

趙建華主任說,長春市現(xiàn)在有14300家文化創(chuàng)意型企業(yè),就業(yè)人數(shù)達(dá)到了15萬人。這是一個可觀的數(shù)字,也是振奮人心的成績。但是,我們還應(yīng)該看到我們的不足,許多文化創(chuàng)意型企業(yè)本身就沒有創(chuàng)意,做的是文化產(chǎn)業(yè),思想保守落后,沒有長遠(yuǎn)規(guī)劃,沒有種子人才團(tuán)隊,沒有科技含量,沒有知識產(chǎn)權(quán)意識,這樣的企業(yè)是沒有理想的企業(yè),在未來的創(chuàng)業(yè)路上會被淘汰。我們需要更多的有識之士加盟到長春文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中來,希望推出更多更好的領(lǐng)軍企業(yè),政府給出政策,企業(yè)要用好發(fā)展機(jī)遇。

旅游紀(jì)念品開發(fā)需要一大批的專業(yè)人才,更需要大資本的投入,在這個方面我們做的不夠,與發(fā)達(dá)省市相比距離很大。外來旅游者到長春買不到當(dāng)?shù)靥厣募o(jì)念品,是一大遺憾。盡管我們已經(jīng)開發(fā)了很多的旅游特色紀(jì)念品,但是,在營銷上還略顯不足。比如長春禹谷智業(yè)以一汽汽車為專利品牌的汽車為標(biāo)準(zhǔn)等比例車模,見者愛不釋手。但是在長春我們很難看到這個文化特色產(chǎn)品。不是養(yǎng)在深閨人未識,而是沒有一個很好的營銷網(wǎng)絡(luò),使這些非常具有地方特色文化的產(chǎn)品無法進(jìn)入市場進(jìn)行貿(mào)易。沒有渠道就沒有發(fā)展的規(guī)模。吉林三寶人參、貂皮、鹿茸,在一些大型的旅游入住酒店是看不到的,為什么?還是因為沒有形成其獨特的物流體系。如果這個物流體系形成了,會有更多吉林特色的商品進(jìn)入到這個循環(huán)體系當(dāng)中來,其成交價值無法估量。

今天我只說問題,不說成績,因為問題就是機(jī)遇。通過《吉林農(nóng)業(yè)》雜志傳達(dá)長春市文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的良好祝愿,希望大家都來關(guān)注吉林省的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,都來喝彩和支持,市政府等相關(guān)部門也會大量扶持有潛質(zhì)的文化產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

吉林省文化產(chǎn)業(yè)明天會更好。