北京茶文化與創意產業

萬安倫

第九屆“北京馬連道國際茶文化節”于4月24日—30日閃亮登場。據中國茶葉流通協會統計，目前馬連道茶街茶行業年交易額已超過20億元，占全國的1／10。“活力南城，且看宣武”，馬連道在南城發展中，商業特色突出，對京城茶文化產生了巨大影響。

馬連道茶街的成功，就是因為它以街區的規模，將茶葉做“專”。有人說，在馬連道茶街，只可能有顧客不認識的茶葉，不會有顧客找不到的茶葉。這里種類全的特點其它茶葉經銷場所難以匹敵，如黃茶、白茶其它地方難覓其蹤，但在馬連道茶城卻有多處賣家。茶街是由千萬個茶葉的“專家”們支撐起來的，而這些“專家”就是那些茶葉經銷者。這里幾乎每個茶店中都可以免費品茶后再行選擇購買。馬連道茶街對京城茶文化的影響主要體現在以下幾個方面：

首先，表現在茶經濟和茶文化品牌意識的建設和加強上。馬連道茶街在打造“馬連道茶葉特色街”品牌的同時，也十分突出馬連道地區企業品牌的打造。有 “更香”、 “滿堂香”、“天月”、“品品香”、“綠雪芽”、“御茶園”、“鴻志”、“貴士”等眾多茶品牌。而越來越多的產地品牌通過代理、設立辦事處、設立分公司等多種渠道也紛紛落戶馬連道，如：“貢牌龍井”、“獅牌龍井”、“大益普洱茶”、“黃山毛峰”、“太平猴魁”、“平水珠茶”、“祁門紅茶”、“凍頂烏龍茶”等。注重品牌建設，為馬連道的茶經濟和茶文化插上騰飛的翅膀。

其次，表現在茶產業鏈的形成和茶文化元素的強化上。目前馬連道茶街已逐漸形成茶葉、茶包裝、茶運輸、茶具、茶室、茶藝根雕、茶膳、茶足浴等茶產業鏈，對宣武區乃至北京市的創意文化產業起到巨大的拉動作用。特別是茶膳、茶足浴這些新興產業，很有可能會成為引領現代消費的新時尚。馬連道茶街，非常注重文化元素的強調：“裝修包裝的東方風格”，無論具有現代化裝飾風格的茶鋪還是修葺得古香古色的店面及各色茶葉包裝都蘊涵著豐富的東方文化元素和韻味；“品茶鑒賞看表演”，許多店鋪在顧客品茶之余還提供書法、繪畫、古玩、茶具、根雕等鑒賞活動，有時還設有茶藝表演；“茶文化與旅游手牽手”， 茶街有意識地與旅游相結合，讓世界各國的友人來到馬連道就可以感受到中國傳統的茶文化，受到廣泛歡迎。

再次，表現在“茶文化節”的開拓和創新上。“馬連道茶文化節”，自2001年始，每年舉辦一次，今年是第九屆。從2007年起該文化節更名為“馬連道國際茶文化節”。由宣武區人民政府、農業部農業產業化辦公室和中國茶葉流通協會共同主辦的“2009北京馬連道國際茶文化節”于4月24日-30日舉行。在金融危機的大背景下，本次活動在高舉“國際化”大旗的同時，均以“擴內需、保增長、促發展”為出發點，以打造“人文北京”為旨歸。

馬連道茶街正大踏步地朝著國際化特色商業街和北京文化創意產業街的目標邁進。