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元青花的前世今生

2009-05-27 06:16:48王志軍
文物天地 2009年4期

王志軍

如果說,古代瓷器是中華民族頸上的美麗項鏈,那么,元代青花瓷器則是其中最耀眼的一顆明珠。

當千年來的人們,沉浸在青花瓷器帶來的快樂、幻想和憂愁的時候,尤其是今人被幾萬元、幾十萬元、幾百萬元、幾千萬元,甚至上億元的“天價”交易價震撼的時候,元代青花瓷器從哪里來,到哪里去,依然困擾著人們。

偉大之源——元代青花瓷器的創燒起源

青花瓷器起源有“唐代說”“宋代說”“元代說”。考古發掘證實,除宋代青花瓷器尚缺物證支持外,唐代和元代青花瓷器已越來越多地出現在我們面前,續寫著青花瓷的輝煌。

半個世紀以來,人們苦苦追索著這傲視世界的青花瓷器之冠的偉大之源。

一個青花瓷碗出土于浙江龍泉縣金沙塔塔基土中,從這只被描述成宋代塔基的出土物及塔基土層里,很難找到宋代時期的標識及特征。

令人難解的是,唐代和元代雖燒制出了精美的鉆藍瓷器,同時代的阿拉伯半島也出現了用鈷元素為著色劑的陶瓷。

歷史的真相會是這樣嗎:當中國發明了陶瓷后,通過交流和貿易,經過海路和陸路,把它們向亞洲、非洲、歐洲傳播;而鈷元素在陶瓷中的運用,西亞陶土的發現,并傳饋回來,創造出了美輪美奐的中國青花瓷器?

9世紀的美索不達米亞有了氧化鈷為著色劑的軟陶,當時的唐朝則有藍彩裝飾的唐三彩和自地藍彩瓷器。唐三彩中藍彩很少單獨使用,多和黃、綠諸彩結合裝飾紋飾。自胎藍彩瓷器在河南鞏縣窯址和江蘇揚州等地面世——應主要供外銷之用。這種藍彩裝飾形式沒有在中國流行下去。

13世紀的波斯陶工,在陶器胎體上施藍彩,外罩透明釉,形成波斯的“青花陶”。而元代景德鎮出現了陶瓷史上里程碑似的“青花瓷”:潔白緊密的高嶺土,在1000度以上的高溫下燒制成白瓷胎,鈷元素的艷麗藍彩被罩在堅硬的透明釉層下,煥發出藍寶石般的光芒。這是真正意義上的“青花瓷器”。而瓷器上的紋飾,滲透著各個時代的人文情懷。

中國人完全不必計較和強求發展青花瓷器的國家必是首先使用青花鈷料的國家,更沒有必要主觀爭取成為收藏元代青花瓷器天下第一的國家,尤其是在遙遠的國度里保存著許多無比精美而我們今天還不曾擁有的元代青花瓷器時,精神上的共享遠比物質上的占有更有意義,更無愧于先人。

結合實物檢測和文獻,可以肯定在唐代和元代青花瓷器中,都有外來鈷青料的使用。這勢必在某種程度上影響著當時青花瓷器的起源和發展,尤其是元代的青花瓷器,到底是源自外傳,還是自生,至今莫衷一是。

實物資料的發現和綜合排比,在某種程度上揭示了元代青花瓷器的起源和發展歷程。元代青花瓷器是在自我萌生的過程中,受外來影響得以飛速發展的。元代青花瓷器的自我萌生具備了諸多條件:

首先,唐代青花瓷器雖不是嚴格定義的青花瓷器,但影響了瓷器彩繪紋飾的發展,而兩宋時期磁州窯系和吉州窯系瓷器上的彩繪紋飾工藝的形式和內容肯定會對元代青花瓷器產生影響。尤其是吉州窯距景德鎮300公里左右,兩宋時期和元代時期吉州窯燒制的影青瓷器受同期景德鎮窯場的影響,吉州窯燒制的彩繪瓷器自然也會影響到景德鎮地區燒制的青花瓷器。

從南宋淳熙十年(1183年)、慶元五年(1199年)、嘉定二年(1209年)紀年墓出土的諸多吉州窯瓷器上,已出現了如意開光紋、連續回紋、折枝梅花紋、纏枝蓮花紋,比繪同類紋飾的元代青花瓷器早了近百年。其后,元代青花瓷器上常能見到同樣的如意開光紋飾、連續回紋作為邊飾,折枝梅花紋多為玉壺春瓶、高足杯的主題紋飾,纏枝蓮花紋更是在稍加變化后,成為元代青花瓷器的邊飾和主題紋飾。結合南宋時期江西地區燒制的點彩影青瓷器、浙江地區燒制的點彩龍泉瓷器,充分證明早于元代青花瓷器已有了成熟的釉上彩繪和釉中彩繪瓷器,具備了胎、釉圖案紋飾表現形式、燒制工藝等方面的物質條件。

其次,景德鎮地區應在1279年以前為元人所占,目前發現最早紀年標識的元代青花瓷器為延祐六年(1319年),距元人入主中原40年。1975年,湖北黃梅縣西池窯廠元延祐六年紀年墓出土的一對青花牡丹紋塔式蓋瓶,青花呈色并不藍艷,紋飾較簡單,工藝卻已成熟。這對普通百姓墓葬的民窯產品,不能代表當時青花瓷器的最高水平,而且不具伊斯蘭風格。這是否說明,此時青花瓷器窯場還未被阿拉伯匠人控制,而是按照當地民眾需要燒造民用瓷器?如果把罐上紋飾與幾件帶南宋紀年標識的吉州窯瓷器相較,就可以看到它們之間的淵源。目前,雖不能肯定這是一對由國產鈷料燒制的青花瓷器,但可以肯定這是當時燒造的中低水平青花瓷器。

再次,中國并不只是鈷青料的進口國。許多地方盛產優良鈷青料,鈷青料為銅鐵伴生礦源,而長期使用以鐵元素為主的原料在瓷器上彩繪并用銅元素為主的原料裝飾,可能已獲取了國產鉆料的提揀和使用方法,并運用于瓷器彩繪。

最后,上圖南宋晚期江西燒造的影青瓷碗,重要之處在于碗內用藍灰偏暗的鈷青料在釉下飾有簡單紋飾和文字。此碗既無北宋景青瓷碗底無釉處略內凹的特征,也不像元代青花瓷和樞府瓷碗的內挖足、足墻寬厚的特征,而是淺腹、碗口沿唇口有棱。青黃色釉呈半透明狀,釉中有許多細小黑斑。這是典型的南宋時期影青瓷碗。碗內底環繞狀紋飾內,書一不可識文字,內壁對稱書寫“李大甲×”,無論其為帶廣告語的日用瓷碗,還是帶祭語的壙碗,都說明南宋晚期在江西地區出現了燒造青花瓷器的窯場,并有了一定社會需要。這為日后“進口鈷料”的引進與使用、青花瓷器市場的開拓與培育打下了基礎。

任何一件事物自生的過程往往漫長而緩慢,外來影響往往起到催化劑的作用。元代青花瓷器的產生與發展不可避免地受各種因素影響,從現存元代青花瓷器分析,西亞地區對元代青花瓷器影響明顯。

科學檢測證實,現存的元代青花瓷器中最美麗、最明艷的一部分鈷青料來源于西亞地區,這至少證明了幾個問題:

其一,鈷青料不是人們生活中常見的物產,從外觀看不出具體用途,只有經過一定時期的使用才能了解其特性。元廷采購官員不會漫步巴格達街頭偶然發現鈷青料的,只能是早在元朝引進前,西亞鈷青料產地已熟練使用了。這種“早”與9世紀和13世紀西亞地區燒制出以鈷青料為主的陶瓷有著必然聯系。

其二,元代地域囊括西亞地區,西亞阿拉伯人有著很高的社會地位,他們控制著對外貿易,管理工匠作坊。鈷青料及其使用方法都有條件通過官方途徑傳入景德鎮窯場。

其三,從元代青花瓷器的器型、紋飾上能找到西亞地區伊斯蘭文化影響的特征,雖然定燒的性質有官派與民用之分,但在瓷器的燒制與使用之間顯示兩者有密切關系。

所以,元代青花瓷器應是在中華大地萌生,在外來鈷料和使用工藝的影響下,發展而成的美麗瓷器,其后幾百年

問,不僅在中國傳承發展光大,并影響了許多國家青花瓷的燒制。

耀世華光——元代青花瓷器燒制發展年代分期

元代青花瓷器的發展經歷了萌生期和成熟期,從1279年南宋覆亡至1368年朱明建立的90年間,青花瓷器急速完成了探索而步至完善。

從延祐六年(1318年)青花塔式罐諸多特征看,此時青花瓷器達到了成熟水準,胎釉結合緊密,胎質較白細,釉層透明,青花紋飾與器型結合自然,青花紋飾層次與所謂“至正型”青花大器紋飾層次風格統一,而紋飾較簡單、青花呈色灰藍、胎釉偏黃等特點被許多人誤認為其應為早期青花瓷器。不可忽視的是,這件塔式罐系民窯產品,同類胎質和青花呈色的青花瓷器在明初期至明晚期的民窯產品中大量存在。許多明初洪武官窯青花瓷器與之相比,只不過是紋飾圖案工細些,胎質略白些,釉層略亮些,而青花呈色區別微小。說明胎釉及青花呈色特征只是劃分年代的輔助條件。

根據已知的考古資料,將紀年標識的元代青花瓷器排比,不難發現元代延祐六年的青花瓷器已進入成熟期。據此,可將1279年(前至元十六年)至1318年(延祜六年)之間的39年定為元代青花瓷器的萌生期,1318(延祐六年)至1368年(明洪武元年)的50年為元代青花瓷器的成熟期。

西亞地區的元代青花瓷器的性質與傳輸路線,佐證了元代青花瓷器的發展劃分時期。

圣物西傳——現存西亞地區元代青花瓷器的性質與傳輸路線

西亞地區的土耳其和伊朗現存一定數量的元代青花瓷器,它們的性質和傳輸路線,長久以來尚無定論。按照前述分析,西亞地區現存元代青花瓷器,應為元代中后期作為賞賚瓷的性質流向西亞。元代在中亞、西亞有察合臺、窩闊臺、伊利三大汗國。這批賞賚瓷應為中央政府賞賜渚汗之物。而西亞諸汗國之瓷現僅存土耳其和伊朗,其重要原因應與其后崛起的跛足的帖木兒汗大肆征戰有關。

元代青花瓷器在景德鎮燒成后,陸路經昌江入鄱陽湖,過長江轉京杭大運河北上大都,西行經古絲綢陸路到達西亞。可貴的是,近年新疆霍城縣出土數件元代青花瓷器,最重要的是出土了一件與北京元大都遺址出土的一件青花風首壺極為相似的青花鳳首壺。這兩件同一時代、同一窯口、同一器型、同一紋飾的瓷器,說明了兩者內在的復雜關系。其他幾件瓷器同樣說明了上述問題。同時出土的一件青花花卉紋豆與張家口地區出土的元代青花瓷器殘器相同,而張家口地區為元之上都,瓷器把三個城市聯系起來了。

新疆地區多荒漠,即使相當數量的元代青花瓷器殘片遺存也難發現;張家口地區的元代遺址亦為農田,未經大規模考古挖掘;北京新發現的元代青花瓷器殘片多出自近年城市建設工地,流散人民間較多,讓喜愛元代青花瓷器的人們驚喜中伴隨著遺憾。

海路經景德鎮的江河水系人海,從浙江、福建沿海的泉州、福州等地搭遠航海船沿大陸海岸線,經海南島,穿南中國海,過馬六甲海峽、阿拉伯海抵西亞諸國。這條傳輸元代青花瓷器的海路曾在海南島出水了“西亞型”的元代青花瓷器殘片,而從沿線的越南青花瓷器很容易看出元代青花瓷器的影響。這從另一個角度證實了海路是元代青花瓷器的重要傳播途徑,同時海路還傳播了燒制工藝、原料選擇等方法。

天菁尤物——元代珍瓷曠世遺存

世人言元瓷,必言元代青花瓷器。早些年元代釉里紅瓷器被奉為至寶,一件元代青花“鬼谷出山”人物紋大罐“天價”問世,讓元代青花瓷器成為藏界永恒的圣物,遮擋了其他品類元瓷的光芒。

從公開資料看,元代景德鎮窯燒制的瓷器,占據了當時大部分官用和民用市場,青花瓷器和元代釉里紅瓷器外,還有白胎堆塑彩繪瓷、霽藍釉瓷、霽紅釉瓷、孔雀藍釉瓷、紅綠彩瓷、紫釉瓷等品種。

元代白胎堆塑彩繪描金瓷器,此品數件盤碗,出于內地,輾轉流入上海博物館。白瓷胎上用堆塑法成凸起紋飾,上敷各式彩色后描金。

元代紅綠彩繪瓷器,此類瓷器殘片近年出土甚多,以碗、盤、高足杯常見,偶有瓶罐類,在白胎透明釉上用紅綠西彩直接描紋紋飾以花卉居多,人物紋少見,相當一部分釉下胎體模印有各種紋飾。

藍釉白地與藍釉描金瓷器,系在瓷胎飾凸起紋后,周圍罩霽藍釉,形成藍地白紋的反差效果,器型有梅瓶、大盤,紋飾有龍、花卉果實。藍釉描金是在瓷器通體罩霽藍釉,釉上用金汁描繪紋飾,器型有瓶、碗、盤等,紋飾有花卉等品種。

紅釉瓷器是在瓷器通體施霽紅釉,有先在胎體上模印紋飾后罩霽紅釉,并在霽紅釉下用深色紅釉描繪紋飾,器型有瓶、壺,盤等紋飾有花卉、龍等。

紅彩描金瓷器,需施紅彩處不施釉或將釉層打磨后,將膠調紅粉狀平涂,更有在澀胎處堆塑紋飾燒成后,平涂紅彩,施金彩于紋飾。

景德鎮窯場中出土有孔雀藍釉下青花瓷器。另北京元代地層中出土有立件孔雀藍釉瓷器殘片,并在孔雀藍釉中飾有紫釉和鏤空裝飾,十分少見。

元代青花釉里紅瓷器是初始階段,青花和釉里紅同處一器,呈色純正的情況不多,除江西地區出土的后至元戊寅(1338年)青花釉里紅四神紋罐和保定出土青花釉里紅花卉紋大罐外,同類瓷器十分罕見。

大都遺珍——我們沒有遺憾

北京為元代都城,結合城市變遷和地理環境變化,出土的元代瓷器多來源于城市遺址,極少出自窖藏和墓葬,殘器殘片居多,完整器稀見。隨著近年來北京城市建設的發展,大部分城區出土了元代瓷器殘片,輝煌的元代瓷器展現在我們面前。鈞窯系、龍泉窯系、磁州窯系等地方名窯產品數不勝數。景德鎮窯燒制的樞府瓷、影青瓷、青花瓷器、釉里紅瓷器等數量與品種,更超過了北京之外地區的總和,呈現出北京的特點。

一是元代青花瓷器殘片出土地點多,范圍廣,大部分出土在元代都城范圍內,都城以內的城鎮、碼頭等地有少量出土。

二是出土的元代青花瓷器殘器殘片品種多,各種器型、紋飾、青花呈色的殘器標本或多或少都能見到,以普通的元代青花瓷器最為常見。

三是北京為金、元、明、清四朝古都,城市周邊不乏明、清墓葬,遼金古墓亦能偶遇,但元代墓很少,元代墓葬和窖藏中出現的元代青花瓷器和釉里紅瓷器等稀有品種近30年間未得見,僅見殘片。

四是從北京出土的元代瓷器殘片可以想見大都繁華、人口稠密、生活富足之景象。在所有的元代瓷器遺存中,鈞窯系瓷器殘片、龍泉窯系瓷器殘片最多,影青瓷、樞府瓷殘片次之,尤其是帶“樞府”字的殘片標本常能得見;磁州窯系殘瓷不多,但能見到整器;青花瓷器殘片多于釉里紅瓷器殘片,這兩種瓷器殘片數量雖相對不少,但多數地點中出現數量很少,而相當部分集中出現在少數地點,充分說明了元代青花瓷器并不像現在大多數人認為的是一種燒造數量很少的珍貴品種,相反,許多紋飾

簡單、燒制工藝一般的青花瓷器殘片占據元大都遺址中元代青花瓷器殘片的大部比例,說明了元代青花瓷器從創燒初期至后來,一直在燒造供一般民眾使用的日用瓷。元代青花瓷器的工藝優劣、紋飾繁簡不是判定其燒造時期的標志。

五是近20年間,北京城市建設導致沉睡地下600多年的大量元代珍稀瓷器殘片重見天日,其中95%以上流人民間收藏者手中,尤以元青花瓷器標本為多,這與北京地區公立博物館收藏的北京出土元代青花瓷器情況吻合。

北京地區出土的元代青花瓷器標本,既是研究分析元代青花瓷器的寶貴資料,也是收藏投資元代青花瓷器的市場鏡鑒。

如今的元代青花瓷器收藏投資市場,由幾年前真品一器難求,迅速轉向目前民間收藏的遍地開花、人人擁有的境況。大多數參與者在利益博弈群體的作用下,盲目從一個錯誤極端走向另一個錯誤極端。通過對全國各地元代青花瓷器的排比及北京地區元代青花瓷器標本出土,隋況分析,結合收藏動態及市場變化,可以明確的是,中國公私收藏的元代青花瓷器上沒有遺憾。元大都600年前的霸主地位不由元代瓷器的多少決定,民間的收藏者也沒有必要用手中的“元代青花瓷器”收藏證明祖國的強大。何況這些元代青花瓷器皆為仿品。另外,元代青花瓷器的存世量既不像少數人所說的那樣少(全世界僅××件),也不像大多數人聲稱的那樣多。事實上,筆者見過的元代青花瓷器真品所有者們從沒有捐贈,宣傳、顯耀的意思,也沒有躋身于某研究會的愿望。問及來歷,從不明言。倒是一般收藏者,家藏上百件大器、重器,欲與西亞比天高;收藏的經歷,從幾年前推向了十年、二十年、五十年,或來自祖傳,收藏的來源從江西,到內蒙古地區、外蒙古地區,不遠的將來,會出現從西亞某個老太太家淘來“元青花”的“精彩故事”。

元代鬼谷出山故事紋青花大罐讓收藏投資市場更加熱鬧。權威的、非權威的,著名的、非著名的收藏者圍繞真贗之爭分成了截然不同的兩派。筆者認為這是件真品,燒制年代為元末明初,而針對其真偽的爭論觀點均不得要領,許多研究元代文物藝術的人,只了解今天中國大陸行政版圖上的,“元朝”,,而對那個馳騁蒙古高原、中亞、西亞、歐洲等地的元帝國還缺乏足夠的認識。

我們不從物理特征去鑒識真偽,僅從市場、藝術的角度分析,目前中外收藏元末明初人物紋青花瓷器很多,元代相關圖鑒書籍很多,難道逐利者只仿出了一個“鬼谷出土”題材的青花罐?恐怕早就畫出一套“元代青花中國通史”了(截止明代以前)。我為能親眼見到這件拍品而高興,因為它不像其他公立博物館中的元代青花瓷器,“三貼近”的精神讓我們便于貼近。

以鬼谷出山故事紋青花大罐為例,假設2億多元的拍品是贗品,那么,還有真的嗎?誰收藏的是真的呢?縱觀今天能看到的眾多“鬼谷出山故事紋青花大罐”,包括多家高仿品,確實不若這件拍品精美,許多堪稱拙劣的垃圾。關鍵在于對民間收藏元代青花瓷器的認可與否。

民間收藏元代青花瓷器的朋友是否注意到北京地區的特殊現象?最大的市屬公立博物館——首都博物館中,凡是北京地區出土的元代青花瓷器皆為殘器(包括窖藏),近年征集的一件元代青花昭君出塞紋罐亦為殘粘。難道有國家巨額資金支持的公立博物館會對民間俯拾皆是的“元青花”視而不見?

千萬別說公立博物館嫉妒、封閉。因為前往首博獻寶的人遠比一個普通收藏者遇到的要多,價格要低,為什么呢?對于普通的民間元代青花瓷器收藏者而言,真品買不起,贗品貴了也買不起。30年前大多數收藏者還不認知元青花時,市場中的元青花就很難碰到,怎么今天人人都成了元青花的“研究專家”和“收藏大家”時,它倒多了呢?

中國大陸文物藝術品市場有兩個“圈子”。一個是行內人的“圈子”,出土的青銅器、各種瓷器進人“圈子”后,會沿著鄉村、城鎮的市場價格階梯流通。一些頂尖器物一般人是看不到的。另一個普通收藏者的“圈子”,各類普品,仿品隨著市場題材更迭和價格變動流動。

朋友,您屬于哪類呢?

剖析收藏市場,勸收藏者少買或不買所謂的“元青花”屬當務之急。這里沒有剝奪收藏者研究的權利,只不過別研究收藏了半天,人生辛苦與血汗都成了窯主家的洋房和汽車。收藏不是件易事,收藏投資元代青花瓷器更艱辛。

對元代青花瓷器的收藏沖動生發于其經濟價值持續高漲。不要把對文化藝術的熱愛建立在功利基礎上,并飾以民族主義的外衣。西亞地區的近百件元代青花瓷器能歸屬它們的祖國嗎?

即使能夠歸屬,那逝去的大元帝國遼闊疆土,還能重新回到其子孫手中嗎?

今天的中國人既要珍視宛若流星般美麗的元代青花瓷器藝術,更要珍重如太陽般“留取丹心照汗青”照耀民族發展之路的崇高思想和精神。

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