育兒資訊

不要給寶寶吃半熟的雞蛋

煮得半熟的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這是錯(cuò)誤的看法。實(shí)際上，寶寶吃這種雞蛋甚至可能產(chǎn)生害處。

原來，每100克雞蛋中含蛋白質(zhì)14.7克，脂肪11.6克，鈣磷、鐵維生素等物質(zhì)的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質(zhì)中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質(zhì)能阻礙蛋白質(zhì)被人體的分解、消化、吸收。因此，給寶寶吃雞蛋時(shí)，必須先將其破壞掉，才能有效地利用雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)。在高溫下，這兩種物質(zhì)可以分解在沒有完全熟的雞蛋中，這兩種物質(zhì)并沒有被破壞會(huì)使一部分蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能被消化、吸收，而在代謝過程中被排了出去。

另外，雞蛋在形成過程中，細(xì)菌可以從母雞的卵巢直接進(jìn)入蛋體內(nèi)。在半熟的雞蛋里，細(xì)菌沒有全部被殺死，容易感染疾病，因此，不要給寶寶吃半熟的雞蛋。

1歲內(nèi)寶寶要不要額外喂水

母乳喂養(yǎng)期間，寶寶是否需要喝水，喝多少才合適?

美國(guó)的有關(guān)專家認(rèn)為，通常1歲內(nèi)的寶寶不需要額外喝水，他可以從母乳或配方奶中得到充足的水分，只有寶寶出現(xiàn)腹瀉時(shí)才需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下喝點(diǎn)水或電解質(zhì)溶液。對(duì)6個(gè)月以內(nèi)的寶寶來說，過多水分補(bǔ)充會(huì)給他帶來危險(xiǎn)。因?yàn)閷殞毜奈溉绻凰紳M，那他就不想再吃母乳或配方奶，隨之而來的就是體重不能正常增長(zhǎng)。寶寶添加輔食后，可以適度給他喝點(diǎn)水，每天兩次，每次20～50毫升，這樣可以幫助消化，防止便秘。

不過，專家的指導(dǎo)并不是一成不變的，重要的是喝水要把握好度。此外，要糾正兩種錯(cuò)誤行為：是增加水分稀釋配方奶二是吃奶前給寶寶喝水。正確的方法是，在兩次喂奶之間給寶寶適度喂水。

打擊樂促進(jìn)智力發(fā)育

節(jié)奏感強(qiáng)的音樂可用于開發(fā)嬰幼兒智力。在金寶貝第4屆國(guó)際音樂節(jié)上，中央教科所研究?jī)和芰Πl(fā)展的專家表示，每天讓嬰幼兒接觸打擊樂，使寶寶有節(jié)奏地運(yùn)動(dòng)，同時(shí)將有效刺激寶寶的智力發(fā)育。讓寶寶隨著音樂拍打身體部位，也有助于寶寶建立并發(fā)展發(fā)散性思維的能力。另外，通過有節(jié)奏地拍打身體，增加寶寶對(duì)手臂肌肉的控制能力更好地完成精細(xì)動(dòng)作。

兒童健康教育專家提出，不會(huì)說話的嬰兒也懂得借助音樂表達(dá)自己的思想，如用“叮咚”表達(dá)鬧鐘報(bào)時(shí)，用“砰”表達(dá)關(guān)門等。每天適當(dāng)?shù)刈寣殞毥佑|打擊樂，能有效增進(jìn)寶寶對(duì)節(jié)奏感的認(rèn)識(shí)和協(xié)調(diào)能力，促進(jìn)體能情感等方面的發(fā)育。專家提出，隨意的拍手跺腳和拍打身體各部位可以演奏不同的節(jié)奏，這種身體部位的拍打，也加速了身體的血液循環(huán)，促進(jìn)人體新陳代謝，起到了強(qiáng)身健體的作用。專家建議，父母每天和寶寶做拍打身體的游戲，以鼓勵(lì)寶寶去拍打自己身體的各個(gè)部位，豐富寶寶的音樂體驗(yàn)。

“挑剔嬰兒”長(zhǎng)大后多有行為問題

吃飯時(shí)間不吃飯，頑皮地滿屋子亂跑，不吃青菜和魚，爺爺奶奶與他斗智又斗氣，睡覺時(shí)間不睡覺，整晚纏著爸爸媽媽講故事，又哄又騙直到天明才入睡，想吃就吃，想睡就睡，不講道理，全家人的視線都集中在他身上。請(qǐng)你留意，這就是所謂的挑剔嬰兒，不嚴(yán)加管教，長(zhǎng)大后更難教了。

美國(guó)芝加哥大學(xué)的學(xué)者最近在《變態(tài)兒童心理學(xué)雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)研究報(bào)告，他們調(diào)查了2000名年齡在0～13歲兒童的情況，結(jié)果顯示挑剔嬰兒長(zhǎng)大后通常都有行為問題較其他嬰兒情緒化。

報(bào)告認(rèn)為，通常在嬰兒出生后到1歲大的時(shí)候父母的教育將會(huì)對(duì)寶寶長(zhǎng)大后的性格產(chǎn)生重要影響。如果媽媽在這段時(shí)期加強(qiáng)母子心靈溝通，和聲細(xì)雨對(duì)著寶寶閱讀和說話，并適當(dāng)在戶外進(jìn)行親子活動(dòng)等將有助于寶寶長(zhǎng)大后與人溝通。報(bào)告呼吁專家指導(dǎo)年輕父母掌握有關(guān)教育寶寶的技巧，以免寶寶長(zhǎng)大后產(chǎn)生情緒問題。

嬰兒學(xué)說話前已具備社交判斷能力

最近，美國(guó)耶魯大學(xué)嬰幼兒認(rèn)知中心的一項(xiàng)研究顯示，6～10個(gè)月的小嬰兒在會(huì)說話之前已經(jīng)具備了社交判斷力，懂得區(qū)分好壞玩伴。

實(shí)驗(yàn)中，一個(gè)大眼睛木制的玩具娃娃用勁地往山上爬，接著另一個(gè)大眼睛木制的玩具娃娃走過來。一種情況是后者幫助前者用力往上爬，另一種情況是后者幫倒忙，往后拉。之后，研究人員把這兩個(gè)玩具娃娃拿到嬰兒面前，看他們挑選哪個(gè)玩具。結(jié)果幾乎所有嬰兒都挑選肯幫忙的那個(gè)玩具娃娃。

如果把幫倒忙的玩具娃娃和既不幫忙也不使壞的玩具娃娃放在一起，這些嬰兒都挑選中立的玩具娃娃，而把中立玩具娃娃和肯幫忙的玩具娃娃放在起，他們都選擇肯幫忙的玩具娃娃。

研究表明，人類的這種社交能力可能是天生就有的，不需要后天學(xué)習(xí)。

愛撫有益智力發(fā)展

寶寶生下來后，爸爸媽媽及其他親人對(duì)他的觸摸，對(duì)寶寶的健康和智力發(fā)展具有積極的意義?？茖W(xué)家曾做過一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)觸摸的感受與學(xué)習(xí)的過程有緊密的聯(lián)系。對(duì)一組寶寶進(jìn)行一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，遮住他們的視線，分辨哪根手指被觸及。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，最能正確將觸及的指頭分辨出來的寶寶，長(zhǎng)大后，都是成績(jī)較優(yōu)良的學(xué)生。辨別手指能力和學(xué)習(xí)能力有關(guān)聯(lián)的內(nèi)在機(jī)理并不清楚，有人認(rèn)為，分辨手指的能力可能是寶寶在準(zhǔn)備閱讀之前必須發(fā)展的智力。

觸摸使爸爸媽媽與寶寶保持親密無(wú)間的關(guān)系，使寶寶感受到愛的存在，愛使充滿歡樂的情緒升華，這種優(yōu)化的情緒是智力發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

長(zhǎng)期飲用牛初乳可能引發(fā)性早熟

媽媽們當(dāng)心了，時(shí)下號(hào)稱“最有營(yíng)養(yǎng)”的牛初乳可能引起寶寶性早熟。醫(yī)生表示，這可能與牛初乳激素含量較高有關(guān)。

內(nèi)分泌科主任陳壽康醫(yī)師表示，已來科室接診和牛初乳有關(guān)的性早熟患兒已有六例，年齡均在7歲以下，日常飲食正常，但都曾長(zhǎng)期飲用牛初乳。

陳壽康醫(yī)生指出，目前醫(yī)學(xué)界尚未完全清楚“性早熟”的成因，但病因多與“吃”相關(guān)，除牛初乳外，食用激素喂養(yǎng)的動(dòng)物肉類、蜂王漿，阿膠蜜棗催熟水果等都能引發(fā)幼兒提前發(fā)育。專家指出，提高寶寶體質(zhì)首要是均衡飲食，合理運(yùn)動(dòng)，盲目相信營(yíng)養(yǎng)品非明智之選。

睡覺吃奶害處多

容易造成乳牙齲齒。睡眠時(shí)唾液的分泌量對(duì)口腔清洗的功能原本就減少，加上奶水長(zhǎng)時(shí)間在口腔內(nèi)發(fā)酵，會(huì)破壞乳齒的結(jié)構(gòu)。因此，吸完奶水后再塞瓶溫開水給寶寶吸兩口，稍微清洗口腔內(nèi)的余奶。

容易發(fā)生吸嗆。寶寶意識(shí)不清時(shí)，口咽肌肉的協(xié)助性不足，不能有效保護(hù)氣管口，易使奶水滲入造成吸嗆的危險(xiǎn)。

降低食欲。因?yàn)槎亲觾?nèi)的奶都是在昏昏沉沉的時(shí)候被灌進(jìn)去的，寶寶清醒時(shí)腦海里沒有饑餓的感覺，所以會(huì)降低欲望。

養(yǎng)成被動(dòng)的心理行為。寶寶如果從小切都是被動(dòng)地由大人準(zhǔn)備，連最基本的求食行為都未能健全具備，更何況培養(yǎng)日后在眾人社會(huì)中的求知，求發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)求勝利的主動(dòng)進(jìn)取心態(tài)呢?所以要養(yǎng)成寶寶有主動(dòng)覓食的習(xí)慣，而非被動(dòng)給予。

吃鹽過多誘發(fā)兒童疾病

研究發(fā)現(xiàn)，日常進(jìn)食鹽量過多，容易引起心血管疾病，因而提倡低鹽飲食，對(duì)寶寶來說更是如此。美國(guó)醫(yī)學(xué)組織曾做過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)兒童之中有11％的10～13歲患上高血壓，而這些兒童在嬰兒時(shí)代絕大多數(shù)經(jīng)常吃過咸的食物。過咸食物會(huì)導(dǎo)致血壓增高，還會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)引起水腫和充血性心力衰竭。

寶寶吃鹽過多，還是導(dǎo)致上呼吸道感染的誘因。高鹽飲食使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應(yīng)減少，有利于各種細(xì)菌，病毒在上呼吸道的存在；其次，高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)?。旱谌啕}飲食抑制黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使寶寶喪失抗病能力。

寶寶睡覺慎選睡袋

為防止寶寶因?yàn)樘叩舯蛔佣鴽?，不少媽媽都選用兒童睡袋。兒科專家指出，選用睡袋，一定要講究年齡和方法。

兒科醫(yī)生提醒，睡袋一定要寬松，睡袋的長(zhǎng)度和寬度都要足夠，不要妨礙寶寶的肢體發(fā)育。最好選用棉質(zhì)睡袋，這樣透氣性比較好。還要注意睡袋的縫線，如有問題的話可能纏繞寶寶的手指腳趾；如有開線，小手小腳插進(jìn)去出不來也是不安全的。此外，嬰兒睡在睡袋里面更要注意安全，千萬(wàn)不要讓寶寶的頭蒙在睡袋里面。

飲食&兒童性格

英國(guó)斯旺西大學(xué)心理學(xué)教授本頓分析了50年來英國(guó)兒童的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)，如果想使性格暴躁或過度活躍的兒童變乖，可以從改變其飲食習(xí)慣入手。

對(duì)于性格暴躁的兒童，多讓他吃雞肉羊肉及卷心菜香蕉等蔬果有助于性格變好。

本頓教授指出，食物并無(wú)好壞之分，但由于兒童是最容易受到食物影響的人群，因此會(huì)表現(xiàn)出各種特質(zhì)行為。一些案例表明，過多攝入糖分和乳制品，容易引起兒童亢奮。因此，他建議性格暴躁的兒童要少吃雞蛋、巧克力葡萄橙子等食物。

研究還發(fā)現(xiàn)兒童在食用雞肉羊肉米飯，香蕉和蘋果后，有助于矯正行為問題。兒童過于亢奮，還可能與脂肪酸攝入過少有關(guān)，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些富含脂肪酸的魚油。