慶元縣春毛豆散播高產栽培技術

謝善活 吳 明

摘要分析了春毛豆散播的優點,根據慶元縣生產實踐經驗,總結了春毛豆散播高產栽培配套技術,包括田塊選擇、基肥散施、機械復土、藥劑封草、田間管理等方面內容,以期指導春毛豆散播栽培方式在當地的推廣實施。

關鍵詞春毛豆;散播;栽培技術;浙江慶元

中圖分類號S643文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)08-0031-01

青毛豆是指以采摘青豆莢作蔬菜食用為栽培目的的毛豆,亦稱鮮食大豆或菜用大豆。習慣上將春季播種的青毛豆稱為春毛豆。從20世紀90年代初開始,慶元縣黃田鎮、松源鎮、屏都鎮、竹口鎮等地率先大面積種植春毛豆。春播青毛豆的上市,填補了7月份蔬萊淡季的空檔,且春毛豆營養豐富、豆肉嫩糯、色澤青綠,深受消費者歡迎,故經濟效益較好。春毛豆可水旱輪作,其后茬種植的后季稻單產不低于甚至高于常規單季稻,因此春毛豆的種植面積越來越大,已成為慶元縣郊區鄉鎮種植業結構調整的主要作物。春毛豆傳統栽培方式是條播或穴播,但費工費時,且不能適應春季變化無常的氣候。隨著種植規模的擴大,春毛豆散播栽培方式已在慶元縣得到推廣實施。現將春毛豆散播高產栽培配套技術總結如下。

1春毛豆散播的優點

1.1產量高

由于散播方式既可充分利用土地、光能等自然資源,又可使植株分布相對均勻且個體健壯,所以產量較高。實踐證明,春毛豆散播可提高單產20%左右,平均產量可達9 000～9 750 kg/hm2,增產1 500～2 250kg/hm2,增收4 500～6 750元/hm2。

1.2用工省,進度快

春毛豆散播栽培除手工散播種子外,其余工序均由機械操作,大大減少了條播、穴播方式的用工。春毛豆散播栽培每天1個勞力手工散播加上當天淺耕機完成覆土的面積可達0.5～0.7hm2左右,比條播、穴播方式快了許多倍。因而有利于抓住晴好天氣適墑播種,確保春毛豆出苗整齊及幼苗均衡生長,特別適用于農場和種植大戶集約化規模經營,能有效緩解春播務農勞力緊張的局面。

1.3土地利用率高

田塊溝系由淺耕機開挖,溝多、溝深而出水又快,且溝寬僅15cm,毛豆又可散播到溝邊,所以土地利用率高。

2春毛豆散播高產技術

2.1早作大田準備

應選擇土地平整、土質較好的田塊作散播大田,并早作大田準備。前茬是水稻的冬閑田要及早冬翻凍化土壤,播種前多次適墑耕翻細化土壤,并開好田間溝系,每畦寬度根據淺耕機的寬度而定,一般連溝寬2m,正好是淺耕機1個來回的寬度。另外,每畦溝一定要拉直,以利于播種后機械覆土。

2.2做好基肥撒施

在播前最后1次大田耕翻時施基肥,均勻撒施復合肥450～600kg/hm2。施專用蔬菜BB肥效果更好。

2.3適時均勻散播

在3月中下旬,土壤墑情適宜時,選擇晴好天氣適時散播,每人每臺機器每天可播1hm2以上。春毛豆散播比條播或穴播的用種量應增加15%~20%,一般播種量為210~225 kg/hm2。選擇臺75、引豆9701等高產優質品種。散播一定要均勻,且播到溝邊,種子落入畦溝內也無妨。

2.4及時機械覆土

在春毛豆散播的同時,由淺耕機沿著原來的畦頭進行淺耕覆土,覆土時開溝犁一定要對準原來的溝系,這樣可把落入溝內的種子由開溝犁翻至畦頭上面,并覆土2cm左右。

2.5播后藥劑封草

播后2～3d,在清理好田間溝系的基礎上,做好藥劑封草,用乙草胺1 200～1 500mL/hm2加水后用大型噴霧器均勻噴灑,10d內盡可能不要下田操作。

2.6認真做好田間管理

(1)播后如遇連續干旱天氣影響出苗時,可用沿溝水窨水抗旱。

(2)出苗后若發現大的空檔,應在雨后及時移苗補缺。

(3)出苗后遇草害可用蓋草能防治,發現部分長草可及時人工拔除。

(4)看苗施用苗肥和結莢肥,在雨后豆葉干時撒施較好。

(5)做好溝系配套工作,經常清溝理溝,及時排除雨后田間積水,結莢期遇干旱應及時溝灌抗旱。

2.7及時防治病蟲害

春毛豆病害主要有根腐病、病毒病、銹病、白粉病、霜霉病等。通過撒施石灰調節土壤的酸堿度,可有效抑制根腐病的發生。病毒病的發生與蚜蟲傳毒有關,防治時應先殺死蚜蟲,然后用康潤一號600倍液結合根外追肥進行葉面噴施。銹病、白粉病、霜霉病的發生與天氣變化有關,一般連續降雨天氣空氣濕度大時,此類病害易發生,可在發病初期用藥防治。銹病、白粉病用15%三醋酮1 500倍液、62%仙生600～800倍液或10%世高1 500倍液噴防;霜霉病用托布津1 000倍液加代森錳鋅800倍液,或甲霜靈800倍液、殺毒礬800倍液防治。蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅、豆莢螟、斜紋夜蛾等,可用1.8%阿維菌素1 500倍液、寧農2號1 000倍液或樂斯本1 000倍液防治。

3參考文獻

[1] 周小珠.毛豆高產栽培技術[J].上海農業科技,2007(6):86-87.

[2] 唐永暉.春季毛豆高產栽培技術[J].福建農業,2006(2):11-12.