南陽市低效益日光溫室現狀調查及改善途徑

李學海

摘要利用文獻資料、調查訪問等研究方法,分析了南陽市低效益日光溫室形成的原因,提出了改善低效益日光溫室的有效途徑。

關鍵詞低效益日光溫室;現狀調查;改善途徑;河南南陽

中圖分類號TU261文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)08-0066-02

日光溫室作為冬春季節生產蔬菜的一種良好的保護地栽培形式,對發展農村經濟、增加農民收入、繁榮市場、保障蔬菜周年均衡供給發揮了重要作用。但日光溫室作為一種高科技產業,在其顯著經濟效益的背后則存在著自然氣候、管理技術、市場三大風險。目前,南陽市各級政府高度重視日光溫室的發展,截止2007年,南陽市約有日光溫室8 000座,年產值達1.30億元,取得了較好的經濟效益。但部分日光溫室還存在蔬菜生產量低質差、產品市場銷路不暢等問題,造成日光溫室的整體經濟效益偏低,影響了投資者的積極性。為此,筆者對南陽市日光溫室的經營模式和運行情況進行了調查,研究了日光溫室低效益的成因,對于低效益日光溫室快速走出低谷,創出高效,進而促進南陽市日光溫室業快速發展,解決“三農”問題有著十分重要的意義。

1 研究對象與方法

1.1研究對象

以南陽市低效益日光溫室為研究對象。

1.2研究方向

利用2008年寒假組織南陽市農業學校農蠶園藝系、經管系的學生對日光溫室農戶進行問卷調查。共發放問卷1 200份,實際回收1 097份,有效問卷1 058份,問卷收回率91%,有效率96%,問卷效度、信度符合統計學要求;同時,對部分農戶進行了走訪。

2南陽市日光溫室經濟效益現狀分析

一個標準日光溫室,占地約400m2,年收益在3 000元以下的為低效日光溫室。對南陽市1 058座日光溫室調查表明,南陽市日光溫室主要類型為鍍鋅鋼管圓弧型、琴弦式,整體效益良好,每座年平均收入在1.63萬元以上,但年總產值低于0.3萬元的達264座,根據低效日光溫室的評價標準,目前南陽市低效益日光溫室約占日光溫室總數的25%。低日光溫室嚴重影響了農民的收入,同時也影響了農戶經營日光溫室的信心。

3南陽市低效益日光溫室形成因素分析

3.1日光溫室種植作物品種對日光溫室經濟效益的影響

南陽市日光溫室絕大多數種植的是蔬菜,約占85%,其他是少量的果樹(約占10%)和花卉(約占5%)。目前,南陽市日光溫室種植作物品種較單一,比例失調。蔬菜量大且上市期過于集中,使得價格驟降,菜賤傷農屢屢發生,造成部分日光溫室低效益經營。

3.2日光溫室的科學化程度對日光溫室經濟效益的影響

南陽市日光溫室科學化程度不高,而且對溫室硬件配套設施沒有自我維護意識,重使用輕管理,缺乏完整的溫室管理制度和規范標準,影響了溫室的經濟效益。目前,南陽還沒有一家從事溫室專業研究設計到建造的廠家,致使建造的溫室不配套,達不到應有的適用效果。如引進的荷蘭Venlo型玻璃溫室,由于玻璃的透光率高,非常適合荷蘭冬春季節光照不足的條件,雖然其保溫性能差、夏季降溫難,但荷蘭的氣候是冬季不太冷(最低-5℃)、夏季不太熱(最高30℃),而南陽引進這種高規格的玻璃溫室,造成冬季耗能高和夏季降溫難的局面。而且南陽市絕大多數日光溫室的勞動生產率很低,就普通生產而言,每人經營土地約為667m2,其勞動生產率僅是日本的1/20,美國的1/40。南陽市大部分低效益日光溫室設施相對簡陋,抵御自然災害能力差,環境控制和生產管理的機械化程度較低,生產手段落后,絕大多數日光溫室未實行機械卷簾,仍有45%的日光溫室采用人工整地。

3.3日光溫室經營者文化水平對日光溫室經濟效益的影響

通過調查發現,南陽市日光溫室經營者文化水平相對較低。近年來,南陽市絕大多數高中畢業生和部分初中畢業生向二、三產業轉移,或到南方打工,在農村從事溫室的經營者大多數為婦女和50歲以上的男性勞力,普遍缺乏現代農業科技知識,較低的文化程度直接影響了農民對新技術、新品種、新技能的認識消化和吸收。大部分農戶憑經驗種植管理溫室,把日光溫室反季節蔬菜生產等同于一般大田生產,常因栽培管理不善而受冷害、凍害、病害或藥害,造成減產、品質變劣。技術的缺乏還造成日光溫室茬口安排不合理,導致部分日光溫室產品出現季節性相對過剩,日光溫室利用率太低,復種指數小。部分日光溫室1年只種植2季或1季,且許多菜農不習慣搞間套作,光熱資源浪費驚人,影響了溫室的經濟效益。

3.4日光溫室經營管理模式對日光溫室經濟效益的影響

日光溫室經營管理涉及日光溫室的投資、種植、銷售等,任一環節不暢,都會引起溫室經營農民的疑惑和顧慮。調查表明,目前日光溫室經營模式主要是政府引導的農戶自主經營的管理模式,占調查溫室的80%以上,部分溫室實行了農戶+農戶的合作模式,約占15%,有約5%的溫室實行了“公司+基地+農戶”的股份合作模式。對農戶進行“最理想的日光溫室經營模式調查”需求發現,有43%選擇政府領導下的模式,約41%選擇“公司+基地+農戶”的運作模式,有12%選擇“農戶+協會”的模式,另有約4%選擇“農戶+農戶”的模式。對農戶進行“目前發展日光溫室最適合的牽頭組織”的調查,約占61%的農戶選擇政府,25%的農戶選擇農村專業大戶,約有19%選擇農技部門,另有約7%選擇了企業。這說明農戶在溫室的經營管理上更加注重協作。同時,以上調查表明,農戶對政府充滿信心,對政府領導部門提供的技術和信息服務十分信任。

4南陽市低效益日光溫室改善途徑

4.1因地制宜,立足蔬菜業多點開花

南陽市低效益日光溫室創高效益的途徑之一是改善目前日光溫室種植作物品種較單一、比例失調的現狀。這就要求南陽市立足成熟的蔬菜業,多點開花,通過技術進步、科技創新和新成果推廣,積極使日光溫室向花卉、食用菌、果樹、畜牧和水產養殖等更廣、更深的領域開拓發展,使日光溫室真正成為優質、高產、高效農業和南陽市新的經濟增長點。

4.2提高溫室的科學化程度,提高生產效率創高效

南陽市日光溫室的科學化程度不高,抵御災害的能力較差,如2000年的暴雨天氣,以及2001年沙塵暴天氣造成日光溫室巨大的經濟損失。從南陽市溫室的現狀看,除了選用經濟實用的溫室以外,應對現有溫室進行抗雨災、抗風雪、保溫能力的改善。如把原軟屋面溫室改為硬屋面,以提高抗雨災、風雪災的能力。通過加厚墻體、前屋面的覆蓋,挖設防寒溝等措施提高增溫保溫能力,同時提高溫室作業的機械化程度,以提高溫室效率。

4.3強化技術培訓,提高農民溫室種植技能

日光溫室技術從建棚到投產,每一個工序及關鍵技術環節都有較強的專業性,建棚前應加強各環節的現場技術指導,使每個建棚農戶真正成為一名懂技術會管理的溫室生產能手,做到無公害、高產量、高效益。在技術推廣上,要建立一支呈金字塔分布的不同層次的技術服務推廣隊伍,形成市、縣、鄉、村的培訓網絡,健全技術信息網絡,加強對農民的技術指導,提高農民接受新技術的能力。同時,政府應加強民間科技組織和專業協會的扶持管理及指導,建立科學規范的農民自己的溫室技術組織。政府部門還可以以南陽市10個農業示范園區和蔬菜基地為基礎,創建集新品種及新技術展示、科技成果推廣、人才培訓、良種繁育、農產品開發于一體的,功能全、效率高、機制活、效果好的現代化農業示范地,提高農民對科技成果的認知度和接受能力,從根本上解決“技術棚架”現象。

4.4理清發展思路,完善經營機制

在日光溫室發展中,要吸取教訓,理清思路,在溫室的投資建設方面,一是不能盲目投資建棚;二是不能急于求快;三是不能貪大求洋。要以群眾自愿為基礎、以市場為導向,采取典型帶動,鞏固基礎,完善機制,提高效益,穩步發展的方式。在條件具備的情況下,讓群眾投資,政府適當扶持,農技部門跟蹤服務。在建棚上就地取材,要求統一建造標準,但不要求統一建棚材料。在建棚規模上,采取先零散、后集中的原則,建修一棚,成功一棚,致富一戶,最終達到相對集中、規模發展的目的。在經營信息平臺的建立上,政府應進一步以電視媒體為平臺,抓好“電波入戶”工程,提高“南陽農業科技”等欄目整體水平,擴大農業信息覆蓋面,做好南陽農業信息網的橫向聯合和縱向延伸,形成高效、通暢、安全的農民聽得懂看得懂的政府信息服務網絡。在經營模式上,由政府牽線嘗試建立“公司+基地+農戶”或“龍頭企業+農戶”的訂單農業產業化經營模式,最低限度地降低農戶銷售風險。主管部門還應建立溫室銷售預警機制,解決突發事件造成的產品相對過剩或銷路不暢問題。

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