成都平原水稻超高產栽培技術

夏加英 鄧成龍 方 莉 姚 雄

摘要為進一步提高四川水稻的單產和總產,在廣泛總結郫縣水稻高產典型經驗和部分借鑒四川農業大學的科技成果基礎上,總結了成都平原水稻超高產栽培的關鍵農藝技術,包括培育壯秧、科學拋栽、平衡施肥、高效灌溉和病蟲草害防治等內容,以期為水稻的超高產栽培提供參考。

關鍵詞水稻;超高產;栽培技術;成都平原

中圖分類號S511文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)08-0135-01

四川省常年種植水稻200萬公頃左右,總產1 500萬噸以上。水稻不僅是四川人民生活的主食,水稻主產區農民收入的重要來源,還是重要的工業原料。在稻田面積減少不可逆轉的情況下,依靠科技進步,不斷提高水稻單產,對我國糧食安全具有舉足輕重的作用。目前,我國雜交水稻已有不少品種(組合)的產量潛力達到12～15t/hm2,但大面積生產僅7～8t/hm2,僅實現品種產量潛力的60%左右。因此,要進一步發揮其產量潛力,還需要集成配套超高產栽培技術。近年來,依托國家糧食豐產科技工程、成都市糧食高產創建等項目支持,郫縣地區的水稻單產和總產均獲得了較大突破,成為全國糧食生產先進縣,經項目專家驗收,2008年水稻高產典型達到了12.71t/hm2的超高產水平。為此,筆者在廣泛總結水稻生產經驗和借鑒四川農業大學科技成果的基礎上,提出了成都平原水稻超高產栽培的關鍵農藝技術,以期提高四川及類似生態地區水稻的單產和總產。

1培育壯秧

1.1選用豐抗兼優型良種

良種是水稻超高產的前提,而作為超高產的雜交稻組合應同時具備豐產、高抗、優質三大特征。多年的生產實踐和研究表明,成都平原地區的超高產雜交稻組合可分為2類。一是以II優498、岡優188、II優906、岡優305和川香9838等為代表的中遲熟組合;二是以川香優425、輻優838和川香優2號為代表的中早熟組合。

1.2適時播種

水稻超高產栽培必須結合不同稻作區域的自然條件確定適宜秧齡。成都平原水稻超高產最大的限制因子是中后期弱光和陰雨。因此,為了使水稻安全抽穗灌漿且后期抗倒伏,應結合品種特征特性適時播種。一般中早熟品種播期宜在4月2～6日,中遲熟品種宜在3月22～26日,對生育期超過150d的品種,播期應在3月20日左右。

1.3旱育壯秧

一般按1∶10秧本比備足秧田,秧田宜選擇地勢高、爽水透氣、背風向陽、排灌方便、土壤肥沃疏松、病蟲草害少的菜園地。在常規旱育秧技術上,可采用“旱育保姆”等床土調理劑或包衣劑培育秧苗,并適當稀播。

秧苗期可追3～4次肥,每次用尿素7.5kg/hm2對糞水噴施,追肥結束后清水洗苗,注意防治苗期病蟲草害和預防低溫寒潮。

2科學拋栽

為加快水稻栽后返青,構建合理的高產群體,可選擇優化定拋或寬窄行栽培。其中,優化定拋是四川農業大學最新研制的一項省工、節本、高效新技術。包括小、中苗有序拋栽和大苗相對有序拋栽,拋栽田塊可免耕、翻耕甚至留有一定高度的前作秸稈。

2.1小、中苗有序拋栽

該技術主要適用蔬菜田,移栽期秧苗葉齡3.0～4.0葉。拋栽前將大田按廂寬2.1m、溝深約5cm標準開溝作畦,每廂拋栽7～8行,行距26～30cm,穴距17cm,拋栽密度為19.5～22.5萬穴/hm2,拋栽時的穴距依靠秧繩確定。

2.2大苗相對有序拋栽

該技術主要適用小麥或油菜田,移栽期秧苗葉齡4.5～6.0葉。拋栽密度為22.5萬穴/hm2,基本苗90.0～120.0萬株/hm2。拋栽前將大田按廂寬1.8m、溝深約10cm標準用秧繩分廂,人為目測行距和穴距,做到相對均勻拋栽,既可以提高拋栽效率,又可以將秧苗平面分布均勻性控制在較好的范圍內。

3平衡施肥

水稻超高產栽培應合理施肥,一般施用純氮150～180 kg/hm2,氮、磷、鉀配比為2∶1∶2。其中,氮肥的底肥、分蘗肥和穗肥比例為5∶3∶2,磷肥一次性底施,鉀肥的底肥、分蘗肥和穗肥比例為3∶2∶5。

4高效灌溉

分蘗前期濕潤或淺水干濕交替灌溉促進分蘗早生快發,分蘗后期夠苗曬田,即當全田總苗數達到240～270萬株/hm2時排水曬田;在穗分化期至抽穗揚花期,應淺水灌溉促大穗;在灌漿結實期,應干干濕濕交替灌溉,養根保葉促灌漿,不宜斷水。

5病蟲草害防治

為確保水稻的超高產并兼顧稻米品質安全,應采取綜合防治的方法,以生物防治為主,根據預測預報及時施用低毒、低殘留的農藥防治。其中,稻瘟病可用75%豐登300～375 g/hm2或30%稻瘟靈乳油1 500mL/hm2噴霧防治2次;稻曲病在水稻破口前5～10d用紋曲寧4 500～6 000mL/hm2噴霧防治;二化螟可在水稻移栽后,每2～3hm2配置1～2盞高壓頻振燈誘殺,直至水稻黃熟。若二化螟危害嚴重,也可用生物農藥Bt乳劑,或24%密名意水乳油1 125mL/hm2精準施藥防治。