成都平原水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)

夏加英 鄧成龍 方 莉 姚 雄

摘要為進(jìn)一步提高四川水稻的單產(chǎn)和總產(chǎn),在廣泛總結(jié)郫縣水稻高產(chǎn)典型經(jīng)驗(yàn)和部分借鑒四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的科技成果基礎(chǔ)上,總結(jié)了成都平原水稻超高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵農(nóng)藝技術(shù),包括培育壯秧、科學(xué)拋栽、平衡施肥、高效灌溉和病蟲草害防治等內(nèi)容,以期為水稻的超高產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞水稻;超高產(chǎn);栽培技術(shù);成都平原

中圖分類號(hào)S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)08-0135-01

四川省常年種植水稻200萬公頃左右,總產(chǎn)1 500萬噸以上。水稻不僅是四川人民生活的主食,水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入的重要來源,還是重要的工業(yè)原料。在稻田面積減少不可逆轉(zhuǎn)的情況下,依靠科技進(jìn)步,不斷提高水稻單產(chǎn),對我國糧食安全具有舉足輕重的作用。目前,我國雜交水稻已有不少品種(組合)的產(chǎn)量潛力達(dá)到12～15t/hm2,但大面積生產(chǎn)僅7～8t/hm2,僅實(shí)現(xiàn)品種產(chǎn)量潛力的60%左右。因此,要進(jìn)一步發(fā)揮其產(chǎn)量潛力,還需要集成配套超高產(chǎn)栽培技術(shù)。近年來,依托國家糧食豐產(chǎn)科技工程、成都市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建等項(xiàng)目支持,郫縣地區(qū)的水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)均獲得了較大突破,成為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣,經(jīng)項(xiàng)目專家驗(yàn)收,2008年水稻高產(chǎn)典型達(dá)到了12.71t/hm2的超高產(chǎn)水平。為此,筆者在廣泛總結(jié)水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和借鑒四川農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果的基礎(chǔ)上,提出了成都平原水稻超高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵農(nóng)藝技術(shù),以期提高四川及類似生態(tài)地區(qū)水稻的單產(chǎn)和總產(chǎn)。

1培育壯秧

1.1選用豐抗兼優(yōu)型良種

良種是水稻超高產(chǎn)的前提,而作為超高產(chǎn)的雜交稻組合應(yīng)同時(shí)具備豐產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)三大特征。多年的生產(chǎn)實(shí)踐和研究表明,成都平原地區(qū)的超高產(chǎn)雜交稻組合可分為2類。一是以II優(yōu)498、岡優(yōu)188、II優(yōu)906、岡優(yōu)305和川香9838等為代表的中遲熟組合;二是以川香優(yōu)425、輻優(yōu)838和川香優(yōu)2號(hào)為代表的中早熟組合。

1.2適時(shí)播種

水稻超高產(chǎn)栽培必須結(jié)合不同稻作區(qū)域的自然條件確定適宜秧齡。成都平原水稻超高產(chǎn)最大的限制因子是中后期弱光和陰雨。因此,為了使水稻安全抽穗灌漿且后期抗倒伏,應(yīng)結(jié)合品種特征特性適時(shí)播種。一般中早熟品種播期宜在4月2～6日,中遲熟品種宜在3月22～26日,對生育期超過150d的品種,播期應(yīng)在3月20日左右。

1.3旱育壯秧

一般按1∶10秧本比備足秧田,秧田宜選擇地勢高、爽水透氣、背風(fēng)向陽、排灌方便、土壤肥沃疏松、病蟲草害少的菜園地。在常規(guī)旱育秧技術(shù)上,可采用“旱育保姆”等床土調(diào)理劑或包衣劑培育秧苗,并適當(dāng)稀播。

秧苗期可追3～4次肥,每次用尿素7.5kg/hm2對糞水噴施,追肥結(jié)束后清水洗苗,注意防治苗期病蟲草害和預(yù)防低溫寒潮。

2科學(xué)拋栽

為加快水稻栽后返青,構(gòu)建合理的高產(chǎn)群體,可選擇優(yōu)化定拋或?qū)捳性耘唷Ｆ渲?優(yōu)化定拋是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)最新研制的一項(xiàng)省工、節(jié)本、高效新技術(shù)。包括小、中苗有序拋栽和大苗相對有序拋栽,拋栽田塊可免耕、翻耕甚至留有一定高度的前作秸稈。

2.1小、中苗有序拋栽

該技術(shù)主要適用蔬菜田,移栽期秧苗葉齡3.0～4.0葉。拋栽前將大田按廂寬2.1m、溝深約5cm標(biāo)準(zhǔn)開溝作畦,每廂拋栽7～8行,行距26～30cm,穴距17cm,拋栽密度為19.5～22.5萬穴/hm2,拋栽時(shí)的穴距依靠秧繩確定。

2.2大苗相對有序拋栽

該技術(shù)主要適用小麥或油菜田,移栽期秧苗葉齡4.5～6.0葉。拋栽密度為22.5萬穴/hm2,基本苗90.0～120.0萬株/hm2。拋栽前將大田按廂寬1.8m、溝深約10cm標(biāo)準(zhǔn)用秧繩分廂,人為目測行距和穴距,做到相對均勻拋栽,既可以提高拋栽效率,又可以將秧苗平面分布均勻性控制在較好的范圍內(nèi)。

3平衡施肥

水稻超高產(chǎn)栽培應(yīng)合理施肥,一般施用純氮150～180 kg/hm2,氮、磷、鉀配比為2∶1∶2。其中,氮肥的底肥、分蘗肥和穗肥比例為5∶3∶2,磷肥一次性底施,鉀肥的底肥、分蘗肥和穗肥比例為3∶2∶5。

4高效灌溉

分蘗前期濕潤或淺水干濕交替灌溉促進(jìn)分蘗早生快發(fā),分蘗后期夠苗曬田,即當(dāng)全田總苗數(shù)達(dá)到240～270萬株/hm2時(shí)排水曬田;在穗分化期至抽穗揚(yáng)花期,應(yīng)淺水灌溉促大穗;在灌漿結(jié)實(shí)期,應(yīng)干干濕濕交替灌溉,養(yǎng)根保葉促灌漿,不宜斷水。

5病蟲草害防治

為確保水稻的超高產(chǎn)并兼顧稻米品質(zhì)安全,應(yīng)采取綜合防治的方法,以生物防治為主,根據(jù)預(yù)測預(yù)報(bào)及時(shí)施用低毒、低殘留的農(nóng)藥防治。其中,稻瘟病可用75%豐登300～375 g/hm2或30%稻瘟靈乳油1 500mL/hm2噴霧防治2次;稻曲病在水稻破口前5～10d用紋曲寧4 500～6 000mL/hm2噴霧防治;二化螟可在水稻移栽后,每2～3hm2配置1～2盞高壓頻振燈誘殺,直至水稻黃熟。若二化螟危害嚴(yán)重,也可用生物農(nóng)藥Bt乳劑,或24%密名意水乳油1 125mL/hm2精準(zhǔn)施藥防治。