周 華
摘要闡述了測土配方施肥的重要性及意義,總結了測土配方施肥現狀及存在問題,提出了測土配方施肥持續發展的對策與途徑。
關鍵詞測土配方施肥;意義;途徑
中圖分類號S147.21文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)08-0163-01
大力推廣測土配方施肥技術,是全面落實科發展觀、促進農業生產方式轉變的重大舉措。現就測土配方施肥推廣應用的重要性、現狀及實施途徑進行探析。
1實施測土配方的意義
1.1實施測土配方施肥是促進農業增產、農民增收的重要舉措
2000年聯合國糧農組織(FAO)調查資料顯示,我國小麥平均產量為4 709kg/hm2,氮、磷、鉀施用量分別為198 kg/hm2、103kg/hm2和24kg/hm2,而一些小麥產量在5 000~8 767kg/hm2的國家,氮、磷、鉀施用量分別為80~200kg/hm2、9~80kg/hm2和0~80kg/hm2。可見,我國肥料投入總量顯著偏高,而且投入結構不合理。因此,實施測土配方施肥,通過調優結構來提高肥料利用率、實現總量調減,是一條降本增收的有效途徑,一般農作物增產8%~15%。
1.2實施測土配方施肥是改善農產品品質、增強農產品市場競爭力的重要一環
施肥不當,再好的品種,難以表現出好的品質,直接導致品質下降,嚴重的還會帶來安全隱患。如蔬菜硝鹽含量過高,水果變酸、皮厚、色淡,稻米、植物油某些質量指標降低。實施測土配方施肥,因土因品種確定施肥量、配比,合理協調好作物營養生長與生殖生長之間的關系,能更好地彰顯品種特征,賦予品質保證。
1.3實施測土配方施肥是農業、農村節能減排的重要抓手
化肥是資源依賴型產品,每生產1t合成氨需要消耗1 000m3天然氣或1.5t原煤,更何況我國磷礦、鉀資源稀少,特別是鉀肥70%依賴進口。據測算,化肥利用率提高1%,就相當于增加100萬噸(純養分)的化肥產量。不合理施肥不僅造成肥料的大量浪費,增加資源能源緊張壓力,同時,造成江河湖泊水體的富營養化。另外,不合理施肥還造成土壤板結、酸化、生態失衡,影響耕地可持續生產能力。實施測土配方施肥可有效解決這些問題。
2實施測土配方施肥的途徑
2.1創新測土配方施肥技術推廣應用的組織帶動機制
近年來,農業產業化經營有很大的發展,龍頭企業數量和規模效益不斷提升,農民、合作社、龍頭企業、行業協會“四位一體”的產業化經營格局加快形成,農民的組織化程度不斷提高。把市場機制作用下發育形成的農業產業化組織,作為推廣測土配方施肥技術的引擎和突破口來定位,是戰略首選,也是行政推力關鍵的著力點。在“四位一體”組織中,生產者通過利益聯結,合約規定組織內部的自我服務,能夠把測土配方施肥技術的推廣應用逐步轉化為一種自覺行為。在實踐中,可以通過組建測土配方施肥專業協會的方式,把肥料產銷環節與用肥環節有機結合起來,實現肥料的產需對接。另外,可以積極引導實施專業化分工,組建科學施肥專業組織,開展施肥專業社會化服務,以有效解決分散農戶及自給性種植戶的科學施肥問題。對廣大散戶來說,還可積極嘗試保姆式托管。
2.2探索測土配方施肥技術推廣應用的多元化模式
一是“廠站結合”模式。區域內的肥料企業,可以直接生產訂單式配方肥。這種模式對稱性好,還可降低流通成本,有利于“雙贏”。二是“測、配、供、施”一體化模式。遠離肥料企業的區域,可以通過推廣部門布局組建測配站,根據配方生產配方肥,通過基層農化服務網絡,向農民提供物化技術,這種模式針對性強。三是“一張卡”模式。農業部門免費為農戶采土、化驗、配方、發卡,卡中包含了相應土壤類型、種植某種作物的最佳目標產量、施肥配方、時期、次數及相應用量等信息,農戶根據測土配方施肥指導卡,自行選購所需肥料,進行配合施用。此模式由于省去了加工環節,有利于降低成本,但要求農戶具備一定的專業知識。此種模式應用前置關口是肥料銷售人員,要求肥料銷售人員必須經專業培訓,能夠熟練解讀卡上信息,并指導農戶購肥和用肥,同時作好信息備存。四是社會化專業服務模式。由科學施肥專業組織來完成全程施肥服務。此種模式有助于分散農戶和自給性種植戶,有利于提高推廣覆蓋率。五是基肥配方化模式。主要農作物一生施肥總量中,基肥一般占到60%左右。對少數測土配方施肥技術推廣應用難的區域,可以通過大中型肥料企業生產泛針對性的專用配方肥,確保基肥基本配方化,防止邊緣化。六是精確施肥模式。選擇技術裝備先進的農業龍頭企業,開展精準施肥示范。
2.3完善測土配方施肥技術推廣應用的支持體系
一是提高公益性培訓的成效。著重為廣大產業化組織培育一批專業人員,基地農戶的培訓可以通過產業化組織自我服務與公益性培訓相結合的方式來實施。對肥料銷售人員,必須經專業培訓、考核合格后才能上崗,如可以探索嘗試配方師準入制度。二是改善公共財政投入的效果。建立測土配方施肥的目標管理體系和綜合評價體系,逐步形成以獎代補的投入機制,加強對有機肥開發應用的補貼。三是完善相關政策法律法規,融測土配方施肥技術與農產品標準化生產技術體系于一體來考慮。對配肥站等的建設政策上要適度傾斜。要通過立法把肥料企業逐步引入到科學施肥的陣營中來,推進我國化肥產業進入新一輪結構調整。