水仁忠科學種養效益高

伍良文

貴州省遵義市匯川區高坪鎮鳴莊村科技示范戶、返鄉農民工水仁忠，以科技為支撐，以市場為導向，種養結合，效益明顯。在種植上，糧菜結合、間作套種；在養殖上，以養牛為主，豬牛并舉，收入頗豐。

水仁忠全家5口人，2006年以前，他本人在外打工，家里的其他人耕種6畝土地，全家老少辛苦一年，只能解決溫飽，難以跨進富裕的門檻。2006年，水仁忠決定不再外出打工，立足本土創業。在《科學快報》、《科學種養》等科技報刊的指導下，他東拼西湊，籌集資金3萬余元，修建養牛場，引進和購買了26頭牛和一批生豬，開始走規模養牛，豬牛并舉，種養結合，多種經營的農業生產新路子。

通過學習思考，水仁忠意識到，牛是以草食為主的大牲畜，要想規模養牛致富，必須打破常規，創新發展。一要依靠科技搞品改，以優質雜交商品牛為主，并根據農村山區耕地實際需要，養殖耕牛；二要有豐富的飼料資源，并要青、粗、精結合；三要根據季節，精心管理飼養和防疫治病。水仁忠除了訂閱部分科技報刊，堅持學習養殖知識外，還四處求師訪友，外出參觀考察，學習別人養牛的經驗。他打破傳統的養牛觀念，充分利用農村取之不盡、用之不竭的玉米、稻、豆類等秸稈作為生產氨化飼料的原料或直接飼喂。常年以喂氨化飼料為主，春、夏、秋季注意氨化飼料與野外采收的青草、牧草相結合，冬天則用玉米精料與酒糟、氨化飼料、菜葉等配合飼喂。盡量滿足牛在各個生長時期的食量和營養需求，促進牛長得快、上膘快、出欄快。

2007年，水仁忠共出售26頭牛，收入9萬多元。2008年，水仁忠又擴大規模，養牛60多頭，到年底，共出售47頭，收入14萬多元，糧食蔬菜等收入也達3萬多元。

水仁忠是具有創新意識的山鄉農民，他先后建了兩個沼氣池，利用豬、牛糞生產沼氣。養牛場、豬圈、沼氣池，都是生產優質有機農家肥的工廠，除自家的6畝土地施用外，水仁忠將其余的豬牛糞、沼氣肥料都無償供應左鄰右舍，任他們挑去施用，從而增加了鄉親們的經濟收入。

水仁忠手里有了錢，就滿腔熱情地投身到社會主義新農村建設的熱潮中去，捐資修路，集資建橋，結束了鳴莊村不通公路的歷史。

在水仁忠的帶動下，村里有10多戶農民養起了牛，多的十幾頭，少的三五頭，結果是家家增收，戶戶賺錢。如村民唐永池，2008年出售9頭牛，純賺1.5萬元，今年2月12日，他又賣2頭牛，獲純利3000多元，而且還有存欄牛6頭待售。

（作者聯系地址：貴州省遵義市匯川區高坪鎮鳴莊村 郵編：563114）